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[美食活动] 请问 龙虾要怎么杀呀 [复制链接]

发表于 2010-12-30 19:17 |显示全部楼层
此文章由 泪过无声 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 泪过无声 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
人都说 现在的时节  最好吃龙虾   不过不知道这个东西 怎么弄啊 ?  杀龙虾不知道有什么步骤吗 ? 有高人请指教
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发表于 2010-12-30 19:26 |显示全部楼层
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最好别杀生了. 在网上搜索一下就知道杀生会让自己破财还有生病.

发表于 2010-12-30 20:44 |显示全部楼层
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我也不喜欢杀生啊  可是龙虾还真的是诱惑啊 !大过年的如果都不吃点好的   还有什么乐趣呀! 是不是 ?

发表于 2010-12-30 20:48 |显示全部楼层
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有人上一个详细图解,分就大大的有,不用卖这卖哪呀!

发表于 2010-12-30 21:00 |显示全部楼层
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拿个筷子从头部与身子连接处插进去。就嗝屁 了。如果我没有记错的话

发表于 2010-12-31 03:48 |显示全部楼层
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费那劲干吗?整个熟的不就行了

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发表于 2010-12-31 09:19 |显示全部楼层
此文章由 carrieyee 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 carrieyee 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好像是要拿筷子从头和身体连着的地方捅进去放尿。。。但是这个时候龙虾挣扎得很厉害的哦~~~

我老公有一年在朋友家帮忙杀龙虾, 实在搞不定了, 就先放一澡盆的淡水, 淹死它, 然后再杀

发表于 2010-12-31 09:52 |显示全部楼层
此文章由 jhua4597 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jhua4597 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
把龙虾反面,肚子朝天。
用一条厚布按住龙虾的上半身,用一条筷子或铁串从龙虾的尾部的小便处迅速地插入至顶部。
龙虾会挣扎大概一分钟,把它按住直到死掉为止。
不要立即屠宰,龙虾会把体内的尿(半透明灰色的液体)放出来,此为放尿。
如想吃刺身的话,把龙虾尾砍下来,把龙虾尾内的肉挖出来切细条,龙虾尾的话壳不要丢掉,用它当容器把切好的龙虾肉放回龙虾尾内。
如不是立即吃的话,用冰镇着。忌放冰箱内,冰箱内的气味会影响龙虾的鲜味。
龙虾其他部位可以炒着吃。

发表于 2010-12-31 17:22 |显示全部楼层
此文章由 cncsc 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cncsc 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2010-12-31 19:19 |显示全部楼层
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谢谢楼上的几位   不过看起来好像还真是麻烦呢   我喜欢吃赤身的  不过嗨  看着有点晕

发表于 2010-12-31 20:18 |显示全部楼层
此文章由 jennifervina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jennifervina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
最简单的方法,把龙虾放到洗碗池,放淡水,半个小时就死了。。。对半破开的时候肉还会跳的,很鲜。。。。
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