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[地方特色] 凝凝也来show晚餐——sushi盛宴+自创烤鱼+煎酿小彩椒(我也不是只会做蛋糕哈^^) [复制链接]

feicunzic

发表于 2010-12-2 16:56 |显示全部楼层
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姐妹们都很喜欢我的蛋糕哦貌似，昨天有位MM想要定一只生日蛋糕。。于是又有三个MM也发信跟我说想订
说真的我只是爱好这个，最多做了送送朋友，还真没想过要自己开店接订单
但是跟我老公研究了一晚上，他鼓励我说这是造福社会^^ 哈哈


闲话不多说啦，晚上我会post出我人生中的第一只订制蛋糕的，请期待
show一下凝凝家的sushi大餐，希望大家喜欢或者能有所启发哦



黑鱼子+salmon

[ 本帖最后由 feicunzic 于 2010-12-3 10:15 编辑 ]

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feicunzic

发表于 2010-12-2 16:58 |显示全部楼层
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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2010-12-2 16:59 |显示全部楼层
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我要去你家蹭饭！

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胡须康

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2010-12-2 16:59 |显示全部楼层
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这确定不是某日餐馆的饭桌？

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amon54

发表于 2010-12-2 17:00 |显示全部楼层
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很诱人
俺是说兔妹妹那个生意的创意
先顶，再补分

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amon54

发表于 2010-12-2 17:01 |显示全部楼层
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还忘了说，老觉得MM的图有些偏色，不晓得跟我的显示器有没有关系
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feicunzic

发表于 2010-12-2 17:01 |显示全部楼层
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过程也拍了两张，不过这个没什么好说的哈，大家自己创意组合就好！








剩下的边角料。。。。都进了肚子 哈哈



我发现做寿司是一个很有意思的过程哦 大家可以全家一起动手
我们家就是，我老公给我打下手，嘿嘿

[ 本帖最后由 feicunzic 于 2010-12-2 17:03 编辑 ]

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lanshan

2012年度奖章获得者

发表于 2010-12-2 17:02 |显示全部楼层
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这么专业

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魔头

2010年度奖章获得者

发表于 2010-12-2 17:03 |显示全部楼层
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看不到7楼的图

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微笑的假面

发表于 2010-12-2 17:04 |显示全部楼层
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那三文鱼肉，晶莹剔透的！

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feicunzic

发表于 2010-12-2 17:05 |显示全部楼层
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再来 凝凝版本烤鱼




鱼用调料、葱姜腌一下，我用了一些辣豆瓣来提味
下面垫上土豆片，不然鱼皮容易黏在容器上

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feicunzic

发表于 2010-12-2 17:07 |显示全部楼层
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腌腌腌！

然后进烤箱，180度烤20-25分钟
出来啦~




别看他其貌不扬，绝对好吃哦

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crossrainbow

发表于 2010-12-2 17:07 |显示全部楼层
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想知道 mm这厨艺是什么时候开始练就的

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feicunzic

发表于 2010-12-2 17:08 |显示全部楼层
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汗 上面照片顺序错了。。。下面的是生的。。上面的是烤好的-_-


再来最后一道菜 煎酿小彩椒！

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feicunzic

发表于 2010-12-2 17:09 |显示全部楼层
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超市买的mini size小彩椒，不辣的
里面塞上调味之后的肉馅，用牙签把彩椒头和身体穿起来固定好
进烤箱，15分钟，160度，注意别烤糊了哦
肉馅熟了就可以
出来可好吃了！


完毕，开动！
希望你们喜欢哦^^



烤好的小彩椒：



还拌了个日本冷面+煎蛋^^

[ 本帖最后由 feicunzic 于 2010-12-2 17:10 编辑 ]

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feicunzic

发表于 2010-12-2 17:12 |显示全部楼层
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原帖由 datou2z 于 2010-12-2 16:59 发表
我要去你家蹭饭！



欢迎呀！！哈哈
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feicunzic

发表于 2010-12-2 17:12 |显示全部楼层
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原帖由 胡须康 于 2010-12-2 16:59 发表
这确定不是某日餐馆的饭桌？



绝对是偶们家自己的饭桌。。。桌子还是我从IKEA搬得呢^^
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feifei_1981_200

发表于 2010-12-2 17:13 |显示全部楼层
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绝对时候直播啊，刷新一次就出来了

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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2010-12-2 17:13 |显示全部楼层
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原帖由 feicunzic 于 2010-12-2 17:12 发表



欢迎呀！！哈哈


说真的呀，你住哪片？我在南区～
为吃不怕麻烦~~

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feicunzic

发表于 2010-12-2 17:14 |显示全部楼层
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原帖由 amon54 于 2010-12-2 17:00 发表
很诱人
俺是说兔妹妹那个生意的创意
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蛋糕那个我想了一整夜，出来的是一个我老公拍案叫绝的方案，透露一下，跟自助餐类似哦
晚上我详细编辑好了会发出来的

关于色偏，说真的，我觉得是我显示器有问题
我正打算换一台看看，我修图最近总被这个困扰
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feicunzic

发表于 2010-12-2 17:15 |显示全部楼层
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原帖由 crossrainbow 于 2010-12-2 17:07 发表
想知道 mm这厨艺是什么时候开始练就的



也就嫁人了这多半年吧。。。总不能饿着我老公啊
说真的以前我自己一人的时候还真不怎么做。。再说也没什么条件啊那会，租房子不适合搞太多厨具的
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feicunzic

发表于 2010-12-2 17:16 |显示全部楼层
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原帖由 datou2z 于 2010-12-2 17:13 发表


说真的呀，你住哪片？我在南区～

是真的啊，严重欢迎啊 我们家平时就俩人，我都不怎么敢发挥厨艺，吃不完啊

我住parramatta,离你远了点倒是
不过你不嫌远还是欢迎哈^^
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feicunzic

发表于 2010-12-2 17:17 |显示全部楼层
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原帖由 feifei_1981_200 于 2010-12-2 17:13 发表
绝对时候直播啊，刷新一次就出来了

嘻嘻 你赶上啦
不用刷新了 直播完毕^^
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胡须康

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2010-12-2 17:21 |显示全部楼层
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等晚上的蛋糕。

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魔头

2010年度奖章获得者

发表于 2010-12-2 17:24 |显示全部楼层
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愤愤的进来， 和LZ 学：照菜

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sheilaloo

发表于 2010-12-2 17:28 |显示全部楼层
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看得我口水直流
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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2010-12-2 17:31 |显示全部楼层
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那天楼主和我说要做１２道西餐，我就被震惊了～

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feicunzic

发表于 2010-12-2 17:38 |显示全部楼层
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原帖由 datou2z 于 2010-12-2 17:31 发表
那天楼主和我说要做１２道西餐，我就被震惊了～



我已经开始收集材料以及每一道菜的lay out 设计了
不会让姐姐失望的^^
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乐高

发表于 2010-12-2 17:47 |显示全部楼层
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LZ是每天都在研究吃的吗？哈哈

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淘淘寳寳

发表于 2010-12-2 18:01 |显示全部楼层
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那个小彩椒一定好吃

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