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[厨房窍门] 请问切开的冬瓜可以放几天？ [复制链接]

猪猪的宝贝

白金靴族

发表于 2010-9-27 20:38 |显示全部楼层

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Happybanana

皮靴族

发表于 2010-9-27 22:26 |显示全部楼层

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我有好几年没吃到冬瓜了，猪宝在哪买的？

bluesummer

水晶靴族

发表于 2010-9-27 22:33 |显示全部楼层

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尽快吃。。
冬瓜肉厚水多，很容易坏。

angelinalin

木屐族

发表于 2010-9-27 22:37 |显示全部楼层

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除了放汤，和虾米一起炒，还有什么吃法

nemo258

皮靴族

发表于 2010-9-27 23:01 |显示全部楼层

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原帖由 angelinalin 于 2010-9-27 22:37 发表
除了放汤，和虾米一起炒，还有什么吃法

汤：要么冬瓜小排骨，或者冬瓜火腿扁尖

盅：和开洋粉条一起炖

炸：用咸蛋面粉裹一下

marilyn_ma

银靴族

发表于 2010-9-27 23:56 |显示全部楼层

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我也有这个疑问。好不容易挑块小的，也要吃两顿。我一般就是洗好了，切好后，用一半，另一半用保鲜袋装好放入冰箱，2天是可以的。

ah123

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2010-9-28 02:59 |显示全部楼层

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冬瓜冬瓜，冻起来！

猪猪的宝贝

白金靴族

发表于 2010-9-28 10:20 |显示全部楼层

原帖由 Happybanana 于 2010-9-27 22:26 发表
我有好几年没吃到冬瓜了，猪宝在哪买的？

where are you based at?

I bought it in box hill, very fresh and juicy!

你被捧上天，你被批评得一无是处，只要看到你踢球时熟悉的样子，我就知道你依然是你。

猪猪的宝贝

白金靴族

发表于 2010-9-28 10:23 |显示全部楼层

原帖由 angelinalin 于 2010-9-27 22:37 发表
除了放汤，和虾米一起炒，还有什么吃法

很多的阿，随便讲几个：
清炒冬瓜片，红烧冬瓜块，冬瓜炒肉片，冬瓜烧蘑菇，排骨海带冬瓜汤，冬瓜鸡蛋汤，等等等等

上面这些只是很基本很常见的。。。

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[ 本帖最后由猪猪的宝贝于 2010-9-28 10:34 编辑 ]

你被捧上天，你被批评得一无是处，只要看到你踢球时熟悉的样子，我就知道你依然是你。