Ashfeild的上海天同小厨太烂了！

only4me

今天去Ashfeild买菜，下午有点饿想找个饭馆吃东西，结果看见对面上海天同小厨人气巨旺，本着人气越旺，肯定东西越不错的原则一家四口（我和老公，肚子里的宝宝， 宝宝的外婆）找了个位置坐了下来。等了一小会，一个满头染黄发的小年轻走了过来帮我们点菜，我们点了三样东西：生煎包，凉拌八鲜和一条蒸活鱼。

    接下来我们就坐着看报纸了，等了快半个小时服务员才不紧不慢地把生煎包端了上来，就马上扭头走人，我把他叫住说我们还没碗筷呢，他才发现我们桌上啥也没有，结果慢吞吞地拿来4个碗（3个大小一样，其中一个小点），9根筷子，我们一家人笑的都快快晕倒，也不知这个小男生怎么数数的，老公开玩笑地说，另外一个碗给我们神交的朋友，呵呵。

    由于等了很久，生煎包两下就被我们干掉了，服务员这才把凉菜端上来。于是我们就吃慢点，吃了有十几分钟才把一小碟凉菜吃完，这时已经过了45分钟，我又是个孕妇，有点不耐烦了就问服务员能不能帮我催催菜。结果一个女学生模样的服务员上来解释，说他们今天下午只有一个厨师上班，楼上还有很多客人忙不过来云云，我作为客人来吃饭，为的就是填饱肚子，还要考虑他几个厨师上班我要考虑得也太多了吧！我要是早知道，肯定不会来吃！ 我慢肚子气，又继续等了十分钟，他们还是没有动静菜还是没有上来老公也忍不住了我们就买单走人！这个上海天同小厨，做菜味道不咋滴，服务不是一般的烂，态度不是一般的差，神奇的是，我们买完菜经过，里面好像还很多人！也不知道是不是Ashfeild的人都习惯了他们这种目中无人的态度，这个餐厅我是一辈子也不会再去了！

    结果到了六点多，我还饥肠辘辘的就跟老公说我要去吃顿爽的！后来我们就去了以前去过了OUTBACK STEAKHOUSE吃牛扒，虽然等位也等了有半个小时，但是这顿吃得就是爽，鬼佬餐厅服务态度就不是一般的好，每个服务生都笑容满面很殷勤，而且时不时上来询问我们吃得怎么样，最后我们算是吃撑了才离开那里，虽然3个人也花了100多块钱，但是觉得很值得，老公说宁愿花多点钱去这样的餐厅也不去像上海天同小厨这样的烂餐厅了. 后来我上网发现，不是只有我一个人说他烂，个个都说他烂 http://huangye.snowpear.com/shop.php?shopid=3540 发表一帖子，分享一下自己的经历，其他没去过的童鞋可以少走弯路。

Auburn

我也觉得他家菜做的一般，就是不知道为什么那么多人还排队

如果要吃上海菜，我都去对面的新上海，他家的包子是现包的

图图

友情提示不要坐在鱼缸旁边,上次去坐了8号桌,就在鱼缸旁边,有人点活鱼就来捞,鱼腥水都溅到身上,不跟他们说他们都不注意,说了也没用,捞了几次才有个看起来不是实习的服务生知道说对不起,后来实在忍受不了,每次来捞鱼就只能站起来,等他们捞完自己擦凳子,一顿饭站起来七八次不止,因为生意太好也没其它桌位可以换,吃得那个郁闷,不过炒菜味道其实现在还可以,以前是点心好吃,炒菜很难吃.

BOC

Eastwood那家上海馆子好像也叫天同？去过几次，感觉还不错

flyspirit

天同刚开张时还是不错的，但最近质量下降。我觉得和他们在world square新开了一家有关。好的厨师可能都调过去了。

还有一个可能是他们家的management可能换过。

flyspirit

原帖由 BOC 于 2010-9-4 22:21 发表
Eastwood那家上海馆子好像也叫天同？去过几次，感觉还不错

同一个老板。

老蒋

这家的服务确实是太烂了，去过一次，再也不想去了

bulaohu

原帖由 BOC 于 2010-9-4 22:21 发表
Eastwood那家上海馆子好像也叫天同？去过几次，感觉还不错

是分店

PACIFIC

这里的中餐馆服务少有好的。
今天去了CHATSWOOD的水井坊还不错

bulaohu

原帖由 PACIFIC 于 2010-9-4 22:30 发表
这里的中餐馆服务少有好的。
今天去了CHATSWOOD的水井坊还不错

Chatswood竞争激烈，态度上好像都还可以

winnie_shaw

说天同烂也不是一天两天了，为啥她家生意还是一如既往的好？

BOC

可能因为别的也好不到哪去

擎天柱

谁知道之前eastwood天同为啥关门装修那么长时间？不是开业没多久么？

chesecake

据某消息，是说老板要走连锁路线，统一装修，建立中央厨房，接下来就是搞加盟和统一配送了。

chesecake

都说做饭店的要去算一下，命中带火的才会旺，说好吃难吃是另一回事，这家的老板就是旺，都是些烂铺，他们接手后都很旺是事实。

BOC

今天eastwood天同门口可是排起了长队

图图

原帖由 chesecake 于 2010-9-4 23:26 发表
都说做饭店的要去算一下，命中带火的才会旺，说好吃难吃是另一回事，这家的老板就是旺，都是些烂铺，他们接手后都很旺是事实。

天同老板面相很不错。

图图

Ashfield顺景我觉得服务还不错。

Grange

安慰一下LZ，ASHFIELD天同的确不怎么样。他们家刚开张的时候我就去过了，觉得非常非常一般。不知道为什么那么多人都喜欢去。

大能猫

是呀，真的好难吃哦，怎么会这么多人去吃啊？？？   吃过一次然后就看着桌子上的菜泪流满面了。

MrsLiang

eastwood那家天同也很烂，店里脏脏的，菜也不好吃，不知道为什么总有人排队

kawara

eastwood那家天同刚开业的时候很爽，5块一碗炸酱面，两年以前

limyae2009

天同的老板娘态度挺好的呀，每次去那里她都会和我聊上几句。她告诉我厨房里的小伙子红烧鱼和鱼汤是他拿手的，后来我尝了，的确很赞。还有她们的生煎包也很好。

Evelyn_BB

没什么特色,很一般, 而且分量也不大

jmms_smmj

吃过3次天同，第一次ashfiled的看着人多就吃了，失望，后来eastwood开了又去一次，还是失望，现在eastwood新装修了以为会好些，还是失望
本来想发帖抱怨一下，还是算了，再也不去了

tasteofshanghai

这位客人,很感谢你能在网上对我们提出意见...但是我觉得 比起在背后这样诋毁 您完全可以在当时就向我们提出问题。我们天同也会尽量满足 尽力解决。

对于你说的我们服务生的问题，请您一定体谅点。因为大部分都还是学生，天同愿意给他们一个机会，毕竟每个孩子都是在犯错中成长起来的。试问如果以后您肚子里的BABY长大后，能够保证一定做的比这些孩子们出色吗？

不管怎么说，这件事的确是我们天同ASHFIELD做的不够到位。以后的路上，我们也会对自己更加严谨。

金牌打手

厉害,老板注册上来洗地了~~~

ally78

老板态度可不好哦

xm2w

ashfield和eastwood天同都去过好多次，个人比较喜欢eastwood, 新装修了挺漂亮干净的。喜欢里面的蟹粉小笼包，他的生煎包还是不要吃了，明显不是上海人做的。

BTW, 别的饭店冰水都不要钱的，为啥你们店要收钱。。。。。

maorice

哦， 猛， 竟然有天同的人回复。 佩服。 我要提个意见， 我最爱生煎包， 可是你们越做越小， 能不能就做大一圈， 然后保持呢。 服务生在上班前， 能不能统一聚在一起， 训练一下。 这样不会做事的立刻可以刷下， 也不会得罪客人。