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[美食活动] 到处赶末班车啊--上菜了！第三晚已更新 [复制链接]

chesecake

水晶靴族

发表于 2010-7-30 17:35 |显示全部楼层

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赶完了美容版的末班车，再来赶美食版的！

先上合影：

[ 本帖最后由 chesecake 于 2010-7-31 21:45 编辑 ]

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yiyi331

铜靴族

发表于 2010-7-30 17:36 |显示全部楼层

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看的偶直流口水.

花生

钻石靴族

发表于 2010-7-30 17:37 |显示全部楼层

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我要吃凤爪

chesecake

水晶靴族

发表于 2010-7-30 17:38 |显示全部楼层

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泰式红咖喱鸡：

1，一点点油，炒香红咖喱酱，下半听椰奶
2，搅拌均匀，下鸡肉片和蔬菜
3，煮熟就好了，尝尝味道，不够咸就加点盐

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chesecake

水晶靴族

发表于 2010-7-30 17:41 |显示全部楼层

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冬阴功酱炒墨鱼

1，墨鱼洗净切花刀，双椒切成块
2，油锅下冬阴功酱炒香，再下墨鱼
3，墨鱼卷起就下双椒了，不够咸就加点鱼露

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chesecake

水晶靴族

发表于 2010-7-30 17:44 |显示全部楼层

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青菜蟹羹

1，蟹宰块，放点点生粉
2，热油锅放姜片，然后放蟹煎熟
3，放青菜，放水，盐
4，最后都熟了就勾芡

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charmaine

水晶靴族

发表于 2010-7-30 17:44 |显示全部楼层

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又是你！

chesecake

水晶靴族

发表于 2010-7-30 17:47 |显示全部楼层

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凤爪是糟卤糟的，就没什么可说的了。

海藻就更没什么可说的了，是去吉之岛买莴苣不果，看到他家海藻卖的超便宜，一大盒才4.99，所以就买了。

zhubaomm

皮靴族

发表于 2010-7-30 17:57 |显示全部楼层

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没试过用蟹煮汤，周末试试。

闲夏采薇

银靴族

发表于 2010-7-30 18:06 |显示全部楼层

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喜欢那个咖喱！

我也刚买了一套方餐具，应该和mm的一样。myer半价买的

jmms_smmj

金靴族

发表于 2010-7-30 18:57 |显示全部楼层

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最近我也在吃泰式红咖喱鸡肉

紫雪花

银靴族

发表于 2010-7-30 19:04 |显示全部楼层

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LZ家似乎很喜欢吃泰式菜？
看着流口水。。

老陶

钻石靴族

发表于 2010-7-30 19:08 |显示全部楼层

回复 12# 的帖子

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俺不是很喜欢，酸酸甜甜辣辣。啥味道都有点。结果就没味道了。

老陶

钻石靴族

发表于 2010-7-30 19:09 |显示全部楼层

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我看上那个鸡爪了。

紫雪花

银靴族

发表于 2010-7-30 19:10 |显示全部楼层

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原帖由老陶于 2010-7-30 18:08 发表
俺不是很喜欢，酸酸甜甜辣辣。啥味道都有点。结果就没味道了。

我家是不可能煮这些菜吃得，我自己偶尔吃吃到还是可以的。

～蛋糕订制&招收学员

顶帖专用

银靴族

发表于 2010-7-30 19:27 |显示全部楼层

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8cuo ,8错。。。螃蟹汤那天我学学

心痛

皮靴族

发表于 2010-7-30 19:48 |显示全部楼层

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看着都饿了(paopaobing(51))

chesecake

水晶靴族

发表于 2010-7-30 20:02 |显示全部楼层

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我喜欢吃泰餐，LG就不太喜欢，他还是喜欢宁波菜

ivvivv

皮靴族

发表于 2010-7-30 20:26 |显示全部楼层

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楼主真厉害

chesecake

水晶靴族

发表于 2010-7-30 21:31 |显示全部楼层

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更新第二晚

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chesecake

水晶靴族

发表于 2010-7-30 21:34 |显示全部楼层

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拌茄子

1，茄子蒸熟，撕成条
2，加蒜泥，老干妈油辣椒，醋，酱油
3，浇滚油，完成

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chesecake

水晶靴族

发表于 2010-7-30 21:37 |显示全部楼层

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咖喱蟹：

做法和以前的一样

1，油热加新加坡咖喱酱炒香，加半听椰奶搅拌均匀
2，加切成块的螃蟹，煮熟
3，加一个蛋花，边加边搅拌，熄火完成

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chesecake

水晶靴族

发表于 2010-7-30 21:42 |显示全部楼层

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清蒸游水盲曹
1，鱼放姜，葱白垫底，加酒，盖好盖，微波炉转5分钟
2，放葱丝，蒸鱼豉油
3，最后浇热油，完成

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chesecake

水晶靴族

发表于 2010-7-30 21:42 |显示全部楼层

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冬瓜火腿汤

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jiaxinsun

光脚族

发表于 2010-7-30 22:01 |显示全部楼层

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sf,
看上去应该是味道不错

大球球

白金靴族

发表于 2010-7-30 23:04 |显示全部楼层

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盲曹是微波炉转熟的？很新鲜的做法啊，口感和蒸的一样么？

chesecake

水晶靴族

发表于 2010-7-30 23:17 |显示全部楼层

回复 26# 的帖子

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基本一样，就是时间要掌握好，鱼身下一定要垫点葱白把鱼架起来，不然上面过熟，下面还没熟。

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chesecake

水晶靴族

发表于 2010-7-31 22:34 |显示全部楼层

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更新最后一晚的了，相机拍了一半没电了，换了个相机拍。

红烧牛肉

1，牛梅头切成小片
2，加多点油，放姜，八角，桂皮爆香
3，入牛肉，翻炒至变色，加酒，生抽，老抽，糖
4，滚开后转小火，大概30-40分钟就好了

千万不要加水，加了就不好吃了！

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chesecake

水晶靴族

发表于 2010-7-31 22:38 |显示全部楼层

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蜜豆虾仁

1，甜豆去二头及筋，洗净沥水
2，虾仁用盐，料酒稍腌
3，油热放虾仁滑熟，再加甜豆翻炒
4，我没加盐了，加了鱼露调味，有时会用XO酱

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chesecake

水晶靴族

发表于 2010-7-31 22:40 |显示全部楼层

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青菜油豆腐粉丝汤

没有技术含量的菜，就是LG爱吃他的清淡口味

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