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[一日三餐] 进来looklook俺家的保留菜肴(图片) [复制链接]

发表于 2010-6-20 19:27 |显示全部楼层
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水晶羊肉冻是俺家LG最喜欢的菜肴之一,今天就秀给大家looklook。

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参与人数 4积分 +21 收起 理由
闲夏采薇 + 8 你太有才了
simonie + 2 你太有才了
datou2z + 6 感谢分享

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发表于 2010-6-20 19:35 |显示全部楼层
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要是能加点香菜和胡萝卜丝就更好看了。

发表于 2010-6-20 19:43 |显示全部楼层
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原帖由 顶帖专用 于 2010-6-20 19:35 发表
要是能加点香菜和胡萝卜丝就更好看了。


发表于 2010-6-20 19:48 |显示全部楼层
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原帖由 顶帖专用 于 2010-6-20 19:35 发表
要是能加点香菜和胡萝卜丝就更好看了。

好下次俺试试。谢谢
土屋闲人

发表于 2010-6-20 21:22 |显示全部楼层
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上个做法

发表于 2010-6-20 21:22 |显示全部楼层
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用什么羊肉?哪个部位呀?一定要有皮吧
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发表于 2010-6-20 22:07 |显示全部楼层
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很诱人啊,请问怎么做呢

发表于 2010-6-20 23:30 |显示全部楼层
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俺是用羊腿肉的,但是不用羊皮是用猪皮,羊肉和猪皮用开水过一下,猪皮上的油才好刮干净,再加花椒,大料,草果,香叶,桂皮,干辣椒,小茴香,丁香,葱姜蒜,料酒,炖煮最后加少许盐,煮好放凉后再放进冰箱接冻。俺是调好蒜酱汁粘着吃。YAMYAM!!!!!!:si55 :si55 :si55

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参与人数 1积分 +2 收起 理由
唯_月 + 2 你太有才了

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土屋闲人

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2010-6-20 23:38 |显示全部楼层
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是不是沾蒜汁吃?

发表于 2010-6-20 23:41 |显示全部楼层

回复 9# 的帖子

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4滴:si82 :si82

发表于 2010-6-21 01:35 |显示全部楼层
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好吃第一张图片看着象绿豆汤,第2张才看出了美艳的羊肉。
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发表于 2010-6-21 13:55 |显示全部楼层
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看着就好吃~~

发表于 2010-6-24 14:45 |显示全部楼层

回复 8# 的帖子

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It looks you put every material in

发表于 2010-6-25 13:01 |显示全部楼层
此文章由 卡落琳0000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 卡落琳0000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
学习了 谢谢分享

发表于 2010-6-25 13:04 |显示全部楼层
此文章由 Coldplay 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Coldplay 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请教lz个问题 茴香是不是就是孜然?先谢啦 (monkey29)

发表于 2010-6-25 15:03 |显示全部楼层

回复 15# 的帖子

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小茴香是孜然。
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