$10 吃饱吃好--第二波（已编辑完毕）

chesecake

昨天做的超标了，今天做之前先计算好了，不超过10刀

继续上来赚分：


3菜1汤：大虾粉丝煲，肉糜蒸蛋，酸菜蚕豆瓣，蔬菜汤

主食：白米饭

甜点：龟苓膏加双色冰激凌

合计：9。7



[ 本帖最后由 chesecake 于 2010-5-4 20:47 编辑 ]

ddww

好馋人呀

chesecake

海鲜：大虾粉丝煲       小计4。00
材料：大虾10个，粉丝2小把，蒜头4个
调料：酱油，糖，料酒
做法：1，热油入蒜头爆香，放入已开背去泥肠的大虾
   2，加如调料，少许水，先把大虾煮入味

   3，加入泡软的粉丝，让粉丝入味

   4，起锅，撒葱花

chesecake

肉类：肉糜蒸蛋     小计：2。30
材料：猪肉糜（半肥瘦），蛋2只
调料：盐，姜粉，胡椒，料酒，鸡粉，老抽少许
做法：1，先将所有调料及水加入肉糜中搅匀
   2，打入鸡蛋

   3，蒸熟（我是煮饭时放在蒸屉上蒸的，饭熟肉也熟了）

chesecake

蔬菜：酸菜蚕豆瓣   小计：1。00
材料：半包速冻蚕豆，半包酸菜，肉糜少许
调料：盐，糖，鸡粉各少许
做法：1，油热炒肉糜至基本干身
   2，加入切细粒的酸菜，继续翻炒

   3，加入豆瓣，调料，炒少许时间即可出锅

此菜是从家乡菜：雪菜豆瓣引化而来，把雪菜换成酸菜，更入味，加入肉糜有点油味，茹素的可以不要加

chesecake

汤：蔬菜汤     小计1。00
材料：毛瓜半个，土豆2个，西红柿2个
调料：盐，PASTA SAUCE 2 勺
做法：1，毛瓜，土豆切片，西红柿切块
   2，油热放入毛瓜，土豆，翻炒片刻，加水没过蔬菜

   3，大火煮滚，转小火煮5分钟左右，加入西红柿

   4，加入所有调料，搅匀出锅

jlink123

$1的汤, 看起来很有营养,佩服LZ

chesecake

甜品：龟苓膏加双色冰激凌   小计0。90
材料：龟苓膏，双色冰激凌
做法：龟苓膏是买的，加2个冰激凌，上面淋点练乳

闲夏采薇

chesecake mm又上大片，我等了好久终于看到甜品

chesecake

甜品是看有钱剩现做现拍的。用的和拍菜不同的小相机。

闲夏采薇

希望大家 家家户户吃好喝好，生活有滋有味

木木

难道小熊是母亲节礼物？

chesecake

我家有10几个这样的小熊，都是儿子买来送我的，每件衣服上的字都是写给MUM的，但又都不同。

格美

那个汤要端走，粉粉的色，诱惑人啊。

Tiger_Karen

龟苓膏啥味？听过没吃过从，做成冰淇淋就更没概念了。。

chesecake

有点苦苦的中药味，但回味甘甜，而且据说对女人很好。

maribel

嘻嘻，毛瓜是不是就是冬瓜？ 很喜欢大虾煲和这个汤 冬天喝着暖和和的

chesecake

不是，是长长的身上有点细毛，和节瓜有点象。

购物单上写的是：hairy melon

[ 本帖最后由 chesecake 于 2010-5-4 21:20 编辑 ]

madling

我真怀疑和你是不是有同一个胃，我想到要做的菜和你一样，而且你做的菜都是我喜欢吃的。
真的，你吃的都是平时我们家经常烧来吃的。我也想做咸蛋黄肉糜蒸蛋，还有炒蚕豆来着。

astina

那个汤夏天吃特别清爽开胃

悉尼是不是很暖和？墨尔本这里我都开暖气了

游牧人

原帖由 chesecake 于 2010-5-4 21:05 发表
我家有10几个这样的小熊，都是儿子买来送我的，每件衣服上的字都是写给MUM的，但又都不同。

你儿子好贴心啊

chesecake

原帖由 madling 于 2010-5-4 22:50 发表
我真怀疑和你是不是有同一个胃，我想到要做的菜和你一样，而且你做的菜都是我喜欢吃的。
真的，你吃的都是平时我们家经常烧来吃的。我也想做咸蛋黄肉糜蒸蛋，还有炒蚕豆来着。

真的啊，这些也都是我们家常做的，特别是咸蛋黄肉糜蒸蛋，又方便又有营养我儿子又百吃不厌。下次打个你常吃的菜谱给我，看看还有多少菜是一样的。:)

chesecake

原帖由 astina 于 2010-5-4 22:52 发表
那个汤夏天吃特别清爽开胃

悉尼是不是很暖和？墨尔本这里我都开暖气了

恩，现在白天还是短袖的，晚上稍冷点，但也还好，墨尔本都这么冷了啊！也好，我在悉尼都没啥机会穿冬天的衣服，你臭美的机会比我多多了哦。

我儿子是特别爱喝汤的，因为他爱吃肉，蛋什么的，炒的蔬菜基本不吃，所以就把蔬菜做汤给他吃，可以连菜喝个3-4碗的。

astina

就这两天发了一波寒潮，都可以穿靴子了

chesecake

原帖由 astina 于 2010-5-5 10:07 发表
就这两天发了一波寒潮，都可以穿靴子了

哈哈，那天我也穿了靴子和朋友一起去吃饭，后来实在是热的受不了，我真是佩服那些夏天穿着薄沙连衣裙和长靴的MM，她们的脚底是不是放冰块了？

astina

刚到室外去了2分钟，没穿外套，风吹在身上，感觉自己没穿衣服似的

chesecake

这么严重啊，冬天下雪吗？

datou2z

那个虾煲做的真好，只花了４块？怎么我每次买的虾都那么贵？

astina

那也没有，就是日夜温差很大。刚才估计气温只有12度的样子，我就穿了一层单衣

chesecake

虾是14/KG，这里才10个虾，用了1/4KG，才3。5，再加粉丝，调料什么的，也才4刀