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[其他] 今天的晚饭-炒鸡翅 [复制链接]

cathyabc

皮靴族

发表于 2010-3-20 19:53 |显示全部楼层

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用今天的晚饭来换点分 :si2
半斤鸡翅剁成小块
放酱油糖辣椒粉葱姜料酒盐少许
拌匀然后研制办个小时以上
在锅里放油少许
因为鸡会出油
中火炒熟

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参与人数 6	积分 +28	收起理由
datou2z	+ 5	感谢分享
闲夏采薇	+ 5	感谢分享
madling	+ 6	好可爱啊

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游牧人

银靴族

发表于 2010-3-20 19:58 |显示全部楼层

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cathyabc

皮靴族

发表于 2010-3-20 20:00 |显示全部楼层

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原帖由 游牧人 于 2010-3-20 19:58 发表
SF

可能是放酱油放多了加上我的照相技术超烂

cathyabc

皮靴族

发表于 2010-3-20 20:01 |显示全部楼层

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原帖由 游牧人 于 2010-3-20 19:58 发表
SF

谢谢你的加分哦

madling

皮靴族

发表于 2010-3-20 20:29 |显示全部楼层

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拍的很暗感觉很下饭应该。能把鸡翅切成这么小段是个很勤快的人。

steveking

水晶靴族

发表于 2010-3-20 20:34 |显示全部楼层

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原帖由 madling 于 2010-3-20 20:29 发表
拍的很暗感觉很下饭应该。能把鸡翅切成这么小段是个很勤快的人。

去江西老表家吃饭，鸡啊鸭啊都切很小块，再放无数辣椒，根本看不出是吃啥部位

子非鱼

木屐族

发表于 2010-3-20 20:43 |显示全部楼层

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LZ是一个人吃饭么？感觉半斤鸡翅很少哦

cathyabc

皮靴族

发表于 2010-3-20 20:45 |显示全部楼层

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原帖由 子非鱼 于 2010-3-20 20:43 发表
LZ是一个人吃饭么？感觉半斤鸡翅很少哦

是啊
我一个人吃
但是还是没吃完
吃了一半

cathyabc

皮靴族

发表于 2010-3-20 20:46 |显示全部楼层

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原帖由 madling 于 2010-3-20 20:29 发表
拍的很暗感觉很下饭应该。能把鸡翅切成这么小段是个很勤快的人。

是啊切了很长时间敲的家里蹦蹦想
估计近一段时间不会再做了

cathyabc

皮靴族

发表于 2010-3-20 20:48 |显示全部楼层

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原帖由 steveking 于 2010-3-20 20:34 发表

去江西老表家吃饭，鸡啊鸭啊都切很小块，再放无数辣椒，根本看不出是吃啥部位

我没有干辣椒
不然那肯定很好吃的

cathyabc

皮靴族

发表于 2010-3-20 20:48 |显示全部楼层

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谢谢各位大大加分呵呵 :si2

datou2z

钻石靴族

发表于 2010-3-20 22:15 |显示全部楼层

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鸡块切得好小啊，花了不少时间吧~

cathyabc

皮靴族

发表于 2010-3-20 22:25 |显示全部楼层

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原帖由 datou2z 于 2010-3-20 22:15 发表
鸡块切得好小啊，花了不少时间吧~

是啊切了好长是将
切了一半我就不想再切了
最后还把我的菜板剁出一条裂纹 (paopaobing(58))

sofiwy

金靴族

发表于 2010-3-20 23:22 |显示全部楼层

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(monkey09) ..

silly que: 怎么砍成这么小哒！〉？！？！？
(monkey08) 我跟本砍不动带骨头d....

madling

皮靴族

发表于 2010-3-20 23:24 |显示全部楼层

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原帖由 cathyabc 于 2010-3-20 22:25 发表

是啊切了好长是将
切了一半我就不想再切了
最后还把我的菜板剁出一条裂纹 (paopaobing(58))

混过黑社会。

cathyabc

皮靴族

发表于 2010-3-20 23:40 |显示全部楼层

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原帖由 sofiwy 于 2010-3-20 23:22 发表
(monkey09) ..

silly que: 怎么砍成这么小哒！〉？！？！？
(monkey08) 我跟本砍不动带骨头d....

我就是把那个菜刀举得老高然后一下下去
骨头就碎了然后切肉
反正也比较麻烦
但是这个比鸡胸肉好吃因为有皮

cathyabc

皮靴族

发表于 2010-3-20 23:41 |显示全部楼层

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原帖由 madling 于 2010-3-20 23:24 发表

混过黑社会。

这个我可以考虑下 (paopaobing(32))

hunter38

皮靴族

发表于 2010-3-20 23:45 |显示全部楼层

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路过

haze_2828

皮靴族

发表于 2010-3-21 22:06 |显示全部楼层

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这样的做法挺少见

kevin_au

银靴族

发表于 2010-3-22 17:49 |显示全部楼层

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lz是江西人？

cathyabc

皮靴族

发表于 2010-3-22 18:03 |显示全部楼层

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原帖由 kevin_au 于 2010-3-22 17:49 发表
lz是江西人？

不是啦
但是这样做很好

江西有这种做法？

cocaco

皮靴族

发表于 2010-3-22 19:44 |显示全部楼层

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应该很入味，不过不容易切成这样小块啊

cathyabc

皮靴族

发表于 2010-3-22 21:45 |显示全部楼层

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原帖由 cocaco 于 2010-3-22 19:44 发表
应该很入味，不过不容易切成这样小块啊

你可以试试用鸡腿肉
只把肉切下来
但是要带皮才好吃

marilyn_ma

银靴族

发表于 2010-9-22 02:56 |显示全部楼层

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干炒应该很好吃

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