什么时候ew天同的煎包变成了煎小笼包

12oz

多年不去了，见面煎包居然认不出，缩水太多了。其他的热菜也不是当初的味道，只有锅贴还行


果然相见不如思念，当即又断了一个执念

ginginyingying

天同现在真的是很难吃

nanami666

应该去试试hurstville westfield里面那家1919， 成本控的可严格了，牛肉量越来越少， 白萝卜不说不给，实际出品和图完全不符合。

老沈在澳洲

nanami666 发表于 2024-1-3 09:38
应该去试试hurstville westfield里面那家1919， 成本控的可严格了，牛肉量越来越少， 白萝卜不说不给，实际 ...

1919 的拉面有时候黏糊糊的。不知道是少放了什么，还是多放了什么。
有时候就挺清爽

harbridge

楼主，我看到你这个帖子，就把情况告知了天同的老板，她非常重视，特意去调查了一下，然后反馈如下：

关于顾客投诉Eastwood 店生煎包的事，我做了细致的调查，并对我们的产品进行现场测试，生煎包的标准定量是44克，剂子的重量22克，馅心22克。人工操作上浮1一2克左右，不可能出现像顾客所反映的“生煎包缩水太多”的现象，但也非常感谢这位顾客对天同的关注。欢迎他常来天同用歺，监督和品尝我们的美味佳肴。下次她路過天同時，我們可否再送一份生煎包或其他店心？

希望你能看到商家这个回复，我只是转达了一下。

lauraineyan

是他家的生煎包吗？的确变小了

绿草地

Eastwood哪家的菜现在还可以，有的实在是越做越差。是不是有人说的预制菜，味道一点都不好。

12oz

harbridge 发表于 2024-1-5 19:39
楼主，我看到你这个帖子，就把情况告知了天同的老板，她非常重视，特意去调查了一下，然后反馈如下：

关于 ...

看到这个回复有点惊讶

最近上一次去ew天同可能已是7,8年前的事情，那时候大部分是同事聚餐，生煎包是必点的

时间这么久了，可能生煎包规格已经变了吧？记得那时候的生煎包不但比现在大，而且焦黄底部分位置比较高，松香酥脆。我还特意在家试煎了好几回

生活就是在酿酒

ginginyingying 发表于 2024-1-3 09:36
天同现在真的是很难吃

几年前去过145这家，点的几道招聘都忒难吃以后，就和他家永别了

bonsoir20

只能说EASTWOOD/悉尼 开上海点心店太容易了。
大壶春，佳佳汤包，古猗园，城隍庙来几个退休点心师傅就好了， 卷一卷。

viva2006

刚开业的时候去过就再也不去了

躺平

12oz 发表于 2024-1-5 23:49
看到这个回复有点惊讶

最近上一次去ew天同可能已是7,8年前的事情，那时候大部分是同事聚餐，生煎包是必 ...

你拿七八年前的事上来抱怨么？

12oz

躺平 发表于 2024-1-24 07:40
你拿七八年前的事上来抱怨么？

不行吗？

lvjulia

bonsoir20 发表于 2024-1-15 17:26
只能说EASTWOOD/悉尼 开上海点心店太容易了。
大壶春，佳佳汤包，古猗园，城隍庙来几个退休点心师傅就好了 ...

蛤蛤蛤，你这个调调跟我一个朋友有点像。她说应该给她家弄堂门口卖油墩子的老太搞技术移民。

ginginyingying

lvjulia 发表于 2024-1-24 12:51
蛤蛤蛤，你这个调调跟我一个朋友有点像。她说应该给她家弄堂门口卖油墩子的老太搞技术移民。
...

流言哦，是不是campsie包子王原来是沧浪亭的师傅

2373

经常在微信视频上看到天同杜董，他们还新出了繁花汪小姐同款排骨年糕
有机会要去尝尝。

lvjulia

ginginyingying 发表于 2024-1-24 12:54
流言哦，是不是campsie包子王原来是沧浪亭的师傅

我只知道Burwood煎饼王阿姨上厕所不洗手

bonsoir20

ginginyingying 发表于 2024-1-24 12:54
流言哦，是不是campsie包子王原来是沧浪亭的师傅

不是，是梅龙镇的点心师

pipimaochen

确实越来越不好吃，尤其回国回来后，发现猪肉简直没法吃，味道大不香

bunnie2020

12oz 发表于 2024-1-5 23:49
看到这个回复有点惊讶

最近上一次去ew天同可能已是7,8年前的事情，那时候大部分是同事聚餐，生煎包是必 ...

话说回来，上海生煎包不应该那么大，像天同以前那么大的，在上海只有北方的牛肉煎包之类的才比得上。

马.自达

天同现在基本都是预制菜了，拿来加热一下炒一炒就装盘了，再也不去了。

12oz

马.自达 发表于 2024-2-9 21:53
天同现在基本都是预制菜了，拿来加热一下炒一炒就装盘了，再也不去了。

确实

外面吃点粥粉面还行，点菜就不必了

AliceAbernathy

看见天同的菜单上有油焖春笋，特意点这个，端出来却是一碗冷冰冰的晒干的笋干片。不太理解它端上这盘东西到底是侮辱谁，也许油焖春笋可能炒丢了吧。