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[生意经营] 中國人有做kebab 的生意的嗎？ [复制链接]

lydxm

铜靴族

发表于 2009-10-25 20:02 |显示全部楼层

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我問過好多supplier，大家有做turkish turkish kebab的和pide 的嗎？有的話就交流交流

Devil_Star

白金靴族

发表于 2009-10-25 21:20 |显示全部楼层

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我真的好像没见过， LZ要尝试？

留学生妈妈

草鞋族

发表于 2009-10-25 21:29 |显示全部楼层

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我知道有韩国人开Kebab店，是从伊朗人接手过来的，生意很不错，我每个星期都去吃一两次。

我对Kebab略知一二，一是刚来的时候打过两个月的工；二是我喜欢吃Kebab;
三是有个好朋友就是Turks. 你有问题我可以试着答复。

jands

银靴族

发表于 2009-10-25 21:51 |显示全部楼层

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墨爾本 Sydney Road 上有一間 Kebad station (451 Sydney Road Coburg), 他們的東西真的很好吃,每個周末人都很多,樓主如果要做 Kebab 的生意,不彷去吃吃看.

我也跟老婆開玩笑的討論說如果哪天那家店開放連鎖的話,我們一定要加入.

大球球

白金靴族

发表于 2009-10-25 22:03 |显示全部楼层

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这东西确实不错,不过开店不清楚.
MEL BROADMEADOWS火车站下面有个店,非常好吃,不限量的土耳其面包都吃不厌. glenroy街上有家也不错,生意看起来很好.

[ 本帖最后由大球球于 2009-10-25 22:05 编辑 ]

澳洲老胖

木屐族

发表于 2009-10-25 22:30 |显示全部楼层

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SYDNEY的话我上班旁边就有家很好吃的但是现在吃腻了在LIVERPOOL ST上

土耳其人

lydxm

铜靴族

发表于 2009-10-26 01:16 |显示全部楼层

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我就是開kebab店的，我的sipp;ier 說我是唯一一個做turkish kebab 的在nsw, 我的店有turkish pide 暍kebab，我的店開了有1年多了，生意挺好的，有做這個的可以交流交流的，我的店很適合做連鎖的，樓上有興趣可以去mel 開阿，我給你名字for free!!!

able

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发表于 2009-10-26 13:19 |显示全部楼层

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请问，那东西和叫阿里巴巴的连锁店里的东西是一回事吗？
表怪我无知

lydxm

铜靴族

发表于 2009-10-26 22:13 |显示全部楼层

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對對，阿里八八人家做大了，在澳洲有70多家店了吧，是土耳其的食品的

lydxm

铜靴族

发表于 2009-10-26 22:15 |显示全部楼层

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我的supplier 都是在nsw，在mel 你還是找當地的supplier 比較好，如果你想開个kebab 店需要幾個條件的，不知道你是要開个新店還是要買个店，你需要甚麼關於kebab的資料可以給我短消息，具體需要甚麼

able

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发表于 2009-10-27 10:46 |显示全部楼层

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原帖由 lydxm 于 2009-10-26 22:13 发表
對對，阿里八八人家做大了，在澳洲有70多家店了吧，是土耳其的食品的

但那个阿里巴巴可不咋好吃

lydxm

铜靴族

发表于 2009-10-27 18:14 |显示全部楼层

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好吃不好吃也難說，很多這種東西連鎖後質量肯定抓的不如以前了，賣的就是牌子了，還有一個問題就是我覺得你的order 有可能有店問題，比如方甚麼sauce 阿，怎麼搭配阿，要甚麼salad 甚麼的， order 不好這個東西有可能不好吃的，

able

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发表于 2009-10-28 11:38 |显示全部楼层

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原帖由 lydxm 于 2009-10-27 18:14 发表
好吃不好吃也難說，很多這種東西連鎖後質量肯定抓的不如以前了，賣的就是牌子了，還有一個問題就是我覺得你的order 有可能有店問題，比如方甚麼sauce 阿，怎麼搭配阿，要甚麼salad 甚麼的， order 不好這個東西 ...

请教，羊肉配什么SAUSE好吃呢

able

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发表于 2009-10-28 11:39 |显示全部楼层

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原帖由 lydxm 于 2009-10-27 18:14 发表
好吃不好吃也難說，很多這種東西連鎖後質量肯定抓的不如以前了，賣的就是牌子了，還有一個問題就是我覺得你的order 有可能有店問題，比如方甚麼sauce 阿，怎麼搭配阿，要甚麼salad 甚麼的， order 不好這個東西 ...

请教，羊肉配什么SAUSE好吃呢

lydxm

铜靴族

发表于 2009-10-28 18:18 |显示全部楼层

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sweet chilli and sourcream,

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2008年度奖章获得者