新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 【Y叔家常便饭】---- 雪绵豆沙

精华好帖回顾
· 刚上完母乳课，也发个笔记好了 (2015-12-5) 公平孩子街	· 圣诞十日邮轮回来啦！很舒服，很特别，很值得推荐。上图啦！！！全文完。感谢斑竹加精! (2012-12-30) kieren
· 致因孩子英语不好而焦虑的家长们 (2010-1-19) milkzhan	· 一个人日本旅行的碎碎念 (2012-4-14) shintaku

12 / 2 页下一页

查看: 3874|回复: 38

[甜品烘焙] 【Y叔家常便饭】---- 雪绵豆沙 [复制链接]

Y叔

版主

发表于 2023-5-1 21:07 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

著名的东北甜品，雪绵豆沙

豆沙30克做成圆球

滚上淀粉

蛋清3-4个

用打蛋器打发，加适量面粉和淀粉

小火温油，将豆沙球裹上蛋清，慢慢炸

炸好装盘，撒上糖粉上桌。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 6	积分 +37	收起理由
胡须康	+ 14	你太有才了
harbridge	+ 11
moonhope	+ 3	感谢分享

查看全部评分

Y叔

版主

发表于 2023-5-1 21:07 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

{:12_757:}

Hong606

白金靴族

发表于 2023-5-1 21:12 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Hong606 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Hong606 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃

评分

参与人数 1	积分 +8	收起理由
Y叔	+ 8

查看全部评分

Y叔

版主

发表于 2023-5-1 21:15 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Hong606 发表于 2023-5-1 20:12
好吃

谢谢

something110

银靴族

发表于 2023-5-1 21:18 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 something110 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 something110 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

要撒白砂糖，看起来真不错！

Y叔

版主

发表于 2023-5-1 21:21 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

something110 发表于 2023-5-1 20:18
要撒白砂糖，看起来真不错！

应该撒，但是没有撒

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
something110	+ 3	感谢分享

查看全部评分

jslu

金靴族

发表于 2023-5-1 22:37 |显示全部楼层

此文章由 jslu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jslu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美食。

Y叔

版主

发表于 2023-5-1 22:46 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jslu 发表于 2023-5-1 21:37
美食。

谢谢捧场

Yingzi6203

银靴族

发表于 2023-5-1 23:02 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Yingzi6203 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Yingzi6203 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

天啊，童年的回忆，我妈做雪棉豆沙时也不撒糖的。Y叔你赔我眼泪。

pinkscooter

金靴族

发表于 2023-5-1 23:05 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 pinkscooter 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pinkscooter 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

东北硬菜啊！！

Y叔

版主

发表于 2023-5-1 23:06 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Yingzi6203 发表于 2023-5-1 22:02
天啊，童年的回忆，我妈做雪棉豆沙时也不撒糖的。Y叔你赔我眼泪。

干嘛哭啊，自己做，简单

Y叔

版主

发表于 2023-5-1 23:06 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

pinkscooter 发表于 2023-5-1 22:05
东北硬菜啊！！

嗯呢

Yingzi6203

银靴族

发表于 2023-5-1 23:11 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Yingzi6203 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Yingzi6203 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Y叔发表于 2023-5-1 22:06
干嘛哭啊，自己做，简单

嗯嗯，我得先去买豆沙：）

Y叔

版主

发表于 2023-5-1 23:13 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Yingzi6203 发表于 2023-5-1 22:11
嗯嗯，我得先去买豆沙：）

这个最容易

aiwen

金靴族

发表于 2023-5-2 09:03 |显示全部楼层

此文章由 aiwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真棒！

Y叔

版主

发表于 2023-5-2 09:54 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

aiwen 发表于 2023-5-2 08:03
真棒！

谢谢

weoso

木屐族

发表于 2023-5-2 11:17 |显示全部楼层

此文章由 weoso 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 weoso 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Yingzi6203 发表于 2023-5-1 22:11
嗯嗯，我得先去买豆沙：）

土豆泥加色素加香精就是豆沙了

vin

草鞋族

发表于 2023-5-2 13:19 |显示全部楼层

此文章由 vin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 vin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美味

Yingzi6203

银靴族

发表于 2023-5-2 15:46 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Yingzi6203 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Yingzi6203 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

weoso 发表于 2023-5-2 10:17
土豆泥加色素加香精就是豆沙了

妈呀，太吓人啦。那我还是不买了，自己买红豆煮吧：）

The cat is my boy

Y叔

版主

发表于 2023-5-2 15:52 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

weoso 发表于 2023-5-2 10:17
土豆泥加色素加香精就是豆沙了

what?

Y叔

版主

发表于 2023-5-2 15:53 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Yingzi6203 发表于 2023-5-2 14:46
妈呀，太吓人啦。那我还是不买了，自己买红豆煮吧：）

我觉得没有那么可怕

Y叔

版主

发表于 2023-5-2 15:53 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

vin 发表于 2023-5-2 12:19
美味

谢谢

weoso

木屐族

发表于 2023-5-2 17:42 |显示全部楼层

此文章由 weoso 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 weoso 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Y叔发表于 2023-5-2 14:52
what?

增稠剂

weoso

木屐族

发表于 2023-5-2 17:43 |显示全部楼层

此文章由 weoso 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 weoso 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Yingzi6203 发表于 2023-5-2 14:46
妈呀，太吓人啦。那我还是不买了，自己买红豆煮吧：）

还有增稠剂

LAKEVIEW

铜靴族

发表于 2023-5-2 19:44 |显示全部楼层

此文章由 LAKEVIEW 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 LAKEVIEW 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做的非常棒！
这道菜在东北也叫做雪衣豆沙。以前没有打蛋器，把蛋清打成糊状这是一个技术活，也是功夫活。

静好如初

圣靴族

发表于 2023-5-2 19:58 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有意思~

Y叔

版主

发表于 2023-5-2 22:45 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

weoso 发表于 2023-5-2 16:42
增稠剂

至于吗？豆沙也赚不了多少钱

Y叔

版主

发表于 2023-5-2 22:46 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

LAKEVIEW 发表于 2023-5-2 18:44
做的非常棒！
这道菜在东北也叫做雪衣豆沙。以前没有打蛋器，把蛋清打成糊状这是一个技术活，也是功夫活。 ...

有打蛋器容易得很

Y叔

版主

发表于 2023-5-2 22:46 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

静好如初发表于 2023-5-2 18:58
有意思~

谢谢捧场

虞宅与美丽

版主

发表于 2023-5-3 16:16 |显示全部楼层

此文章由虞宅与美丽原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者虞宅与美丽所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

第一次见，好玩儿

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[甜品烘焙] 【Y叔家常便饭】---- 雪绵豆沙 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

新闻达人

2019年度勋章

2017年度勋章

2018年度勋章