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[一日三餐] 越南米粉 [复制链接]

发表于 2023-3-6 18:51 来自手机 |显示全部楼层
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今天悉尼暴热,想吃清爽凉凉的东西
家里没有檬粉,只有米粉,就沸水煮了,过凉水备用
蔬菜切切切
烤箱烤个鸡柳
平底锅煎了荷包蛋和虾仁
最后调了酸甜开胃的汁

又是一顿各取所需的晚餐

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发表于 2023-3-6 19:29 |显示全部楼层
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越南呢?

发表于 2023-3-6 19:39 来自手机 |显示全部楼层
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不错哦!
今天刚好在店里吃过越南河粉,很喜欢!

2016年度奖章获得者

发表于 2023-3-6 19:43 |显示全部楼层
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看着好清爽!

发表于 2023-3-6 19:47 来自手机 |显示全部楼层
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dnr 发表于 2023-3-6 20:29
越南呢?

这粉就是越南的呀

发表于 2023-3-6 19:47 来自手机 |显示全部楼层
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zklu 发表于 2023-3-6 20:39
不错哦!
今天刚好在店里吃过越南河粉,很喜欢!

汤粉不大适合今天的高温,所以改成凉拌了
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发表于 2023-3-6 20:44 来自手机 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2023-3-6 20:47
汤粉不大适合今天的高温,所以改成凉拌了

说的是,今天悉尼太热了,适合吃凉拌的。
昨晚墨村下了一场大雨,今天凉快了,吃汤粉刚好。
各取所需,哈哈

发表于 2023-3-6 21:36 |显示全部楼层
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漂亮~





发表于 2023-3-6 21:44 |显示全部楼层
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,酸甜可口!(monkey03)

发表于 2023-3-7 06:50 |显示全部楼层
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真棒!

发表于 2023-3-7 10:50 |显示全部楼层
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是的,很开胃
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发表于 2023-3-7 10:58 |显示全部楼层
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酱汁记得放鱼露
一定要臭臭得才正宗

发表于 2023-3-7 11:13 |显示全部楼层
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Eric008 发表于 2023-3-7 11:58
酱汁记得放鱼露
一定要臭臭得才正宗

你的回复确认了我多年的疑问蛤!
就是,为啥那个鱿鱼瓶子的鱼露是臭滴。。。。。。

发表于 2023-3-7 11:26 |显示全部楼层
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lvjulia 发表于 2023-3-7 12:13
你的回复确认了我多年的疑问蛤!
就是,为啥那个鱿鱼瓶子的鱼露是臭滴。。。。。。 ...

很多东南亚国家得美食沾汁吃的就是这个味
do whatever u want n f*ck the rest

发表于 2023-3-7 11:44 |显示全部楼层
此文章由 moonhope 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 moonhope 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
越南米粉和江西米粉有啥区别?看上去差不多,都是细粉。

发表于 2023-3-7 12:38 |显示全部楼层
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Eric008 发表于 2023-3-7 11:58
酱汁记得放鱼露
一定要臭臭得才正宗

当然放了,鱼露配着醋,椰糖特别提味
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发表于 2023-3-7 12:39 |显示全部楼层
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moonhope 发表于 2023-3-7 12:44
越南米粉和江西米粉有啥区别?看上去差不多,都是细粉。

我也觉得差不多,平时吃细细的檬粉和宽宽的河粉比较多,这次买到的是中等粗细的米粉

发表于 2023-3-7 12:40 |显示全部楼层
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lvjulia 发表于 2023-3-7 12:13
你的回复确认了我多年的疑问蛤!
就是,为啥那个鱿鱼瓶子的鱼露是臭滴。。。。。。 ...

闻闻臭,蘸着香

发表于 2023-3-7 12:44 |显示全部楼层
此文章由 Flyfish234 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Flyfish234 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好清爽

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2023-3-7 16:32 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 lavender_z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
第一次见到凉拌越南米粉,不错哦!
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2023-3-7 17:09 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 陨落心炎 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 陨落心炎 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很美味的样子
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禁止发言

发表于 2023-3-7 17:11 来自手机 |显示全部楼层
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moonhope 发表于 2023-3-7 12:44
越南米粉和江西米粉有啥区别?看上去差不多,都是细粉。

本江西人表示在澳洲没有吃到过真正的“江西米粉”哈哈,习惯吃的是粗的那种,很筋道,细的叫米线吧,云南那边比较多

发表于 2023-3-9 09:58 |显示全部楼层
此文章由 limaaa 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 limaaa 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
想念特别牛肉粉。

发表于 2023-3-9 10:08 |显示全部楼层
此文章由 vin 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 vin 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吃好吃

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