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[一日三餐] 牛肉卷上有黑点正常吗? [复制链接]

发表于 2023-2-6 00:48 |显示全部楼层
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本帖最后由 妮妮7220 于 2023-2-7 14:30 编辑

大家说是缺氧的关系,但为什么不是整块变黑,而是出现黑点?

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发表于 2023-2-6 01:01 来自手机 |显示全部楼层
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不敢吃

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2023-2-6 22:37 |显示全部楼层
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正常
肌红蛋白缺氧

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发表于 2023-2-6 22:41 来自手机 |显示全部楼层
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太正常了

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退役斑竹

发表于 2023-2-7 09:01 来自手机 |显示全部楼层
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氧化了,很正常

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发表于 2023-2-7 14:29 |显示全部楼层
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谢谢大家,但是如果是缺氧变黑,不应该是整块变黑吗?怎么会是黑点?
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发表于 2023-2-11 19:55 |显示全部楼层
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应该是正常的,超市买牛羊肉,底部贴着包装盒的部分经常是暗淡色

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