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[甜品烘焙] 生椰拿铁巴斯克双层芝士蛋糕 [复制链接]

2021年度勋章获得者

发表于 2022-3-29 08:07 |显示全部楼层
此文章由 liuy16 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 liuy16 于 2022-3-29 08:20 编辑

昨天除了做椰香蛋挞,其实还做了生椰拿铁巴斯克双层芝士蛋糕,因为需要冷藏4个小时,那么今天早上正好当早餐吃~~~

底层用料,奶油奶酪250克,鸡蛋2个,炼乳50克,淡奶油180克,厚椰乳30克,咖啡液25克,低筋面粉10克。预热烤箱210度烤30分钟~~~
上层用料,淡奶油100克,炼乳10克,厚椰乳30克,奶油奶酪100克,吉利丁粉5克~~~

美好的一天从品尝美味的蛋糕开始吧~~~




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参与人数 7积分 +32 金币 +1 收起 理由
lavender_z + 1 你太有才了
graceinau + 2 你太有才了
cycwong21 + 5 你太有才了

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能吃是福,善吃是智
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发表于 2022-3-29 08:10 |显示全部楼层
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漂亮!

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-3-29 08:16 来自手机 |显示全部楼层
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太赞了~~~

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参与人数 1积分 +8 收起 理由
liuy16 + 8 非常感谢!

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发表于 2022-3-29 09:00 来自手机 |显示全部楼层
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太棒了!

2021年度勋章获得者

发表于 2022-3-29 09:24 |显示全部楼层
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谢谢~~~

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2022-3-29 09:35 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真不错,这款蛋糕只有炼乳含糖,应该不是很甜,喜欢!

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liuy16 + 8 谢谢

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发表于 2022-3-29 10:08 |显示全部楼层
此文章由 Hong606 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Hong606 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
历害

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参与人数 1积分 +4 收起 理由
liuy16 + 4 谢谢!

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发表于 2022-3-29 11:24 |显示全部楼层
此文章由 kingbill 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kingbill 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主你家附近挂房子出售的广告牌时通知我一下,我去做邻居

退役斑竹

发表于 2022-3-29 11:27 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这盒网红厚椰乳送对人了

发表于 2022-3-29 11:54 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 小矮个 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小矮个 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真有看像

发表于 2022-3-29 13:36 |显示全部楼层
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想切一块吃:si77
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2021年度勋章获得者

发表于 2022-3-29 19:21 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2022-3-29 08:35
真不错,这款蛋糕只有炼乳含糖,应该不是很甜,喜欢!

是的,厚椰乳的成份表里没有糖的含量,蛋糕里用量也不多,但是应该是有些甜的,因为我用来泡咖啡,感觉比平时用牛奶的甜~~~
能吃是福,善吃是智

发表于 2022-3-29 19:25 |显示全部楼层
此文章由 邪恶的瘦子 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 邪恶的瘦子 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
wow
真的很不错呢!

发表于 2022-3-29 21:42 |显示全部楼层
此文章由 sanny_1123 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sanny_1123 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错喔

发表于 2022-3-29 21:47 |显示全部楼层
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香浓可口~








发表于 2022-3-30 16:29 |显示全部楼层
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kingbill 发表于 2022-3-29 11:24
楼主你家附近挂房子出售的广告牌时通知我一下,我去做邻居

哈哈
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发表于 2022-3-30 17:40 |显示全部楼层
此文章由 Jayleen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Jayleen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
做饭真是靠天赋啊。

发表于 2022-4-1 08:27 |显示全部楼层
此文章由 闲庭静步 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 闲庭静步 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太赞了
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发表于 2022-4-1 09:15 |显示全部楼层
此文章由 永远的零 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 永远的零 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
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