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[餐馆食肆] 夏日小酌 La Pinta [复制链接]

胡须康

版主

发表于 2022-1-23 23:43 |显示全部楼层

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本帖最后由胡须康于 2022-1-24 13:43 编辑

北区一直是我美食地图上的盲区，所以La Pinta在备选名单上有段日子了，直到这个周六终于成行。
夏日的西班牙小酒馆，高脚凳，旧风扇，大黑板上密密麻麻手写的是日菜单，真是个小小舒适的地方。

一杯tap beer，再来一杯cocktail，

除了鸡蛋土豆饼（Trotilla），其他三样都是上错了的头盘小菜，我们照吃了，钱也照收。自家腌的酸菜，夏天特别开胃，橄榄给的很大方，一颗颗竟然也都吃完了。

萝卜咸菜，各有所爱。这盘turnip配dill很有中餐feel

semi cured mackerel，pickled cucumber，这盘有日餐feel

mussels escabeche，红油没什么辣味，而是鲜甜的番茄味，为了不浪费这点儿油以及后面几道菜里好吃的酱汁，忍不住又点了面包，light rye sourdough烤的真是好。Waiter特地强调，这里的菜都是自家做的。

向来难搞的beetroot也被弄得很好吃，榛子烤的香脆香脆

掌心大小的一颗cos也做足功夫，碳烤后配上核桃和蒜味的酱汁，这两盘蔬菜是我的最爱

碳烤八爪鱼早早卖完，最先被从黑板上擦掉，一根实在是有点饱肚，可以两个人share

肉类点了两款羊肉，一份猪肉，都蛮好吃，pasta也很有特色，
其实我们几乎是把黑板上的菜都点了一遍，竟然没有踩雷，分量刚合适，于是决定把两款甜点都试试。
特别朴实的一块rhubarb cake，不甜不腻，rhubarb酸得刚刚好

这是最近吃过特别喜欢又有特色的餐馆，蔬食花头很多，肉的处理极简又恰到好处，海鲜也是美味。
多半当地当季取材，所以黑板上的内容会常换。路其实不远，我还会再来。

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brahmasky	+ 6		你太有才了

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最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

jslu

金靴族

发表于 2022-1-24 06:16 |显示全部楼层

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菜式很别致啊。

zklu

钻石靴族

发表于 2022-1-24 08:03 来自手机 |显示全部楼层

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是在悉尼吧？其它地区的人可就没有口福了！

aiwen

金靴族

发表于 2022-1-24 08:04 |显示全部楼层

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好心情！

胡须康

版主

发表于 2022-1-24 08:42 |显示全部楼层

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zklu 发表于 2022-1-24 08:03
是在悉尼吧？其它地区的人可就没有口福了！

墨尔本去年的best new restaurants之一

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最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

zklu

钻石靴族

发表于 2022-1-24 09:08 来自手机 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2022-1-24 08:42
墨尔本去年的best new restaurants之一

我一直当你是住在悉尼，谢谢分享。周末又多了一个好去处，而且又离家不远。

Richeee

铜靴族

发表于 2022-1-24 10:04 |显示全部楼层

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我给LZ推荐一家北区的！
Greasy Zoe's

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胡须康

版主

发表于 2022-1-24 10:16 |显示全部楼层

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Richeee 发表于 2022-1-24 10:04
我给LZ推荐一家北区的！
Greasy Zoe's

速度看了一下review，应该很对胃口，感谢推荐

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

Richeee

铜靴族

发表于 2022-1-24 10:55 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2022-1-24 10:16
速度看了一下review，应该很对胃口，感谢推荐

再给你一个我的私藏苍蝇馆子：Jade Kingdom

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胡须康

版主

发表于 2022-1-24 11:30 |显示全部楼层

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Richeee 发表于 2022-1-24 10:55
再给你一个我的私藏苍蝇馆子：Jade Kingdom

哈哈，我是不是应该把这条屏蔽起来，静静地自己去

最幸福的两个字：吃过
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al_man

铜靴族

发表于 2022-1-24 11:53 |显示全部楼层

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Richeee 发表于 2022-1-24 10:55
再给你一个我的私藏苍蝇馆子：Jade Kingdom

让我以后怎么偷偷摸摸吃独食

家的味道

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violinlearner

圣靴族

发表于 2022-1-24 12:10 |显示全部楼层

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活生生看饿了

高质量宅男Allen

草鞋族

发表于 2022-1-24 13:27 |显示全部楼层

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楼主好坏哦，把我们看饿了

木木山高

铜靴族

发表于 2022-1-24 13:32 |显示全部楼层

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最后面的肉串看起来好想吃啊，哈哈哈~~

静好如初

圣靴族

发表于 2022-1-24 13:39 |显示全部楼层

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有滋有味～

harbridge

水晶靴族

发表于 2022-1-24 13:54 |显示全部楼层

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康妈写的太好了，那些照片都变得灵动有滋有味了

harbridge

水晶靴族

发表于 2022-1-24 13:55 |显示全部楼层

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那道烤甜菜我太想啊呜一口下去

胡须康

版主

发表于 2022-1-24 13:56 |显示全部楼层

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al_man 发表于 2022-1-24 11:53
让我以后怎么偷偷摸摸吃独食
家的味道

独食难肥

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

明河素月

金靴族

发表于 2022-1-25 07:58 |显示全部楼层

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每道菜都描述得刚刚好，细致细腻，配上照片，让人很是心动啊

lavender_z

圣靴族

发表于 2022-1-25 16:59 来自手机 |显示全部楼层

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看着不错哦

fengliu1234

白金靴族

发表于 2022-1-25 18:14 |显示全部楼层

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不错。那个anchovy就是直接吃吗？

胡须康

版主

发表于 2022-1-25 19:43 |显示全部楼层

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fengliu1234 发表于 2022-1-25 18:14
不错。那个anchovy就是直接吃吗？

直接吃，下酒小菜，
但是….自己买一盒Oritz更香

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

胡须康

版主

发表于 2022-3-5 22:22 |显示全部楼层

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Richeee 发表于 2022-1-24 10:04
我给LZ推荐一家北区的！
Greasy Zoe's

太美好了，再次感谢推荐！

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