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[一日三餐] 【自制肉末烧麦】健康美味又实惠 [复制链接]

木木山高

铜靴族

发表于 2022-1-12 11:44 |显示全部楼层

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本帖最后由木木山高于 2022-1-12 11:50 编辑

自制肉末烧麦

1️⃣准备好黑猪肉、糯米、香葱、豌豆、松子、香菇、木耳、胡萝卜、洋葱、玉米????等原料。

原料也可以根据个人喜好自由搭配。

2️⃣把黑猪肉剁成肉馅，其他原料也剁成碎末，放入锅中一起翻炒至全熟，放盐、酱油等调味料，出锅备好，作为烧麦的馅料。

3️⃣和面，把面切块，压成饼状，做成饺子皮大小，但是比饺子皮要厚一点，把馅料包进去。

4️⃣放在锅里蒸10-15分钟，就可以吃到一顿香喷喷的烧麦了。

每次做20-30个左右，一次吃不完的，可以像速冻饺子一样，放在冰箱里冷藏，早上起来蒸一些，当早餐，很方便。

健康美味又实惠

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木木山高

好难想

铜靴族

发表于 2022-1-12 15:28 来自手机 |显示全部楼层

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赞!很久没做烧麦了。提醒我了，转天做:)

静好如初

圣靴族

发表于 2022-1-12 15:58 |显示全部楼层

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太诱人啦～

木木山高

铜靴族

发表于 2022-1-12 21:09 |显示全部楼层

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好难想发表于 2022-1-12 15:28
赞!很久没做烧麦了。提醒我了，转天做:)

哈哈哈哈

准备食材，马上开始行动，美味很简单。

木木山高

铜靴族

发表于 2022-1-12 21:10 |显示全部楼层

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静好如初发表于 2022-1-12 15:58
太诱人啦～

嗯，美食总是让人垂涎欲滴，哈哈哈哈~

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静好如初	+ 2	你太有才了

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木木山高

Lily38

铜靴族

发表于 2022-1-12 21:12 来自手机 |显示全部楼层

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不错啊

木木山高

铜靴族

发表于 2022-1-12 21:17 |显示全部楼层

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Lily38 发表于 2022-1-12 21:12
不错啊

嗯，自己做的食材好，而且没有任何添加剂，吃着更放心。

木木山高

Hong606

白金靴族

发表于 2022-1-12 21:24 |显示全部楼层

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真好

cocobai

铜靴族

发表于 2022-1-12 21:52 |显示全部楼层

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那里买黑猪肉？

木木山高

铜靴族

发表于 2022-1-12 23:22 |显示全部楼层

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cocobai 发表于 2022-1-12 21:52
那里买黑猪肉？

大型专业的肉铺都有吧

华人区肉店也有

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木木山高

aiwen

金靴族

发表于 2022-1-13 07:31 |显示全部楼层

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真棒！

GEWEIYA

银靴族

发表于 2022-1-13 08:42 |显示全部楼层

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手艺高超。

gegewuwu

木屐族

发表于 2022-1-13 10:56 |显示全部楼层

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糯米呢？

木木山高

铜靴族

发表于 2022-1-13 19:57 |显示全部楼层

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aiwen 发表于 2022-1-13 07:31
真棒！

嗯嗯，下次还做，哈哈哈

木木山高

铜靴族

发表于 2022-1-13 19:59 |显示全部楼层

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GEWEIYA 发表于 2022-1-13 08:42
手艺高超。

就是做点家常菜，哈哈哈哈

木木山高

铜靴族

发表于 2022-1-13 20:01 |显示全部楼层

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gegewuwu 发表于 2022-1-13 10:56
糯米呢？

糯米最好事先用水泡一泡，泡5-6小时比较合适。

准备糯米的时候，我忘记拍照了。

木木山高

GEWEIYA

银靴族

发表于 2022-1-13 20:52 |显示全部楼层

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木木山高发表于 2022-1-13 19:59
就是做点家常菜，哈哈哈哈

zklu

钻石靴族

发表于 2022-1-14 09:16 来自手机 |显示全部楼层

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真不错！改天也试做一下。

木木山高

铜靴族

发表于 2022-1-14 19:46 |显示全部楼层

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zklu 发表于 2022-1-14 09:16
真不错！改天也试做一下。

准备配料比较多

过程并不难

值得一试

木木山高

liuy16

白金靴族

发表于 2022-1-14 20:06 |显示全部楼层

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本帖最后由 liuy16 于 2022-1-14 19:08 编辑

看了这个帖子，才发现已经很久没做过烧卖了，上次做还是前年～～～

近期看看烧卖能不能安排上～～～

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能吃是福，善吃是智

木木山高

铜靴族

发表于 2022-1-14 20:36 |显示全部楼层

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liuy16 发表于 2022-1-14 20:06
看了这个帖子，才发现已经很久没做过烧卖了，上次做还是前年～～～

近期看看烧卖能不能安排上～～～ ...

很棒啊，包的很好。

木木山高

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