精华好帖回顾
· 今天,是我们周年纪念(更新) (2008-1-31) cctang	· 無肉不歡，台式卤肉饭！ (2018-3-5) jycst
· 菲利浦岛游记 (2007-9-11) hao_hao	· 新人报到交作业--我们的生活有多幸福 (2004-12-17) 小白兔

查看: 1805|回复: 3

[甜品烘焙] 用面包机SD2501，能做出sour dough 面包吗？ [复制链接]

发表于 2021-12-20 17:21 |显示全部楼层

此文章由 axin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 axin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做成功的朋友来分享一下经验吧。。。

谢谢！

发表于 2021-12-21 08:31 |显示全部楼层

此文章由 remey 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 remey 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

sour dough 关键在于和面

和后面的烤制方法

现在面包机。。好像就松下开发出来了一款

但是看youtube，感觉离现实中的sourdough差好远

参与人数 1	积分 +4	收起理由
axin	+ 4	感谢分享

发表于 2021-12-21 08:45 |显示全部楼层

此文章由董建奎原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者董建奎所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

想吃酸面包，自己动手做吧。

发表于 2021-12-21 16:09 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 axin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 axin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢楼上！

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾