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[其他] 一碗杂粮粥，营养知多少 [复制链接]

明河素月

金靴族

发表于 2021-11-30 11:09 |显示全部楼层

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杂粮糊糊吃了有一阵了，现在已上瘾，晚饭主食可以不吃，但是杂粮粥不能不喝，否则会感觉浑身不得劲

杂粮糊糊用糙米、小米、黑米、燕麦、黑豆、黑芝麻、山药、枸杞、核桃等做成，每个品种都只要抓一点点，豆浆机选择“八宝米糊”一档，十几分钟就能做好，香喷喷热乎乎的，吃完可舒坦了。

昨天闲聊时说起为何杂粮糊糊会感觉比米饭好吃？某人来了兴致，把我们常吃的几个品种做了成分分析，和大米做了一番比对。
有了具体数据做依据，这碗杂粮糊糊吃起来就更香甜啦

（本表格为自家厨房实验室出品，仅供参考，请勿转载，请勿用作商业用途）

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may1028

白金靴族

发表于 2021-11-30 11:09 来自手机 |显示全部楼层

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香甜可口又有营养

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明河素月

金靴族

发表于 2021-11-30 11:12 |显示全部楼层

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may1028 发表于 2021-11-30 11:09
香甜可口又有营养

欢迎！有请沙发雅座{:12_757:}

C'est la vie.

axin

皮靴族

发表于 2021-11-30 11:16 来自手机 |显示全部楼层

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看着就觉得有营养！
请问杂粮糊的各种原料楼主是在哪买的啊？

谢谢！

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明河素月

金靴族

发表于 2021-11-30 11:21 |显示全部楼层

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axin 发表于 2021-11-30 11:16
看着就觉得有营养！
请问杂粮糊的各种原料楼主是在哪买的啊？

核桃，糙米，燕麦在Coles买的
别的杂粮可以在华人店买到，华人店东西很全，啥都有

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C'est la vie.

thingamajig

银靴族

发表于 2021-11-30 11:23 |显示全部楼层

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这么豪华配置的竟然叫杂粮粥吗？也起个高大上的名字呀
楼主家一个会做粥一个会做表格，这配合太赞了

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明河素月	+ 5	好可爱啊

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Hong606

白金靴族

发表于 2021-11-30 11:24 来自手机 |显示全部楼层

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真好

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astina

管理员

发表于 2021-11-30 11:25 |显示全部楼层

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是不是悉尼这几天凉快，墨尔本今天这天想象下喝热粥一头汗

明河素月

金靴族

发表于 2021-11-30 11:26 |显示全部楼层

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thingamajig 发表于 2021-11-30 11:23
这么豪华配置的竟然叫杂粮粥吗？也起个高大上的名字呀
楼主家一个会做粥一个会做表格，这配合太赞了 ...

八宝粥听上去也蛮土的啊，就叫豪华杂粮粥吧

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2021-11-30 11:28 |显示全部楼层

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astina 发表于 2021-11-30 11:25
是不是悉尼这几天凉快，墨尔本今天这天想象下喝热粥一头汗

多雨，所以蛮冷的，街上行人乱穿衣，短袖短裤的有，羽绒服毛背心的也有

天热就放凉了喝，也很不错的

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2021-11-30 11:31 |显示全部楼层

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Hong606 发表于 2021-11-30 11:24
真好

静好如初

圣靴族

发表于 2021-11-30 11:33 |显示全部楼层

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又香又暖～棒棒哒

明河素月

金靴族

发表于 2021-11-30 11:33 |显示全部楼层

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静好如初发表于 2021-11-30 11:33
又香又暖～棒棒哒

欢迎美女大驾光临

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C'est la vie.

hehuayuan125

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2021-11-30 11:40 来自手机 |显示全部楼层

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不错

chujiqiu

金靴族

发表于 2021-11-30 11:42 来自手机 |显示全部楼层

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又学一招！豆浆机可以用起来了。

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静好如初

圣靴族

发表于 2021-11-30 11:45 |显示全部楼层

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明河素月发表于 2021-11-30 10:33
欢迎美女大驾光临

还有营养学数据支撑。。喝完更加美滋滋～哈哈

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明河素月	+ 5	我很赞同

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明河素月

金靴族

发表于 2021-11-30 12:04 |显示全部楼层

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静好如初发表于 2021-11-30 11:45
还有营养学数据支撑。。喝完更加美滋滋～哈哈

是的呢，哈哈哈哈

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C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2021-11-30 12:04 |显示全部楼层

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hehuayuan125 发表于 2021-11-30 11:40
不错

明河素月

金靴族

发表于 2021-11-30 12:05 |显示全部楼层

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chujiqiu 发表于 2021-11-30 11:42
又学一招！豆浆机可以用起来了。

我的厨房小家电中，豆浆机的利用率极高

C'est la vie.

加菲猫1234

铜靴族

发表于 2021-11-30 12:39 |显示全部楼层

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请问豆浆机的英语名字是什么呀？除了网上从国内买，这里的shop有没有卖的？

明河素月

金靴族

发表于 2021-11-30 12:48 |显示全部楼层

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加菲猫1234 发表于 2021-11-30 12:39
请问豆浆机的英语名字是什么呀？除了网上从国内买，这里的shop有没有卖的？ ...

澳洲有卖国内品牌豆浆机或破壁机的商家，你可以网上搜一下，直接中文搜。

C'est la vie.

出来气人

银靴族

发表于 2021-11-30 12:59 |显示全部楼层

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杂粮糊糊理论上是有利于健康，适当食用应该有益，但也见仁见智，奉劝大家不要一味信奉其养身的功效。我姐的同学吃了多年的杂粮糊糊，现在人到中年的夫妻俩先后双双确诊癌症！真的是明天和意外不知道那个先来！

明河素月

金靴族

发表于 2021-11-30 13:06 |显示全部楼层

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出来气人发表于 2021-11-30 12:59
杂粮糊糊理论上是有利于健康，适当食用应该有益，但也见仁见智，奉劝大家不要一味信奉其养身的功效。我姐的 ...

嗯嗯，你说的都对

C'est la vie.

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-11-30 13:57 来自手机 |显示全部楼层

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馋人哈～～～

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明河素月	+ 5	嘿嘿

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flashprincess

皮靴族

发表于 2021-11-30 14:14 |显示全部楼层

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谢谢楼主的分享。我也每天一碗杂粮粥的，也是用豆浆机，就是没有加山药。楼主请问你的山药哪里买的，是新鲜的吗？我家只有药房里买的干的。

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XIAYAN66

布鞋族

发表于 2021-11-30 14:21 来自手机 |显示全部楼层

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明河素月发表于 2021-11-30 11:21
核桃，糙米，燕麦在Coles买的
别的杂粮可以在华人店买到，华人店东西很全，啥都有 ...

请问糙米英语是什么？谢谢

明河素月

金靴族

发表于 2021-11-30 14:45 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2021-11-30 13:57
馋人哈～～～

很好喝！

明河素月

金靴族

发表于 2021-11-30 14:47 来自手机 |显示全部楼层

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flashprincess 发表于 2021-11-30 14:14
谢谢楼主的分享。我也每天一碗杂粮粥的，也是用豆浆机，就是没有加山药。楼主请问你的山药哪里买的，是新鲜 ...

这个杂粮糊糊里我放的是干货
新鲜山药我一般炒着吃或者炖排骨汤

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flashprincess	+ 12	感谢分享

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C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2021-11-30 14:48 |显示全部楼层

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XIAYAN66 发表于 2021-11-30 14:21
请问糙米英语是什么？谢谢

brown rice就是糙米

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C'est la vie.

stmimi

白金靴族

发表于 2021-11-30 14:51 |显示全部楼层

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這碗粥，营养丰富，人体所需的重要元素都在里面。省事不复杂。厨房干净，餐具不多。

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