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[面食面点] Coles自发面能做什么呢? [复制链接]

发表于 2009-9-11 11:28 |显示全部楼层
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壁橱里有不知道什么时候买的Coles Self Raising Flour, 不知道能做点什么。以前尝试过用自发面做包子,但好像效果特别不好。大家都怎么用这个面呀?
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发表于 2009-9-11 11:30 |显示全部楼层
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我拿来做pizza

发表于 2009-9-11 11:37 |显示全部楼层
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原帖由 埃及猫 于 2009-9-11 11:28 发表
壁橱里有不知道什么时候买的Coles Self Raising Flour, 不知道能做点什么。以前尝试过用自发面做包子,但好像效果特别不好。大家都怎么用这个面呀?

单纯用自发粉做包子,馒头效果不好,再放点酵母,就可以了

退役斑竹 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2009-9-11 11:54 |显示全部楼层
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一份自发粉+一份白面粉,+黄油,糖等等,可以做饼干。

参见兔小D的饼干配方。

发表于 2009-9-11 12:03 |显示全部楼层
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烙饼啊

发表于 2009-9-11 12:19 |显示全部楼层
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炒面片,直接扔进面包机里搅拌。然后切成片和菜一起炒,很好吃,QQ的。
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发表于 2009-9-11 12:33 |显示全部楼层
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做蛋糕

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2009-9-11 12:42 |显示全部楼层
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饼干和黄油蛋糕……

发表于 2009-9-11 13:45 |显示全部楼层
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我上次用来做马拉糕,也不错。美食天地里有配方。

发表于 2009-9-11 13:50 |显示全部楼层
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muffin

发表于 2009-9-11 13:56 |显示全部楼层
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我昨天做了椰丝小饼干,最最简单的方子

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发表于 2009-9-11 20:54 |显示全部楼层
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大家都好强!!

发表于 2009-9-11 20:58 |显示全部楼层
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muffin 和cokkie

发表于 2009-9-11 21:11 |显示全部楼层
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油条

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2009-9-11 21:37 |显示全部楼层
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