分享一个保存香菜的好方法

pandoleya

足迹缩图了，可以点击图片开全图
如图放冰箱，可以延长到三周至一个月左右
每隔个三四天需要换一下水，清除一下腐败的枝叶
容器是kmart买的用来装意面的盒子

依依夭夭

下次试一试

lashss

个人认为太麻烦了。菜场一块多一把。想吃就买一把。吃不完就冻起来，更容易。

pandoleya

lashss 发表于 2021-10-18 07:22
个人认为太麻烦了。菜场一块多一把。想吃就买一把。吃不完就冻起来，更容易。 ...

一个人住的上班族，两周都去不了一次超市，更别提菜场
我以前也是冻起来，但要冻必须切碎进冰格，香味也大减。姜葱蒜倒是都可以冻起来

jslu

好方法。

fengliu1234

感谢分享

redcat2020

种土里的话是不是就能随用随摘了

harbridge

感谢分享，我家的香菜还真是吃一半扔一半

静好如初

有创意～

tina50

好方法，盖子要盖严吗？

BOBO^_^

这个是我以前的做法，就是我没那么讲究，拿盒子装，我直接 就是一个透明水杯接了水，把葱香菜放水杯里，只泡根，不泡到绿的，想吃的时候就慢慢摘叶子吃，后来我进化了，把根种了在窗台上，白天有阳光，晚上回家淋下水，大概一年买2次，其他的就吃窗台上的。

可能窗台太小，而且土没啥营养，葱和香菜会越种越小，但是无所谓了，反正买一吃能吃上半年，等长太小了，我就买新的换上，哈哈哈

pandoleya

tina50 发表于 2021-10-18 11:33
好方法，盖子要盖严吗？

盖上主要是防止在冰箱里窜味，对保鲜没影响

pandoleya

BOBO^_^ 发表于 2021-10-18 11:38
这个是我以前的做法，就是我没那么讲究，拿盒子装，我直接 就是一个透明水杯接了水，把葱香菜放水杯里，只 ...

土种你是怎么让香菜立起来的？用细长的瓶子吗？

Adamhe

我是用多少买多少 有剩下的话就水煮青菜的时候扔进去一起煮了

GEWEIYA

BOBO^_^

pandoleya 发表于 2021-10-18 11:52
土种你是怎么让香菜立起来的？用细长的瓶子吗？

好问题，说明你也是试过土种的！

包装袋不要丢，香菜一开始种的时候，会倒伏，我的估计是因为放塑料袋里太久了，我从KMART买的是小小个带底盆的花盆，种下去后，把塑料袋底部剪开，把整个小花盆放进去是刚刚好的。

塑料袋会保持香菜是立着的，大概过半个月后，香菜适应了土培，会慢慢的用自己的力量立起了，这个时候就算没有塑料袋支撑，也不会倒伏了。

不过，这段时候我也不断在吃香菜，会从外围慢慢剪叶子吃掉，然后中心点的叶子会慢慢长大。

葱就没这毛病了，反正直接剪下个头养的，葱的前段的我是用KMART带湹水篮的保鲜盒控干水后装了放冰箱里了。吃完冰箱的后，就是直接剪盆子里养的葱吃了。

因为香菜是从外围摘叶吃，中心会抽苔，今年我把香菜都养到开花了，葱倒是没开花，因为我老剪，每次吃都被我剪到剩下个头

sky2010

BOBO^_^ 发表于 2021-10-18 14:12
好问题，说明你也是试过土种的！

包装袋不要丢，香菜一开始种的时候，会倒伏，我的估计是因为放塑料袋里 ...

你是一直种在买香菜时带的小塑料盆里吗？还是会换盆？
香菜和basil我种过好几次了，每种每死也是服了自己了。

BOBO^_^

sky2010 发表于 2021-10-18 14:17
你是一直种在买香菜时带的小塑料盆里吗？还是会换盆？
香菜和basil我种过好几次了，每种每死也是服了自己 ...

我换了个KMART买的小花盆，大小差不多，但是比较漂亮 ，白色的，带个底座接流出来的水，上面写着HERB这个字

然后加了土，因为买来的小塑料盆里是硅藻土，轻软是适合种子发芽和温室控养的。

想继续养的话，那点土没营养没在温室和拿营养液喂是养不长久的，我一般就是后院随便捉两把土放进去了，或者看哪个花盆空了出来，土有多我就挖了用了。

有洗菜水淘米水之类的，平时可以浇一浇，听说能加肥，我就是没加肥，所以越种越小株，不过问题不大，觉得太小了，我就重新买然后另外种就是了。

marks

若加点营养液, 长长的香菜能把盖子顶起来.

BOBO^_^

这边的basil是一年生草本，要广东闽南和东南亚那边的basil是多年生草本，我也一直在找这种多年生的。否则一到冬天就会自然死了，和你怎么种无关。

多年生的应该是紫花的，我家当地叫金不换，但也是怕寒，不过起码是多年生草本，到冬天注意保暖，成功越冬第一年后，就种不死了。

我在一家越南超市买到了这种子，但没发出来苗，很是失望，等过一阵天暧了我再试试看能不能出苗吧。

sky2010

BOBO^_^ 发表于 2021-10-18 14:27
我换了个KMART买的小花盆，大小差不多，但是比较漂亮 ，白色的，带个底座接流出来的水，上面写着HERB这 ...

我也是换盆加potting mix,放窗台，可是没多久就养死了

sky2010

BOBO^_^ 发表于 2021-10-18 14:31
这边的basil是一年生草本，要广东闽南和东南亚那边的basil是多年生草本，我也一直在找这种多年生的。否则一 ...

原来如此，怪不得我有一盆养到结籽了然后死掉了

Qwerty012

感谢分享！

oao

感谢分享

freeD

lashss 发表于 2021-10-18 06:22
个人认为太麻烦了。菜场一块多一把。想吃就买一把。吃不完就冻起来，更容易。 ...

疫情间，真心不是一块钱的问题，是尽量少出门。

Anglerfish

好办法！回头试试

英子

这个方法不错

lindapipi

我家地里香菜大丰收，为了不浪费用香菜包饺子蒸包子，竟然很好吃！

四导

BOBO^_^ 发表于 2021-10-18 14:31
这边的basil是一年生草本，要广东闽南和东南亚那边的basil是多年生草本，我也一直在找这种多年生的。否则一 ...

长知识了，原来不是我没打理好，是它们寿夭

Z80CPU

好方法。