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[生意经营] 新生意者的苦恼 [复制链接]

发表于 2009-9-1 00:34 |显示全部楼层
此文章由 2009goodluck 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 2009goodluck 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
又一次和老婆吵完架,,,苦闷的心情无处发泄,,上足迹来和朋友们聊聊。。。说说俺老婆,注:她和她家人都在澳洲都快15年了,初中高中都这上的,思维方式是典型的AUSSIE思想。。
刚接受这家PIZZA&PASTA店一个月,TAKING还过得去。就是有点辛苦,但对我来说,算不了什么,在澳洲这么多年吃的苦还少么,但是我老婆从小娇生惯养,每天要她早起晚睡的,一开始还行,慢慢的就不干了,觉得太累,早上赖床上就是起不了床,结果好多回本来应该9点开门的,最后快到10点半才开。。我想9点开门也没用,她是负责前台的,有顾客近来没她不行,,只有等她起床,洗澡,打扮半天才下楼来开门,,我在楼下都看到好多顾客在门口看看,本来想进来的结果走了。。。。。好几次了把我给气的。。    这样的情况这个月已经断续发生好多回了,后来慢慢的都不指望9点能开了,一直都是10点左右才开。。。我们门上写的时间就是9点开门,结果有的顾客9点过来还是门关着的,这样的情况的发生对生意信誉的影响可想而知。。。 然而我有心无力控制不了,跟她说她就跟我吵,我说找个员工9点来帮我开门她说不干,硬要我早上陪她多睡会。。。我本来要开7天的,结果她硬说要1天休息,另外一天让员工开着也不行,说什么店开着咱休息不踏实,结果只有依她只开6天。。。店关门一天的损失大家可想而只。。
而且她这个人做事三分钟热度,一开始对顾客态度都还好,慢慢的就懒得理他们了,也不怎么问候,经常和我在厨房里聊天也不去前台,她说懒得跟顾客闲扯,就让打工的去招呼他们吧,还经常搬个电脑在楼下上网。。。 有的顾客很挑剔,说我们不好的地方的时候,她就不想干了,说什么侍候人的活她可干不了了,干吗非要我伺候别人,别人吃着我看着,还赔笑,说还是做MILK BAR好,不用这么麻烦,还能看看电视上上网。。。我说你一开始怎么不告诉我你不爱侍候人?你要是刚一开始就告诉我,我他妈也就不可能花那么大精力去找这家店。。 她给我来一句刚开始谁知道。。
我让她管账,管进货,结果老是进些错的东西,还不会做价格对比,好几种东西的价格贵的离谱还自己都没发现。我让她管员工工资,结果竟然给员工多算了几十块,还是那员工自己主动提醒她的,说多给了,钱都拿出来了准备还我们,结果她还对她说真没算错。。。。。我当时看了都无语和喷怒了。。。 还有我让她管理账目什么的,结果弄的家里楼上都是收据和文件,一团糟。。。最后都是我自己在闲的时候慢慢一张张收集。。。
一天到晚跟我说累和困,说什么不应该住在店的楼上,一点LIFE STYLE都没了,怀念以前在家里的生活。。。我说既然选择了座生意,好多东西都是要暂时牺牲一下的。。更赚个及年咱就不干了,到时候再好好出去玩玩弥补一下。。。她说不值,,,这样每天太累。。干餐饮业太累。。。。。。我说并没那么苦那么累,,她说她从小就没吃过苦,,不习惯,,,,
基本上现在处于管理混乱中,,,很多时候压力有点大免不了为点小事发大火,,,她也从不为我着想,每次都和我对着干,,,我脾气又不是很好,结果每次都是大吵,有一会都被顾客听见了,,,,一天到晚就想多叫个员工过来,我说人工尽量省着点,鬼佬小孩也是11,2块一小时呢。。  。。。

反正没了以前没做生意时候得那种甜蜜的感觉,,就跟换了个人似的,,,感觉做不了1年就得吵架分手了的,而且她也是出资合伙人,她父母又管的紧,老是过来看着。。。。
实在是没了刚一开店时的干劲和激情了,感觉做生意你的合伙人和搭档实在是太重要了,错误的搭档只会吧生意毁了。。。
想想是为了她而放弃回国而留在这里,一起做个生意。。。结果现在的情形是这样,,想起国内爸妈孤独的身影,,  我最近都开始考量是否值得。。。感觉开始有点动摇。。。这样的想法真可怕。。。  我真的很爱她。。。。也为她付出了那么多,都一起回过国见过亲人朋友了,是准备结婚的。。。。。但是现在,,
最近有点心力交瘁。。。    无处发泄,,  向各位朋友们倒倒苦水了。。。
祝大家恭喜发财。。

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techpull + 2 小生意,不容易,坚持一下
西皮二黄 + 3 安慰一下,做啥也不容易啊

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发表于 2009-9-1 00:40 |显示全部楼层
此文章由 frankielynna 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 frankielynna 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
结婚了没?没看明白。没有的话还有机会考虑。这种事情要夫妻同心的,否则很难做。

退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 特殊贡献奖章 参与宝库编辑功臣

发表于 2009-9-1 00:41 |显示全部楼层
此文章由 黑山老妖 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 黑山老妖 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这样子要考虑一下到底是不是适合做这样的生意。
LZ也要考虑一下到底是夫妻感情重要还是生意重要。
应该好好谈谈expectation, contribution和action items。

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2009-9-1 00:45 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
老妖说的对,要好好沟通下,也明白自己的底线,是否夫妻感情第一重要?

发表于 2009-9-1 00:52 |显示全部楼层

我觉的两口还是不要一起做生意

此文章由 gyh 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gyh 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我觉的两口还是不要一起做生意,你让你女友当老板娘算了。
多数两口干都吵架,有时都是为店里好,意见不统一。何况你俩的价值+金钱观是不一样的。

总得有点放弃的东西?花钱买和气了。

2010年度奖章获得者

发表于 2009-9-1 00:55 |显示全部楼层
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看看我,容易嘛我
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发表于 2009-9-1 01:38 |显示全部楼层
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多沟通!实在不行就卖掉它,找份工作。

发表于 2009-9-1 10:39 |显示全部楼层
此文章由 coffeecorner 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 coffeecorner 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太理解楼主了。 夫妻在一起做,几乎没有不吵架甚至打架的,尤其是新手。
做小生意不容易,尤其眼下,taking下降, 成本却上升,新做生意的人没有经历过,往往期望有很高, 这样的话,心情极差,容易上火。如果两个人在一起做,性格都很要强,肯定是要吵架的。 做2年后,心态就会好些, 平静很多。
很明显,你女朋友不适合做小生意。 做小生意的人,生意就是你的全部,至少开始就是这样。但是她是在这边长大的,对生活有更多的要求,女人本来就比男人注重生活。 我老婆也是这样, family is No. 1. 所以我现在每周休息一天。
楼主不妨这样, 让你女朋友出去找份工作, 哪怕是简直工作, 然后周末在店里帮帮忙,这样她接触面广些,心情就好些了。

退役斑竹 2008年度奖章获得者

发表于 2009-9-1 10:57 |显示全部楼层
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娶个年轻老婆是要代价的

发表于 2009-9-1 10:59 |显示全部楼层
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娶个年轻的懒老婆是要代价的

发表于 2009-9-1 11:14 |显示全部楼层
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楼主,你们家店在哪儿呀?我去旁边开一家。呵呵。
很简单,让你老婆在楼上睡觉,多雇一个小鬼, 你里外盯着,全解决了。
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发表于 2009-9-1 11:16 |显示全部楼层
此文章由 luftluft 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 luftluft 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
安慰下楼主先!
你们还没结婚吧,其实我觉得没结婚就开始合伙做生意,不是一个明智的选择,而且用的还是她父母的钱。看过“双面胶”吗?如果还没看过,看一下吧!
其次,我觉得你的女朋友不适合做小生意,你们还是分开管理吧,做生意靠的是信誉,这么下去客户吃了几次闭门羹,就不会再光临了,找个专门做前台的吧,让老婆出去工作。
我觉得这个不是她是否在这里长大的问题,老外也开店的,不是所有的老外的店门上写9点,但是都要拖到10点开门的吧。
这个是一个人态度的问题,态度决定一切。

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luckynumber + 3 我很赞同

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欢迎大家来看展厅家具,家具帖请点击下面的连接 http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... &extra=page%3D1

发表于 2009-9-1 11:38 |显示全部楼层
此文章由 engadine 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 engadine 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼上几位没看明白,楼主老婆给自己挣钱,还这么没积极性呢,怎么能指望着她能踏踏实实地给别人干活,还不没两天就被炒了。家庭矛盾还得加剧。
自己老婆自己心里得有个谱,支使不动,就当奶奶供着,谁让人家把青春痘给你了呢?
Engadine

发表于 2009-9-1 13:03 |显示全部楼层
此文章由 luftluft 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 luftluft 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哈哈,楼上这位太搞笑了。。。希望楼主看到也可以苦笑两下!
说的虽然不中听,不过也有几分真理在里面

发表于 2009-9-1 14:05 |显示全部楼层
此文章由 kevinj 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kevinj 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
没看明白到底结婚没有。。。。

其实只有三个选择。
1, 放弃生意,两个人干点其他的生意或者都找份工作去上班然后期待可以重新好好过日子。
2, 放弃她,你回国照顾你爸妈。
3, 好好谈谈,包括跟她父母还有她的朋友,让她明白世界上没有不付出辛苦劳动就能赚到的钱。

看起来她年龄不大,可能还不成熟吧。女孩子有时候是比较娇气的。从小养成的习惯也有可能。
不要吵架,毕竟吵架也解决不了任何问题
先尝试把问题的本质说清楚,跟她讲明白她的做法和表现已经影响了你们的生意,而且因为这个生意你们的生活也大受影响。

发表于 2009-9-1 14:16 |显示全部楼层
此文章由 wdeng 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wdeng 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
同情楼主,多和你老婆沟通吧,吵多了会很伤感情的
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发表于 2009-9-1 14:23 |显示全部楼层
此文章由 jwan020 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jwan020 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
LZ老婆很爱你呕

发表于 2009-9-1 14:51 |显示全部楼层
此文章由 携顺 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 携顺 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
多和你老婆沟通吧

发表于 2009-9-1 14:53 |显示全部楼层
此文章由 天涯浪客 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 天涯浪客 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
两个人做生意经常会有对不同问题的看法,相互宽容最重要。

发表于 2009-9-1 18:41 |显示全部楼层
此文章由 win7 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 win7 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
接楼上各位的龙:
娶个有钱而且还是合伙做生意的女人是要付出许多代价的。

发表于 2009-9-1 18:46 |显示全部楼层
此文章由 tower 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tower 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 win7 于 2009-9-1 17:41 发表
接楼上各位的龙:
娶个有钱而且还是合伙做生意的女人是要付出许多代价的。

不是很有同感,
娶个没钱的代价更大。
生命在于运功.....
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发表于 2009-9-1 18:48 |显示全部楼层
此文章由 leanne 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 leanne 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
你老婆不适合做生意也做不了,而且短期内不可能有改变.  看看你自己一个人能否坚持下来, 当然要请人. 如果你一个人不想做, 那只有放弃了. 生意和感情要分开.

2010年度奖章获得者

发表于 2009-9-1 18:58 |显示全部楼层
此文章由 JuJu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 JuJu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看你老婆的样子, 不但不是做生意的料, 其他工作也不会做好的, 不要说这就是典型的AUSSIE思维, AUSSIE也有肯干和负责任的.

还是想别的办法吧, 雇人啥的.

发表于 2009-9-1 19:15 |显示全部楼层
此文章由 SOSHELPPLZ 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 SOSHELPPLZ 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这和老婆年不年轻, 会不会享受生活,是不是从小在这长大,半点关系也没有啊。。。明显是个人爱好,性格的偏向

我念大学时就开始零卖东西呢, 自己赚零花。
但也超爱享受生活呀

其实你不错了,你老婆愿意自己拿本金出来创业。

不过她可能不适合这种生意,你们这样不会幸福的,得改变一下,找出符合自己和她偏向的。其实不一定你们要做同一件事。完全可以两个人在不同方向发展呀。。

[ 本帖最后由 SOSHELPPLZ 于 2009-9-1 18:17 编辑 ]

发表于 2009-9-1 19:34 |显示全部楼层
此文章由 march.hui 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 march.hui 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一个过来人的忠告: 开店面的这种小生意绝对不能做,不但身体累,心情也累。

发表于 2009-9-2 10:59 |显示全部楼层
此文章由 sunny28 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sunny28 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
赚钱+生活两不误的生意,不多。还是在个人的态度, 尽可能的多些时间享受生活。
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发表于 2009-9-2 11:44 |显示全部楼层
此文章由 jwan020 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jwan020 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 march.hui 于 2009-9-1 18:34 发表
一个过来人的忠告: 开店面的这种小生意绝对不能做,不但身体累,心情也累。

废话,有钱谁去做.

发表于 2009-9-2 13:26 |显示全部楼层
此文章由 leeshine 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 leeshine 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
时间久了就好了,一开始都得磨合。但如果其中一个人太懒的话,只能另外一个多干点了。夫妻之间再斤斤计较又有什么意思呢?

发表于 2009-9-2 18:36 |显示全部楼层
此文章由 人在旅途9 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 人在旅途9 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
支持一下LZ

发表于 2009-10-4 23:14 |显示全部楼层
此文章由 nilnil 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nilnil 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
其实你老婆挺可怜的,澳洲孔雀女啊,书画琴棋诗酒花,当年件件不离它,而今七事都更变,柴米油烟酱醋茶

[ 本帖最后由 nilnil 于 2009-10-4 23:15 编辑 ]

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