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[面食面点] 【薰衣草】跟风小高姐的薄皮馅饼：牛肉洋葱 [复制链接]

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-6-24 10:03 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 lavender_z 于 2021-11-13 05:41 编辑

看了康版的薄皮馅饼，太诱人了，昨天晚上做好带馅的饼胚，今早轻轻松松尝到了又香又脆的薄皮馅饼，好吃到爆！

面皮：
中筋面粉 350克
温水 210克
酵母1/4小勺
油 1 大勺

昨天晚上包好了馅心，放入冰箱冷藏过夜，可以存放1-2天，6个饼正好分成两天。

【友情提示：如果冷藏两天的话，中间再刷一次油。】

今早从冰箱里取出

擀平，第一张不敢太大，怕破，后面就大胆地擀了。

平底锅放点油，煎起来～～～

有点鼓泡哈

真香～～～

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没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

richw

银靴族

发表于 2021-6-24 10:14 |显示全部楼层

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太诱人了，香

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Hong606

白金靴族

发表于 2021-6-24 10:39 来自手机 |显示全部楼层

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真好

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liuy16

白金靴族

发表于 2021-6-24 11:35 |显示全部楼层

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哪天也要安排上

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liuy16

白金靴族

发表于 2021-6-24 11:44 |显示全部楼层

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感觉这个饼皮有点儿像萝卜丝饼，也是小高姐的方子，当天就可以吃上了。

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lavender_z

圣靴族

发表于 2021-6-24 11:51 来自手机 |显示全部楼层

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richw 发表于 2021-6-24 10:14
太诱人了，香

谢谢你的夸赞哈

jslu

金靴族

发表于 2021-6-24 11:55 来自手机 |显示全部楼层

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好吃。

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lavender_z

圣靴族

发表于 2021-6-24 11:57 来自手机 |显示全部楼层

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Hong606 发表于 2021-6-24 10:39
真好

谢谢你的点赞哈

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-6-24 11:57 来自手机 |显示全部楼层

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liuy16 发表于 2021-6-24 11:35
哪天也要安排上

安排吧，真心不错哦！

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-6-24 11:58 来自手机 |显示全部楼层

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liuy16 发表于 2021-6-24 11:44
感觉这个饼皮有点儿像萝卜丝饼，也是小高姐的方子，当天就可以吃上了。

谢谢mm的分享哈，看到了小高姐的萝卜丝饼，下次试试。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-6-24 11:59 来自手机 |显示全部楼层

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jslu 发表于 2021-6-24 11:55
好吃。

谢谢你的好评哈

winston.wen

银靴族

发表于 2021-6-24 16:26 |显示全部楼层

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诱人

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sydney2006

银靴族

发表于 2021-6-24 17:00 |显示全部楼层

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流口水。。周末做起来

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ItsThere

圣靴族

发表于 2021-6-24 18:56 |显示全部楼层

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为什么不烫面直接烙啊？

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静好如初

圣靴族

发表于 2021-6-24 19:56 |显示全部楼层

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漂亮～

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liuy16

白金靴族

发表于 2021-6-24 20:37 |显示全部楼层

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牛肉洋葱包子也好吃的。

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-6-24 20:37 来自手机 |显示全部楼层

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winston.wen 发表于 2021-6-24 16:26
诱人

谢谢你的赞赏咯

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-6-24 20:42 来自手机 |显示全部楼层

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liuy16 发表于 2021-6-24 20:37
牛肉洋葱包子也好吃的。

洋葱配牛肉，香～～～

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-6-24 20:44 来自手机 |显示全部楼层

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sydney2006 发表于 2021-6-24 17:00
流口水。。周末做起来

谢谢你的喜欢哈，做吧，好吃到爆！

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-6-24 20:48 来自手机 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2021-6-24 18:56
为什么不烫面直接烙啊？

烫面直接烙，那是您早上有时间。
对于早上没有时间的，又想吃个饼，这个方法不错，比较快捷。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-6-24 20:49 来自手机 |显示全部楼层

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静好如初发表于 2021-6-24 19:56
漂亮～

谢谢mm滴夸赞哈

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ItsThere

圣靴族

发表于 2021-6-24 20:52 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2021-6-24 19:48
烫面直接烙，那是您早上有时间。
对于早上没有时间的，又想吃个饼，这个方法不错，比较快捷。 ...

一边看您的Re俺一边点头，心说确实有道理。

可是，
为什么非要早饭吃呢？

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

liuy16

白金靴族

发表于 2021-6-24 20:54 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2021-6-24 19:52
一边看您的Re俺一边点头，心说确实有道理。
可是，
为什么非要早饭吃呢？

对啊，想啥时候吃就可以啥时候吃呀！

能吃是福，善吃是智

ItsThere

圣靴族

发表于 2021-6-24 21:03 |显示全部楼层

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liuy16 发表于 2021-6-24 19:54
对啊，想啥时候吃就可以啥时候吃呀！

就是啊，Lz轻巧一句话就把人的思路引去早上了，俺还自惭早上没Lz忙。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

liuy16

白金靴族

发表于 2021-6-24 21:12 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2021-6-24 20:03
就是啊，Lz轻巧一句话就把人的思路引去早上了，俺还自惭早上没Lz忙。
...

是小高姐非得当早餐吃的

能吃是福，善吃是智

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-6-24 21:13 来自手机 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2021-6-24 20:52
一边看您的Re俺一边点头，心说确实有道理。
可是，
为什么非要早饭吃呢？

嘻嘻，因为偶家就是当早饭吃哒～～～

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

zklu

圣靴族

发表于 2021-6-24 21:14 来自手机 |显示全部楼层

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太香了！棒！

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ItsThere

圣靴族

发表于 2021-6-24 21:15 |显示全部楼层

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liuy16 发表于 2021-6-24 20:12
是小高姐非得当早餐吃的

都说男人正道儿听媳妇儿话跟党走，现在出来个小高姐拐带人了。。。

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lavender_z		+ 1	偶对你的景仰如滔滔江水
liuy16	+ 6		你太有才了

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别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-6-24 21:15 来自手机 |显示全部楼层

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liuy16 发表于 2021-6-24 20:54
对啊，想啥时候吃就可以啥时候吃呀！

mm说的太对了，冷藏起来，想啥时候吃，就啥时候吃～～～

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-6-24 21:19 来自手机 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2021-6-24 21:03
就是啊，Lz轻巧一句话就把人的思路引去早上了，俺还自惭早上没Lz忙。
...

早上清闲，令人羡慕

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

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