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[面食面点] 国产夏威夷鲜虾披萨 [复制链接]

williamstep

银靴族

发表于 2021-6-9 09:41 |显示全部楼层

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本帖最后由 williamstep 于 2021-6-9 08:43 编辑

吃了一次超市的披萨，感觉不是人吃的，国人用厨艺的百分之一就能做得很好

自己发面，用瑞士奶酪搓丝，切培根，切洋葱，鲜菠萝块

放鲜虾

烘烤四十分钟大功告成

香脆味浓，新鲜热辣，好吃

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Daniel1235

木屐族

发表于 2021-6-9 10:08 |显示全部楼层

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靠谱的不多

金靴族

发表于 2021-6-9 10:31 |显示全部楼层

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哈哈。
期待你用百分百的厨艺再做个吧。

xming

银靴族

发表于 2021-6-9 11:31 |显示全部楼层

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色香味齐全。

aiwen

金靴族

发表于 2021-6-9 11:50 |显示全部楼层

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不错！

大钓鱼

白金靴族

发表于 2021-6-9 14:27 |显示全部楼层

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香喷喷

Flaminga

金靴族

发表于 2021-6-9 16:26 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 Flaminga 于 2021-6-9 15:38 编辑

楼主这次做的可能会很好吃吧。但这个卖相，实在是……
来张我老公出品的披萨配意大利红酒，还是要百分百用心做。

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“紫禁城的龙”

williamstep

银靴族

发表于 2021-6-9 16:43 |显示全部楼层

Flaminga 发表于 2021-6-9 15:26
楼主这次做的可能会很好吃吧。但这个卖相，实在是……
来张我老公出品的披萨配意大利红酒，还是要百分百用 ...

你这应该是超市买的base上还有西红柿酱
而且貌似没有全熟因为cheese没有完全融化
为了摆拍还放了香菜，是烘烤之后放的
而且料比较少，都没有完全覆盖，香肠只有几片

总之这个适合观赏

我的适合大吃

emily-dd

金靴族

发表于 2021-6-9 16:53 |显示全部楼层

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哇，看着就好吃

Flaminga

金靴族

发表于 2021-6-9 17:02 |显示全部楼层

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本帖最后由 Flaminga 于 2021-6-9 16:24 编辑

williamstep 发表于 2021-6-9 15:43
你这应该是超市买的base上还有西红柿酱
而且貌似没有全熟因为cheese没有完全融化
为了摆拍还放了香菜，是 ...

你还真是自负的都自大了……
对于披萨，你也就如你自己所说的百分之一吧……
饼干薄胚，抹酱去边。
底层莫扎里拉粘住萨拉米，
铺平蘑菇片，撒上帕玛森，焗香软熟透，
最后零星撒上菲达和香菜碎。

况且“夏威夷披萨”是———火腿片配菠萝，不放味道冲的洋葱！！

“瑞士芝士”～～呵呵，芝士要放几种，什么产地的不同口味，什么时候放，都是细节……
用披萨的材料烤张饼，不都是———披萨。