宅家也要好好吃4.0

胡须康

今天起早，烤面包

昨天饮茶剩下的萝卜糕，煎个蛋，买的冷冻小馄饨
包得不如我自己的好，但是肉馅就是比我调的好吃，木鸡点解啊




某人起的晚，吃出炉面包
烟熏三文鱼，无糖热可可



昨天晚餐做了清炖羊肉，红白萝卜，调味用了盐一点花椒两片姜几段葱，极鲜美，抢着吃，
汤里有两块羊脖子，第一次吃，怎么这么美味啦



再前一天的虾仁找饭
虎虾挺新鲜但是个头不大，全剥了炒饭

蚝

某人可真有福气啊

话说虾仁找饭是因为虾仁太多饭太少吗？

胡须康

蚝 发表于 2021-6-6 10:05
某人可真有福气啊

话说虾仁找饭是因为虾仁太多饭太少吗？

是，因为准备炒的时候才发现剩饭太少了，幸亏虾多，凑出两碗

明河素月

只看到“幸福”俩字

靠谱的不多

萝卜糕在哪家买的？
我前几天做了西班牙海鲜饭，
没吃完，剩下的我第二天做个蛋炒饭，
加蒜碎、榄菜，
特别好吃。
满口的海鲜味道。
这个和用鱼汤虾汤煮意大利面一个道理。

胡须康

靠谱的不多 发表于 2021-6-6 10:28
萝卜糕在哪家买的？
我前几天做了西班牙海鲜饭，
没吃完，剩下的我第二天做个蛋炒饭，

白马路上的坤仔点心店，
平时卖冷冻和冷藏点心，每周六上午九点开始卖新鲜的，咸水角特别好吃，萝卜糕枣泥红豆酥咸蛋黄糖冬瓜千层糕都是每次会买的
开了有年头了，非常古早味，但是也不是太思进取，而且只收cash

胡须康

靠谱的不多 发表于 2021-6-6 10:28
萝卜糕在哪家买的？
我前几天做了西班牙海鲜饭，
没吃完，剩下的我第二天做个蛋炒饭，

去厨神的bake shop买甜点了么

Hong606

营养美味。

四导

看着好馋，突然觉得自己最近一年太懒了，没怎么正经做过饭

靠谱的不多

胡须康 发表于 2021-6-6 10:32
白马路上的坤仔点心店，
平时卖冷冻和冷藏点心，每周六上午九点开始卖新鲜的，咸水角特别好吃，萝卜糕枣 ...

坤仔点心！
我基本上每周会路过超过10次，
这么多年了，
就没停车下去看看。
那我下次要专门去买几样吃吃。
我以前团购过几次，还不错。
后来在茗茶订过几次，也还可以。
还有Blackburn road喜悦认真栈斜对面原来不是有一家Noodle Box么，
去年改成了一家小小卖饮茶点心的，
我常去那里买叉烧酥和空心尖锥吃。
还挺好吃。
但是我也买过他们的凤爪、排骨、烧卖、腐皮卷，
基本整份倒。
挺极端的。

靠谱的不多

胡须康 发表于 2021-6-6 10:37
去厨神的bake shop买甜点了么

谁？
哪家Bake Shop？

胡须康

靠谱的不多 发表于 2021-6-6 10:45
谁？
哪家Bake Shop？

Attica（真爱粉别去

靠谱的不多

胡须康 发表于 2021-6-6 10:46
Attica（真爱粉别去

没去。
如果就是Summer Camp甜品车上的那种水准，
我是不喜欢。

aiwen

美味！

胡须康

靠谱的不多 发表于 2021-6-6 10:44
坤仔点心！
我基本上每周会路过超过10次，
这么多年了，

如果不是去年lock down我也不会想到进去坤仔看看
不要抱太大期望，尤其是您比较关注的服务态度
蒸的虾饺我买过一次不买了，潮州粉果还行，但毕竟是冷冻的，蒸了后还是有点烂了
最好吃的就是新鲜的咸水角
哦对，刚出炉的叉烧酥也不错的
请问是blackburn road靠近哪里的点心店？

胡须康

靠谱的不多 发表于 2021-6-6 10:49
没去。
如果就是Summer Camp甜品车上的那种水准，
我是不喜欢。

嗯，基本就是那些，据说百米长队

靠谱的不多

胡须康 发表于 2021-6-6 10:52
嗯，基本就是那些，据说百米长队

那更不去了。

胡须康

靠谱的不多 发表于 2021-6-6 10:54
那更不去了。

厨神忙前忙后真的亲自在卖哦

靠谱的不多

胡须康 发表于 2021-6-6 10:51
如果不是去年lock down我也不会想到进去坤仔看看
不要抱太大期望，尤其是您比较关注的服务态度
蒸的 ...

哈哈。
我也是看啦。
Amaru的服务我给三订帽了啊。
Summer Camp老阿姐洒我一桌子水我还挺高兴。
只要是真诚的，尽力的，哪怕是把一盘子菜都扣地上了，我也会安慰服务员的。
老广东式的那种冷面阿婆/阿公，说话大嗓门的，只收现金的，
我也接受。
他们就是那个样子。
没什么文化再加上厨房里那种地方，
那种人与人之间的关系，
脾气都比较硬。
我可以理解。
遇到那样的对待，
我都低眉顺眼，
卑躬屈膝的。

靠谱的不多

胡须康 发表于 2021-6-6 10:51
如果不是去年lock down我也不会想到进去坤仔看看
不要抱太大期望，尤其是您比较关注的服务态度
蒸的 ...

Black Road上的喜悦认真栈你知道吧，原来的大班，
在它马路对面，有一排店铺。
有一家买饮茶点心的。
挨着福苑,Two Circles , bakehouse。

胡须康

靠谱的不多 发表于 2021-6-6 11:03
哈哈。
我也是看啦。
Amaru的服务我给三订帽了啊。

哎，昨天老阿姨说了三次让我扫旁边的二维码我都以为让我往边上站远点，
我不懂英文点心名，还硬用怪腔怪调的广东话order，为了口吃的，也是不容易
某人说广东人做餐馆是这样啦，如果去的多了，脸熟了就会好热情，
问题是，这不每次都戴着口罩哪

jz1215

你家的伙食看着太诱人了

靠谱的不多

胡须康 发表于 2021-6-6 11:11
哎，昨天老阿姨说了三次让我扫旁边的二维码我都以为让我往边上站远点，
我不懂英文点心名，还硬用怪腔怪 ...

哈哈，站远点啊，哈哈。
就是那样的。
做餐饮行业的老广们，
都是这个做派。

胡须康

jz1215 发表于 2021-6-6 11:18
你家的伙食看着太诱人了

摆美了才拍，拍不美的就不放上来

胡须康

刚刚切了一块面包给康康，我也不知道是太好吃了不舍得吃，还是早饭吃饱了吃不下
他叼着面包兜了两圈，放在了琴凳下，然后奋力地刨了半天附近的地毯，这就算藏好了

lavender_z

lockdown 美食不可少哈

wellye

无糖可可是什么牌子的

胡须康

wellye 发表于 2021-6-6 19:26
无糖可可是什么牌子的

Essential买的Pure Dutch Cocoa，
加点热牛奶捣匀再打点奶泡

大钓鱼

好丰盛

hanlon

羡慕啊