新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 午餐 —— 锅贴？煎饺？

精华好帖回顾
· 下雨天，下厨天。——糯米芝麻卷，豆沙饼，小馒头，胖馄饨。 (2008-10-27) Tiger_Karen	· granny flat进行时－（工程完毕，组图已上） (2010-11-17) Gelen
· 东坡肉 (2009-1-26) 高寿财	· 从孩子的阅读谈起 (2009-5-12) meigui

查看: 1988|回复: 18

[煎炒炖煮] 午餐 —— 锅贴？煎饺？ [复制链接]

我爱猫眯

白金靴族

发表于 2021-5-12 11:39 |显示全部楼层

此文章由我爱猫眯原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者我爱猫眯所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

山寨版，到底属于锅贴还是水煎饺，总之，沾点那个麻辣油，吃就是了

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 3	积分 +14	收起理由
harbridge	+ 5
细雨漫步	+ 6	你太有才了
aiwen	+ 3

查看全部评分

我爱猫眯

白金靴族

发表于 2021-5-12 11:40 |显示全部楼层

此文章由我爱猫眯原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者我爱猫眯所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

嗯嗯，馅嘛，猪肉茴香哦

jslu

金靴族

发表于 2021-5-12 12:29 |显示全部楼层

此文章由 jslu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jslu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好味道！

aiwen

金靴族

发表于 2021-5-12 12:40 |显示全部楼层

此文章由 aiwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好诱人！

xmuhh

木屐族

发表于 2021-5-12 15:10 |显示全部楼层

此文章由 xmuhh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xmuhh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

包的真好看啊，看着也香~

Hong606

白金靴族

发表于 2021-5-12 15:47 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Hong606 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Hong606 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

历害

catherinechen

金靴族

发表于 2021-5-12 15:56 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 catherinechen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 catherinechen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃是王道。

pppggghhh1003

水晶靴族

发表于 2021-5-12 16:21 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 pppggghhh1003 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pppggghhh1003 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看饿了

richw

铜靴族

发表于 2021-5-12 16:38 |显示全部楼层

此文章由 richw 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 richw 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着好香

静好如初

圣靴族

发表于 2021-5-12 17:32 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

香喷喷～

大钓鱼

白金靴族

发表于 2021-5-12 20:25 |显示全部楼层

此文章由大钓鱼原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大钓鱼所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真香

qq1221

木屐族

发表于 2021-5-12 20:55 |显示全部楼层

此文章由 qq1221 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 qq1221 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

饺子包的真好

hanlon

金靴族

发表于 2021-5-12 21:14 |显示全部楼层

此文章由 hanlon 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hanlon 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

馋了

Yingzi6203

银靴族

发表于 2021-5-12 23:43 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Yingzi6203 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Yingzi6203 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

糊的真好看。煎的时候既放油也放水吗？

细雨漫步

白金靴族

发表于 2021-5-13 00:27 |显示全部楼层

此文章由细雨漫步原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者细雨漫步所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我爱猫眯

白金靴族

发表于 2021-5-13 09:49 |显示全部楼层

此文章由我爱猫眯原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者我爱猫眯所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Yingzi6203 发表于 2021-5-12 22:43
糊的真好看。煎的时候既放油也放水吗？

底部刷油，然后直接倒入面糊水，摆好饺子，小火煎即可。

面糊水是面 6 克 + 淀粉 6 克 + 醋少量 + 水大约 120 克。

我的猫叫哈士奇

Yingzi6203

银靴族

发表于 2021-5-13 11:52 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Yingzi6203 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Yingzi6203 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我爱猫眯发表于 2021-5-13 08:49
底部刷油，然后直接倒入面糊水，摆好饺子，小火煎即可。

面糊水是面 6 克 + 淀粉 6 克 + 醋少量 + 水大 ...

太感谢了，我煎的不是苍白就是黒糊，总是难看的。面糊为啥加醋呢，不会酸吗？

The cat is my boy

我爱猫眯

白金靴族

发表于 2021-5-13 12:31 |显示全部楼层

此文章由我爱猫眯原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者我爱猫眯所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Yingzi6203 发表于 2021-5-13 10:52
太感谢了，我煎的不是苍白就是黒糊，总是难看的。面糊为啥加醋呢，不会酸吗？ ...

不会有酸味，但是表皮会脆。形成冰花状。

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
harbridge	+ 5	我很赞同

查看全部评分

我的猫叫哈士奇

harbridge

水晶靴族

发表于 2021-5-13 12:47 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

刚出锅的那张太诱人了

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 午餐 —— 锅贴？煎饺？ [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 午餐 —— 锅贴 ？ 煎饺？ [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

[煎炒炖煮] 午餐 —— 锅贴？煎饺？ [复制链接]