有个伟洋海鲜饭店关门的新闻，我回了个留言，这里详细说一下

gbdlg

四年前，朋友四人在这里吃晚饭，点菜完毕后，等了一个半小时，只给了一盘青菜，开始的时候，一人就点一碗白饭，前后问了四个服务员，一个经理，大概7，8次，到最后还是没上，旁边的2桌比我们后来，吃完都走了，我们只好走人，付帐我只付那盘青菜，收银员和一个经理大声说，不给钱肯定走不了，我们要报警。我看了一下表，很平静的跟经理说，给你15分钟报警，警察不来，我就报警，警察再不来，我就砸你家玻璃，警察肯定来，吃饭吃不起，赔块玻璃肯定赔的起。
结果可能权利更大的一个人出来了，把那两个人骂了个狗血淋头，用粤语。然后说免单，道歉，但我坚持付了那盘青菜，我跟那人说，店大欺客，没问题，我可以不来，但并不是你谁都惹的起，你要觉得你们有理，你们牛B，我已退休，有的是时间陪你们搞，反正我也闲的无聊。他们三人低头做事，假装听不见，也没说什么，我朋友的爸爸看我要几眼，拍我脑袋一下，我也领会，我们就走了，还没走出门口时，我就说了，今生不会再来伟洋吃饭。


过了很久，跟朋友偶然说起这件事，朋友是广东人，跟我说了原因：
1你们衣着太土，还说普通话
2 你们没有点海鲜，

我差点晕死，饭店一个服务员，一个大堂经理，哪里来的自信和勇气，瞧不起别人呢？

gbdlg

我没有幸灾乐祸的意思，只是看到这个新闻，想起了这件往事。它关门也好，生意兴隆也好，都与我无关。

自游自在

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RCF50

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dongyuange

这种素质的话，倒闭就不奇怪了。

总督

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逆鳞龍

四个人就给上了一盘青菜，这画面感立马就有了

tyson2020

澳里人

你们太好脾气了吧，一个半小时一盘青菜？

gbdlg

澳里人 发表于 2021-2-8 21:31
你们太好脾气了吧，一个半小时一盘青菜？

一直在谈事情，我几次想发火，朋友的爸爸管着我。

Pippa

怎么会有这样笨的餐馆？即使没点海鲜，赶快做好让客人吃完走人不也賺了个快钱吗？无法理解

蚝

我想也是一直在谈事儿吧，要不然早急了，还能等出一个半小时

forceback

老的粤菜馆基本服务都这德行

yl001

什么意思？
LZ只吃了青菜，买单青菜，有什么问题？他们是想LZ把没上的菜也买了？

dpblue

yl001 发表于 2021-2-8 22:32
什么意思？
LZ只吃了青菜，买单青菜，有什么问题？他们是想LZ把没上的菜也买了？ ...

应该是“已经在做了”之类的托辞让人别走继续等吧

出国吃考拉

以前住Rockdale的时候也去过几次, 还好没碰到这么恶心的服务. 华英好一些.

woshixinren

没点海鲜就一个半小时故意不给上菜？

gbdlg

我在金塘有过类似的经历，但都没有伟洋的豪横。还有金塘旁边的外滩，现在关了，服务员很不耐烦，就因为点菜问的多了，我就让他看了看8号的VIP卡，态度马上转变。在这方面，说实话，西餐厅，真没碰到类似的问题，餐厅越高级，服务越细心，让人很舒服，就算不满意，也能谅解。只有一次，我怼过star black推销红酒的经理，妈的又是香港人，说粤语，因为我们衣服随便，我工人土，鄙视我们土老帽，我都没搭理他，直接把赌场的客户经理叫来，把事情原本描述一遍，最后补充，来这里，连酒都喝不起，以后就不来了。我的客户经理也没搭理红酒推销员，直接把饭店经理叫来投诉，black的经理也没搭理那小子，直接赔礼道歉，我的客户经理说，红酒你随便开，他买单，饭店经理说给3折，整个过程，那小子就旁边站着，最后手都抖了。一只站旁边倒酒，直到我们走。


经历了太多，磨平了脾气，现在都是一笑而过，转身离去，换一家，不能影响自己的好心情

桑园居士

讲真在比较正宗的中餐厅吃饭我就基本上没遇到过态度好一点的服务员。就算有，一般也是兼职的留学生那种。。。

zhudi

还是广东人最了解广东人啊

榴莲味的香水

饭店吃饭，点单还必须要点海鲜？几年前，有次朋友请客吃饭去伟杨，吃饭就是三人，已经点了螃蟹和石斑，还有4个炒菜，非要一个劲的推荐龙虾和鲍鱼，还说请客吃饭不多点单，朋友被弄的不好意思，后来我就说够了，我觉得石斑都多，要么石斑不要了。 那服务员只能走了。后来再也没有去过伟杨

很奇怪，点单多少直接影响这些服务员的收入吗？

这种粤式餐厅文化要与时俱进改一改了，不然只有被淘汰一条路。

榴莲味的香水

中式饭店生意越做越差最主要原因就是服务员水平提高不上去，工资低态度会好吗？留学生赚打工，老板生意好坏一样拿工资。 这种生意只能越做越差

adinos

10多年前好事围一些烧腊铺看你说普通话都一脸不耐烦。。。 虽然我也说粤语。

悉尼小苹果

这种店慢慢都关了 大家都不是傻子  去过一次就不会去第二次了  

农村银的媳妇

这么多年了态度很差的都倒闭了，目前粤菜类态度最差的是八乐居
最好的是皇亭雅聚。川菜服务最好的是阑

guojun

我遇到过的最垃圾服务就是唐人街的富丽宫，收钱时候那女的居然把我手里的钱直接拽走了，说'give me the money", 于是快20年了再也没去过

ydydyd

中餐馆普遍服务态度差，连个笑脸也不舍得给

rb

不是地域歧视，但是以小见大，香港的没落到底因为什么值得思考，一个餐馆反映了一个小社会。

nicecat

还真是的，出去吃饭，受歧视的经历就是在说粤语的中餐馆。十几年前了，那时候阿德中餐厅说普通话的服务员都很少，那个脸真是瞬间变化，Local人进去，立马恨不得跪下舔鞋，说粤语的人去，态度正常，说普通话的人去了，一脸的不耐烦，真真类似国泰的某些空服人员。