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[面食面点] 大家做包子馅放蚝油不? [复制链接]

发表于 2020-8-20 18:19 |显示全部楼层
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大家做包子馅放蚝油不?
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发表于 2020-8-20 18:21 |显示全部楼层
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肉包子我会放一小勺

发表于 2020-8-20 18:23 |显示全部楼层
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当然要放的

发表于 2020-8-20 18:29 来自手机 |显示全部楼层
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没有

发表于 2020-8-20 18:35 来自手机 |显示全部楼层
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放,

发表于 2020-8-20 18:35 来自手机 |显示全部楼层
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放多点好吃
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发表于 2020-8-20 18:36 |显示全部楼层
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肉馅会放点

发表于 2020-8-20 18:39 |显示全部楼层
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500肉馅放一小勺

发表于 2020-8-20 19:09 |显示全部楼层
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这个取决于个人口味偏向
我不放,怕压味道

发表于 2020-8-20 19:18 来自手机 |显示全部楼层
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我会放

发表于 2020-8-20 21:25 |显示全部楼层
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没有放
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发表于 2020-8-20 21:28 |显示全部楼层
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发表于 2020-8-20 22:08 |显示全部楼层
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最基础的调料,其余都不放。

发表于 2020-8-20 22:57 |显示全部楼层
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这个取决于你的馅其他是采用什么食料才能决定的不是嘛。

这就好比,做个流沙包的,就完全不可以放对吧。。

发表于 2020-8-20 23:05 |显示全部楼层
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水平羽翼 发表于 2020-8-20 22:08
最基础的调料,其余都不放。


因为大部分蚝油都含味精了

发表于 2020-8-20 23:48 |显示全部楼层
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那大家都放鸡精吗?
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2020-8-20 23:51 |显示全部楼层
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不放

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2020-8-20 23:51 |显示全部楼层
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雷拜客 发表于 2020-8-20 23:48
那大家都放鸡精吗?

也不放

发表于 2020-8-21 08:37 |显示全部楼层
此文章由 zjack168 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zjack168 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
蚝油能提鲜其实也是靠里面的味精成分,蚝的含量微乎其微

发表于 2020-8-21 12:25 |显示全部楼层
此文章由 pipimaochen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pipimaochen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不放

2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2020-8-21 12:28 |显示全部楼层
此文章由 蚝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 蚝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
zjack168 发表于 2020-8-21 08:37
蚝油能提鲜其实也是靠里面的味精成分,蚝的含量微乎其微

有不同的,60%,40%,我还看见过只有10%,价钱好像就差在含量上了
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发表于 2020-8-21 13:06 |显示全部楼层
此文章由 lalasong 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lalasong 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
蚝 发表于 2020-8-21 12:28
有不同的,60%,40%,我还看见过只有10%,价钱好像就差在含量上了

发表于 2020-8-21 13:57 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 williamstep 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 williamstep 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
耗油最恶心,一股怪味,吃了想吐,还不如放味精

发表于 2020-8-21 14:30 |显示全部楼层
此文章由 唐卡 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 唐卡 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
肉馅会放多点好吃

发表于 2020-8-21 20:51 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 chenv1982 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chenv1982 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
家里好像蚝油只用做蚝油生菜的时候,但是生菜多数时候还是沙拉,所以蚝油很少用。

发表于 2020-8-21 21:49 |显示全部楼层
此文章由 自游自在 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 自游自在 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不放
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发表于 2020-8-21 21:49 |显示全部楼层
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加生抽就够味了

发表于 2020-8-21 21:59 |显示全部楼层
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蚝 发表于 2020-8-21 12:28
有不同的,60%,40%,我还看见过只有10%,价钱好像就差在含量上了

想说点啥

算了,不说了~~

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发表于 2020-8-21 22:06 |显示全部楼层
此文章由 穆si林 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 穆si林 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
以前北方没有蚝油的,只有虾油和虾酱,有点类似南方的蚝油

不过北京人做包子基本不放虾油的,除了海边的几个地方

发表于 2020-8-22 10:56 |显示全部楼层
此文章由 autulip 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 autulip 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不放蚝油,必放白糖

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