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[甜品烘焙] 爸爸菜谱 - 蜜汁三文鱼 [复制链接]

退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2009-7-24 23:45 |显示全部楼层
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菜谱是从免费小报上学的。

卖两块三文鱼的fillet,用盐,白胡椒粉和橄榄油混合腌个半小时。

醮上一些生粉,下锅煎至表面焦黄。

切半个洋葱,切粒,
加生抽,料酒,柠檬汁,蜂蜜用少量水和生粉做成一个汁,
和洋葱粒,少量油一起在锅里烧开做成汁浇上煎好的三文鱼上就可以了。

原料简单做起来也不难吧。
味道不错

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发表于 2009-7-24 23:47 |显示全部楼层

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yiyi331 + 3 爸爸好厉害
shangpin + 6 你太有才了

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发表于 2009-7-24 23:47 |显示全部楼层
此文章由 流星蝴蝶结 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 流星蝴蝶结 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看起来很可口啊

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2009-7-24 23:47 |显示全部楼层
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小报两字让人生出无限遐想

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发表于 2009-7-24 23:47 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2009-7-24 22:47 发表
小报两字让人生出无限遐想

晕死。。。

发表于 2009-7-24 23:49 |显示全部楼层
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下周就做
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2009-7-24 23:51 |显示全部楼层
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蜜汁啊,配什么肉都好吃的酱!

发表于 2009-7-24 23:53 |显示全部楼层
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没有汁也好吃啊。

发表于 2009-7-24 23:55 |显示全部楼层
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好好吃啊!

发表于 2009-7-24 23:57 |显示全部楼层
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真想吃啊.

发表于 2009-7-24 23:59 |显示全部楼层
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还好吃了一晚上的零食,不饿,负手赏图中
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发表于 2009-7-25 00:05 |显示全部楼层
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我总是心疼蜂蜜被加热后,活性成分全无呀

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2009-7-25 00:32 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
朱爸爸的照相水平是与日俱增啊~~ 看得我直流口水!

发表于 2009-7-25 00:50 |显示全部楼层
此文章由 rb 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rb 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
柠檬汁加蜂蜜是不是就是糖醋三文鱼的感觉呢?

发表于 2009-7-25 00:53 |显示全部楼层
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好菜!

发表于 2009-7-25 13:37 |显示全部楼层
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看上去简单又好吃
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发表于 2009-11-12 13:02 |显示全部楼层
此文章由 gumtree33 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gumtree33 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
三文鱼有OMEGA3 , 大人小孩都有益。

发表于 2009-11-12 13:24 |显示全部楼层
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我打算这周末试试

发表于 2009-11-12 16:28 |显示全部楼层
此文章由 sheeta 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sheeta 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
朱爸是上海人?
朱妈好幸福啊,天天有好菜吃

发表于 2009-11-12 21:01 |显示全部楼层
此文章由 irenejicn 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 irenejicn 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
没吃晚饭来看这贴真是折磨人

发表于 2009-11-12 21:11 |显示全部楼层
此文章由 decay918 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 decay918 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哎呦!还好吃过饭了!馋死了
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发表于 2009-11-12 21:46 |显示全部楼层
此文章由 li_xinyuan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 li_xinyuan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好看又好吃!

发表于 2009-11-13 20:19 |显示全部楼层
此文章由 bluepenguin 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bluepenguin 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
今天做啦,很好吃!

我想汁里放醋,应该也不错!

发表于 2009-11-14 14:13 |显示全部楼层
此文章由 icecreamXP 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 icecreamXP 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这样大小的三文鱼每面要煎多久啊?大火吗?
看的我馋死了~

发表于 2009-11-14 14:19 |显示全部楼层
此文章由 ECLF408 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ECLF408 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个好学。
感谢哦!

退役斑竹 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣

发表于 2009-11-14 14:26 |显示全部楼层
此文章由 孔武 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 孔武 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一直在寻求三文鱼的食谱
看到标题很激动
马上就冲进来了
下周准备试试看
用蜂蜜这个主意很好
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发表于 2010-1-3 15:24 |显示全部楼层
此文章由 susanwu827 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 susanwu827 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我也喜欢吃蜜汁类的菜
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发表于 2010-1-6 17:43 |显示全部楼层

回复 2# 的帖子

此文章由 sarah93521 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sarah93521 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
今晚准备做这个

2010年度奖章获得者

发表于 2010-1-6 17:45 |显示全部楼层
此文章由 jmms_smmj 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jmms_smmj 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
每次吃熟的三文都觉得挺腻的
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发表于 2010-1-7 09:38 |显示全部楼层
此文章由 sarah93521 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sarah93521 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
昨天做了这个,味道真的很好,做法也很简单,谢谢楼主推荐

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