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[种菜种瓜] 请问:哪里可以搞到沙姜种？ [复制链接]

大字报

金靴族

发表于 2020-5-20 16:15 |显示全部楼层

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如题
在国内时，每次做白斩鸡，特别是海南鸡饭时，都要用沙姜和小酸桔做调料。那味太特别，刻到脑里了。闻到沙姜味，就闻到过年的味道。所以，很想种些沙姜，不知道哪里有？
谢谢

sinnel

皮靴族

发表于 2020-5-20 19:02 来自手机 |显示全部楼层

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坐飞机去新加坡吃

小象

水晶靴族

发表于 2020-5-20 20:27 |显示全部楼层

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https://greenharvest.com.au/Plants/GingerAndSpices.html

搜一下，有卖的 kaempferia galanga plant for sale

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小象

水晶靴族

发表于 2020-5-20 20:29 |显示全部楼层

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沙姜八爪鱼，那种小小的活八爪真是美味

大字报

金靴族

发表于 2020-5-20 21:03 来自手机 |显示全部楼层

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小象发表于 2020-5-20 19:27
https://greenharvest.com.au/Plants/GingerAndSpices.html

搜一下，有卖的 kaempferia galanga plant for ...

我要找的是这种，好像跟你链接中的不一样。

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金靴族

发表于 2020-5-20 21:08 |显示全部楼层

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以前在springvale买过沙姜粉，

harryaus

银靴族

发表于 2020-5-20 21:27 |显示全部楼层

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好像有人提过
https://www.oursteps.com.au/bbs/ ... =1516243&page=1

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chuanh

白金靴族

发表于 2020-5-20 22:35 |显示全部楼层

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请问沙姜是不是黄姜？

chuanh

白金靴族

发表于 2020-5-20 22:40 |显示全部楼层

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看图有点像。夏天的时候很晒，以为死了，现在冒出来两瓣小叶子哈哈

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大字报

金靴族

发表于 2020-5-20 22:46 |显示全部楼层

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chuanh 发表于 2020-5-20 21:35
请问沙姜是不是黄姜？

我也不知道

大字报

金靴族

发表于 2020-5-20 22:47 |显示全部楼层

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chuanh 发表于 2020-5-20 21:40
看图有点像。夏天的时候很晒，以为死了，现在冒出来两瓣小叶子哈哈

扣一点，闻味道就知道了

chuanh

白金靴族

发表于 2020-5-20 22:54 |显示全部楼层

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在Dandenong 买到过黄姜粉，好像10元1公斤没有习惯那个味道，下次试一试和酸橘子一起吃哈哈

欢喜心

圣靴族

发表于 2020-5-21 20:36 |显示全部楼层

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chuanh 发表于 2020-5-20 21:54
在Dandenong 买到过黄姜粉，好像10元1公斤没有习惯那个味道，下次试一试和酸橘子一起吃哈哈 ...

今天看到一篇：“姜黄粉对于许多疾病的预防效果。每日只需要摄入不到一勺姜黄粉，就可以抑制致癌物变异基因的能力，还有抗炎、保护神经、抗氧化、保护心脏、助消化、修复骨骼、关节和肌肉的效果。”

风吹雨

光脚族

发表于 2020-5-29 14:50 |显示全部楼层

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沙姜的确味道好，而且吃了对身体有益。有的话种种也挺不错的，亚洲超市也有沙姜粉卖。

smqkf

皮靴族

发表于 2020-5-29 14:53 |显示全部楼层

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曾经在国内偷偷带了一小块回来，结果没种活

大字报

金靴族

发表于 2020-5-29 14:54 |显示全部楼层

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对我来说，沙姜粉没有新鲜沙姜好。

大字报

金靴族

发表于 2020-5-29 14:56 |显示全部楼层

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smqkf 发表于 2020-5-29 13:53
曾经在国内偷偷带了一小块回来，结果没种活

等你下次哈，

smqkf

皮靴族

发表于 2020-5-29 20:59 |显示全部楼层

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大字报发表于 2020-5-29 13:56
等你下次哈，

多年前的事啦

chuanh

白金靴族

发表于 2020-6-7 23:01 |显示全部楼层

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今天我在konx city 看到2种不同于生姜的姜，一种12元多是黄姜，另一种20多/公斤比黄姜颜色淡一点是不是你要的这种呢？哈哈

大字报

金靴族

发表于 2020-6-8 11:43 |显示全部楼层

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chuanh 发表于 2020-6-7 22:01
今天我在konx city 看到2种不同于生姜的姜，一种12元多是黄姜，另一种20多/公斤比黄姜颜色淡一点是不是你 ...

谢谢留心
没照片，那去不确定

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