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[面食面点] 葱油饼 [复制链接]

发表于 2020-4-21 11:13 来自手机 |显示全部楼层
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是小高姐的版本。烫面加少许的发酵。

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发表于 2020-4-21 11:14 来自手机 |显示全部楼层
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过程大家去youtube 一搜就有。

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2020-4-21 11:41 |显示全部楼层
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谢谢mm滴分享,下次试试。



发表于 2020-4-21 11:45 来自手机 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2020-4-21 10:41
谢谢mm滴分享,下次试试。

这个饼用的油不多,也能够香酥可口。

发表于 2020-4-21 11:45 来自手机 |显示全部楼层
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我还在葱里加了点芝麻。

发表于 2020-4-21 11:45 |显示全部楼层
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谢谢分享!
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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2020-4-21 13:29 来自手机 |显示全部楼层
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catherinechen 发表于 2020-4-21 11:45
我还在葱里加了点芝麻。

芝麻放了,更香~~~



发表于 2020-4-21 15:43 |显示全部楼层
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看着就香脆可口

发表于 2020-4-21 18:04 |显示全部楼层
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发表于 2020-4-21 18:18 来自手机 |显示全部楼层
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用这个方法,可以隔夜先将饼坯卷好,包上保鲜膜,放冰箱。
第二天早上,从冰箱取出,切割,压扁,用油煎。葱油饼,当然是趁热的好吃。

发表于 2020-4-21 18:20 |显示全部楼层
此文章由 ZJXZZN 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ZJXZZN 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着就好吃
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发表于 2020-4-21 21:52 |显示全部楼层
此文章由 y15012767779 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 y15012767779 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
学习了

退役斑竹

发表于 2020-4-22 18:26 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真好

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