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[种菜种瓜] 这是。。红红儿的红高粱? [复制链接]

发表于 2020-4-13 12:39 |显示全部楼层
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上午遛弯儿,一unit前偶遇。








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东东 + 5 你太有才了
chuanh + 5 你太有才了
lavender_z + 5 偶对你的景仰如滔滔江水

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发表于 2020-4-13 12:40 |显示全部楼层
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网络图片,贵州仁怀红高粱。


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ttaijing + 2 高粱真美
lavender_z + 5 你太有才了

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发表于 2020-4-13 13:09 |显示全部楼层
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澳洲的高粱比别的地方的都大

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发表于 2020-4-13 13:14 |显示全部楼层
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高粱熟来红满天

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发表于 2020-4-13 13:15 |显示全部楼层
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在澳洲没见过红高粱

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发表于 2020-4-13 13:32 |显示全部楼层
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本帖最后由 ItsThere 于 2020-4-19 21:46 编辑
四季丰收 发表于 2020-4-13 12:09
澳洲的高粱比别的地方的都大


放大了象苹果,

补一张今天拍的,高粱开花。
话说“满脑袋高粱花子”就这样吧。。。


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别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。
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发表于 2020-4-13 13:32 |显示全部楼层
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酿酒!

喝撩咱滴酒哇
上下通气不咳嗽
喝撩咱滴酒哇
滋阴壮阳嘴不臭
喝撩咱滴酒哇
一人敢出门遛弯儿
喝撩咱滴酒哇
见了警察不打怵
一四七三六九,九九归一捋高粱,好酒好酒好酒

(paopaobing(15))

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发表于 2020-4-13 13:35 |显示全部楼层
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BHS 发表于 2020-4-13 12:14
高粱熟来红满天

九儿陪你南极仙。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2020-4-13 13:36 |显示全部楼层
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lalasong 发表于 2020-4-13 12:32
酿酒!

喝撩咱滴酒哇

爱他大师赶快对上一歌!
工农兵学商,全玩过

发表于 2020-4-13 13:36 来自手机 |显示全部楼层
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鸡饲料里很多,鸡都不爱吃,都是吃到没得挑了才吃它

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发表于 2020-4-13 13:38 来自手机 |显示全部楼层
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张艺谋要来拍大片了

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发表于 2020-4-13 13:39 |显示全部楼层
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大师,上门问问高粱米卖么?

发表于 2020-4-13 13:41 |显示全部楼层
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y15012767779 发表于 2020-4-13 12:15
在澳洲没见过红高粱

前段时间想买杂粮到处找高粱米很失望价钱太高了,你找Jowar或Sorghum。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2020-4-13 13:43 |显示全部楼层
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lalasong 发表于 2020-4-13 12:32
酿酒!

喝撩咱滴酒哇

咱。。不怕警察,怕一千刀大罚单啊。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2020-4-13 13:44 |显示全部楼层
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大连银在墨尔本 发表于 2020-4-13 12:39
大师,上门问问高粱米卖么?

东北银印得高粱米吧,到底是不是?
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2020-4-13 13:46 |显示全部楼层
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酪梨 发表于 2020-4-13 12:18
不是.不过澳洲应该有高粱,给鸟吃的区有高粱卖

怎么看都觉得是高粱啊,用形色和花伴侣查了一下也说是。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。
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发表于 2020-4-13 13:52 |显示全部楼层
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是有意种的,还是鸟衔来的种籽,我家的红高粱一直没有拔掉,也比较多啦

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发表于 2020-4-13 13:53 |显示全部楼层
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may1028 发表于 2020-4-13 12:38
张艺谋要来拍大片了


刚在Ebay上看见个有机红高粱$41.9/5kg还是有点高。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2020-4-13 13:54 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2020-4-13 12:44
东北银印得高粱米吧,到底是不是?

似啊,印得。

这还是高粱,不是米。所以问您可不可以上门问问。

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工农兵学商,全玩过

发表于 2020-4-13 13:54 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2020-4-13 12:43
咱。。不怕警察,怕一千刀大罚单啊。

没事,咱来一段Chinglish,就说特殊的高粱酒香气是喝了传统草药五石散预防新冠来着,喝完必须要狂走散药… 这属于出于健康+ 必须+ 运动 + essential travel
魏晋名士都是这个范儿
咱一千多年的方子了,有理有据有节的… 怕毛线的罚单啊

发表于 2020-4-13 13:56 |显示全部楼层
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酪梨 发表于 2020-4-13 12:52
高粱大概没有那个尖尖的东西,而且这东西长不了高粱那么大

有啊有,没脱壳的就有。
这丛植物也就半人高,这是不象高粱的地方。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。
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发表于 2020-4-13 13:58 |显示全部楼层
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欢喜心 发表于 2020-4-13 12:52
是有意种的,还是鸟衔来的种籽,我家的红高粱一直没有拔掉,也比较多啦

把你家的高粱拍照看看行不?
我想吃杂粮饭,澳洲高粱米忒贵了。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2020-4-13 13:59 |显示全部楼层
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lalasong 发表于 2020-4-13 12:54
没事,咱来一段Chinglish,就说特殊的高粱酒香气是喝了传统草药五石散预防新冠来着,喝完必须要狂走散药 ...

做你的春秋大梦。。。{:12_781:}
鬼子哪会跟你废那么多话。。。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2020-4-13 14:06 |显示全部楼层
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大连银在墨尔本 发表于 2020-4-13 12:54
似啊,印得。

这还是高粱,不是米。所以问您可不可以上门问问。

就是说Sorghum Grain是高粱米,Sorghum Seeds就是连壳的。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2020-4-13 14:08 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2020-4-13 13:06
就是说Sorghum Grain是高粱米,Sorghum Seeds就是连壳的。

雪滴dei !

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工农兵学商,全玩过

发表于 2020-4-13 14:10 来自手机 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2020-4-13 12:58
把你家的高粱拍照看看行不?
我想吃杂粮饭,澳洲高粱米忒贵了。

请教:高梁该怎么吃?

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发表于 2020-4-13 14:12 |显示全部楼层
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酪梨 发表于 2020-4-13 13:07
我以前觉得这种是粟米之类的什么,我种过高粱,但不是这样的.另外,我发现这东西熟了,鸟都不吃 ...

小时候见过父亲的同事在食堂没赶上吃高粱米饭跌足遗憾的样子,真有爱它的。
我想买点高粱米打碎了掺少量在白米里做杂粮饭或粥,已有些其它各种杂粮了。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2020-4-13 14:14 |显示全部楼层
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may1028 发表于 2020-4-13 13:10
请教:高梁该怎么吃?

32楼是俺的打算。
小时候吃过高粱米饭和高粱米粥,记得好像深恶痛绝的样子。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2020-4-13 14:20 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2020-4-13 12:58
把你家的高粱拍照看看行不?
我想吃杂粮饭,澳洲高粱米忒贵了。

呵呵,去拍了,是绿高粱,全部送给你,连根哈

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may1028 发表于 2020-4-13 13:10
请教:高梁该怎么吃?

我改主意了。。。
https://www.tuliu.com/read-54571.html
高梁中含的脂肪及铁较大米多高粱籽粒含有的丹宁,绝大部分存在于种皮和果皮中。丹宁有涩味,妨碍人体对食物的消化吸收,容易引起便秘。为了消除丹宁对人体的不良影响,碾制高粱米时,应尽量将皮层去净。食用时,可通过水浸泡及煮沸,以改善口味和减轻对人体的影响。主要营养成分,按占干物质计,粗蛋白质9%,粗脂肪3.3%,碳水化合物85%,粗纤维1%,以及钙、磷、铁等微量元素和维生素B族。其中,蛋白质以醇溶性蛋白质为多,色氨酸、赖氨酸等人体必需的氨基酸较少,是一种不完全的蛋白质,人体不易吸收。如将其与其他粮食混合食用,则可提高营养价值。食用以白色高粱米为最好,含丹宁最少,角质最多,食用品质好,磨粉和做淀粉,粉质较好。历史上高粱米曾是东北城乡人民的主要食粮之一,可以做米饭,也可磨粉和制作各种面食。原粮经清理、脱壳、碾去皮层(多道碾白)、成品整理即为成品。由于加工除去了皮层,并含有碎米、糠粉等,极易吸湿发热,不耐久储。储藏期间要根据温度、湿度变化,适时密闭门窗,以防吸湿发热霉变。
高粱有一定的药效,具有和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效。[2]高粱中含有单宁,有收敛固脱的作用,患有慢性腹泻的病人常食高粱米粥有明显疗效,但大便燥结者应少食或不食高粱。高粱不仅供直接食用,还可以制糖、制酒。高梁根也可入药,平喘,利尿、止血是其特长。它的茎秆可榨汁熬糖,农民叫它“甜秫秸”。
在谷物中,高粱蛋白质中赖氨酸含量最低,因而蛋白质的质量也最差;高梁的尼克酸含量也不如玉米多,但却能为人体所吸收,因此,以高粱为主食的地区很少发生“癞皮病”。

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