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[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 烤鱼！烤鱼！烤鱼！ [复制链接]

Y叔

版主

发表于 2020-3-24 21:23 |显示全部楼层

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为什么说三遍？不是重要的事情说三遍，是三个不同的口味。

鲭鱼从背部切开，取出内脏，顺便把脊骨也去掉了。

腌制：葱姜蒜料酒生抽香醋盐泡椒（总之随意）

每隔一会儿把最下面的抽出，放在最上面，好均匀入味。

鱼片放在架子上，双面刷油，鱼肉的那面撒

1. 辣椒粉
2. 花椒粉
3. 原味的

烤箱预热230度烤15分钟

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harbridge	+ 11	感谢分享
Renny	+ 5	感谢分享
胡须康	+ 11	你太有才了

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lavender_z

圣靴族

发表于 2020-3-24 21:26 来自手机 |显示全部楼层

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三种味道，不错哦！

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Y叔	+ 8

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84192342

皮靴族

发表于 2020-3-24 21:27 |显示全部楼层

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香

Y叔

版主

发表于 2020-3-24 21:27 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2020-3-24 21:26
三种味道，不错哦！

谢谢捧场

Y叔

版主

发表于 2020-3-24 21:27 |显示全部楼层

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84192342 发表于 2020-3-24 21:27
香

同意

wqw

皮靴族

发表于 2020-3-24 21:34 |显示全部楼层

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看着就好吃

Y叔

版主

发表于 2020-3-24 21:35 |显示全部楼层

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wqw 发表于 2020-3-24 21:34
看着就好吃

就是就是，老好吃了

天涯芳草

银靴族

发表于 2020-3-24 21:38 |显示全部楼层

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这个鱼不怎么会烧，总觉得肉木渣渣的，烤着吃是不是口味好些，不那么乍呢

Y叔

版主

发表于 2020-3-24 22:23 |显示全部楼层

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天涯芳草发表于 2020-3-24 21:38
这个鱼不怎么会烧，总觉得肉木渣渣的，烤着吃是不是口味好些，不那么乍呢 ...

我的favourite

细雨漫步

白金靴族

发表于 2020-3-24 22:31 |显示全部楼层

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darling

皮靴族

发表于 2020-3-24 22:32 来自手机 |显示全部楼层

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看着就好吃

may1028

白金靴族

发表于 2020-3-24 22:36 来自手机 |显示全部楼层

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好吃！好吃！好吃！

jiaxipan

银靴族

发表于 2020-3-24 22:51 |显示全部楼层

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请问这个名的英文名是什么

Y叔

版主

发表于 2020-3-24 23:18 |显示全部楼层

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细雨漫步发表于 2020-3-24 22:31

谢谢

Y叔

版主

发表于 2020-3-24 23:18 |显示全部楼层

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darling 发表于 2020-3-24 22:32
看着就好吃

欢迎光临

Y叔

版主

发表于 2020-3-24 23:21 |显示全部楼层

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jiaxipan 发表于 2020-3-24 22:51
请问这个名的英文名是什么

我见有叫blue mackerel的

timing

铜靴族

发表于 2020-3-25 08:14 |显示全部楼层

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本帖最后由 timing 于 2020-3-25 08:15 编辑

Y叔发表于 2020-3-24 21:35
就是就是，老好吃了

能给我们一些吗???

Y叔

版主

发表于 2020-3-25 08:46 |显示全部楼层

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timing 发表于 2020-3-25 08:14
能给我们一些吗???

地址发上来，快递到了

gardenias

皮靴族

发表于 2020-3-25 11:32 |显示全部楼层

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那能介灵额啦

Y叔

版主

发表于 2020-3-25 11:40 |显示全部楼层

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gardenias 发表于 2020-3-25 11:32
那能介灵额啦

{:12_771:}

gjc

银靴族

发表于 2020-3-25 14:37 |显示全部楼层

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Y叔什么菜都会做，厉害

Y叔

版主

发表于 2020-3-25 15:28 |显示全部楼层

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gjc 发表于 2020-3-25 14:37
Y叔什么菜都会做，厉害

过奖过奖

静好如初

圣靴族

发表于 2020-3-25 16:35 |显示全部楼层

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诱人~

jiangqr

布鞋族

发表于 2020-3-25 18:44 来自手机 |显示全部楼层

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好手艺，赞

fengliu1234

白金靴族

发表于 2020-3-25 19:52 |显示全部楼层

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不错

五味大侠

铜靴族

发表于 2020-3-25 19:53 |显示全部楼层

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能交点钱在你家入伙么？

yep

银靴族

发表于 2020-3-25 20:10 |显示全部楼层

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看上去像在国内吃的那种叫鲭砖鱼，是咸的，很好吃

Y叔

版主

发表于 2020-3-25 20:26 |显示全部楼层

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静好如初发表于 2020-3-25 16:35
诱人~

{:12_771:}

Y叔

版主

发表于 2020-3-25 20:27 |显示全部楼层

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jiangqr 发表于 2020-3-25 18:44
好手艺，赞

谢谢

Y叔

版主

发表于 2020-3-25 20:27 |显示全部楼层

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五味大侠发表于 2020-3-25 19:53
能交点钱在你家入伙么？

这要看交多少了

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