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[其他] 有什么机器或者办法可以切排骨? [复制链接]

退役斑竹

发表于 2020-3-22 08:33 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 尹小雅 于 2020-3-22 11:38 编辑

类似于以下的这种肋排,虽然肉店会帮忙切,但是没办法让人家切的很小块,想自己家里搞一台机器用来切猪肋骨牛仔骨或者是很大条的鱼骨
砍刀肯定是不行了,太费力
有没有什么好的办法?
…………

根据大家建议,安全起见决定不买了

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发表于 2020-3-22 08:34 |显示全部楼层
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让你老公用 circular saw

发表于 2020-3-22 08:46 来自手机 |显示全部楼层
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让肉店横过来切小条 回家再竖过来切

发表于 2020-3-22 08:54 |显示全部楼层
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肉店买的他们会切,整块中间切1半或分三份都肯的

退役斑竹

发表于 2020-3-22 08:55 来自手机 |显示全部楼层
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老婆是CPA 发表于 2020-3-22 08:46
让肉店横过来切小条 回家再竖过来切

以往都是这样的,但是肉店有时忙,切的还是很宽的一条,我想自己家里备一个用来切鱼也好

退役斑竹

发表于 2020-3-22 08:55 来自手机 |显示全部楼层
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大小可爱 发表于 2020-3-22 08:54
肉店买的他们会切,整块中间切1半或分三份都肯的

我这次团购的肋排是一箱拿的,不给切
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退役斑竹

发表于 2020-3-22 08:59 来自手机 |显示全部楼层
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wangchaoalan 发表于 2020-3-22 08:34
让你老公用 circular saw

家里好像没有…我查了下貌似很大台啊,有没有小型点的机器可以推荐

发表于 2020-3-22 09:02 |显示全部楼层
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给肉店小费,想怎么切就怎么切。
你不常去,肉店还惦记你。

发表于 2020-3-22 09:04 |显示全部楼层
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我环视车库,蓦然回首,看到了它

网上还真有人用,刀片不知道要用哪一种




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发表于 2020-3-22 09:07 来自手机 |显示全部楼层
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尹小雅 发表于 2020-3-22 09:59
家里好像没有…我查了下貌似很大台啊,有没有小型点的机器可以推荐

电动角磨机?肉铺是用带锯切割的,家里无法买的
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发表于 2020-3-22 09:10 |显示全部楼层
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hist1 发表于 2020-3-22 09:04
我环视车库,蓦然回首,看到了它

网上还真有人用,刀片不知道要用哪一种

害人不浅啊
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发表于 2020-3-22 09:15 |显示全部楼层
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最安全有效的办法用hacksaw,费点时间
机器都不安全

发表于 2020-3-22 09:15 |显示全部楼层
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尹小雅 发表于 2020-3-22 09:59
家里好像没有…我查了下貌似很大台啊,有没有小型点的机器可以推荐

是小台的这个

https://www.bunnings.com.au/ozit ... -skin-only_p6290568

发表于 2020-3-22 09:22 来自手机 |显示全部楼层
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还是斧子吧。简单,容易清洗

发表于 2020-3-22 09:22 来自手机 |显示全部楼层
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不过要小心

发表于 2020-3-22 09:27 来自手机 |显示全部楼层
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我每次看肉店的人用机器切排骨都替他们担心,感觉挺危险啊
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发表于 2020-3-22 09:30 来自手机 |显示全部楼层
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这个?

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发表于 2020-3-22 09:30 来自手机 |显示全部楼层
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我也一直在找小型的电锯锯排骨,也一直没有找到,我还在淘宝上逛了一圈!

发表于 2020-3-22 09:32 |显示全部楼层
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本帖最后由 mayfirst 于 2020-3-22 10:34 编辑

就拿砍刀剁啊,我是女的也,剁的动,家里排骨都是我剁成小块。当然仅限于猪排骨。下手要狠,一下下反复剁肯定不行。
We'll do whatever just to stay alive

发表于 2020-3-22 09:39 来自手机 |显示全部楼层
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手锯累点但是最安全

发表于 2020-3-22 09:40 来自手机 |显示全部楼层
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https://www.ebay.com.au/i/162809487895?chn=ps&norover=1&mkevt=1&mkrid=705-139619-5960-0&mkcid=2&itemid=162809487895&targetid=484654074939&device=m&mktype=pla&googleloc=9071721&poi=&campaignid=7410647191&mkgroupid=84861369590&rlsatarget=pla-484654074939&abcId=1139436&merchantid=7364522&gclid=EAIaIQobChMI-f7pvd6s6AIVjBWPCh2EcAf2EAQYCiABEgJ2tvD_BwE
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发表于 2020-3-22 09:46 来自手机 |显示全部楼层
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Reciprocating Saw, Mitre Saw, Circular Saw, 都可以切排骨,但是我觉得最适合切排骨的还是Table Saw,但是要注意安全啊,所有锯类的电动工具都比较危险。
比如这个:
https://www.bunnings.com.au/ozito-200mm-800w-table-saw_p0018373

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发表于 2020-3-22 09:57 |显示全部楼层
此文章由 ZJXZZN 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ZJXZZN 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我超市买的牛肋排,把上面的肉一分二,切下来一半,剩下一半带骨头的,不用剁

发表于 2020-3-22 10:02 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 小胖子吃辣肉面 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小胖子吃辣肉面 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
注意安全
还是不要切了
去华人店买
都给切成小条的

发表于 2020-3-22 10:47 |显示全部楼层
此文章由 kumura 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kumura 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
hist1 发表于 2020-3-22 10:04
我环视车库,蓦然回首,看到了它

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杀鸡用牛刀

退役斑竹

发表于 2020-3-22 11:08 来自手机 |显示全部楼层
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mayfirst 发表于 2020-3-22 09:32
就拿砍刀剁啊,我是女的也,剁的动,家里排骨都是我剁成小块。当然仅限于猪排骨。下手要狠,一下下反复剁肯 ...

我们不止要剁排骨,还要剁鱼,每次都溅的到处都是,太费力了
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退役斑竹

发表于 2020-3-22 11:09 来自手机 |显示全部楼层
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fxdestiny1 发表于 2020-3-22 09:30
这个?

就是它了

发表于 2020-3-22 11:09 来自手机 |显示全部楼层
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切排骨鸡
但是要很小心

退役斑竹

发表于 2020-3-22 11:09 来自手机 |显示全部楼层
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dong26 发表于 2020-3-22 09:40
https://www.ebay.com.au/i/162809487895?chn=ps&norover=1&mkevt=1&mkrid=705-139619-5960-0&mkcid=2&item ...

这个高级了,有点贵还有点占地方

退役斑竹

发表于 2020-3-22 11:10 来自手机 |显示全部楼层
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ileonid 发表于 2020-3-22 09:46
Reciprocating Saw, Mitre Saw, Circular Saw, 都可以切排骨,但是我觉得最适合切排骨的还是Table Saw,但 ...

这个看上去是挺危险的

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