新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 大头家常菜 -- 糖醋小排，苦瓜炒蛋，红烧冬瓜，黑芝麻大 ...

精华好帖回顾
· 小安点评钟爱过的那些IT BAG（扫盲贴）---全贴更新完毕 (2009-4-5) aitingwang	· 自己动手做【小笼包】 (2012-1-5) 奶油布丁
· 临街的窗（原创分享） (2014-5-22) ahyu	· 自制豆豉辣椒酱 (2009-11-29) 习习

12 / 2 页下一页

查看: 3430|回复: 32

[其他] 大头家常菜 -- 糖醋小排，苦瓜炒蛋，红烧冬瓜，黑芝麻大理石戚风蛋糕 [复制链接]

datou2z

钻石靴族

发表于 2009-6-30 22:36 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好久没有做正经的饭了，做饭水平有所下降~~

糖醋小排

最近不知道为什么嘴上总起泡，上火啦？我也没吃辣的啊~~ 晚上下班超市一转，苦瓜漂亮得很，正好做了去去火！

红烧冬瓜
冬瓜切小块。炒锅放油烧热，把冬瓜放入，煸炒到略黄色，加入虾皮，酱油，再加水盖上盖稍煮。待冬瓜半熟时，再加盐，白糖，烧至冬瓜烂熟，汤汁半干即可。

前一阵子做的黑芝麻大理石蛋糕，因为脱摸得不好看，所以一直没上，今天就拿出来当甜点充数吧！

[ 本帖最后由 datou2z 于 2009-6-30 21:57 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 18	积分 +93	收起理由
顶帖专用	+ 4
tintin1976	+ 3	精品文章
豌豆公主	+ 2	偶对你的景仰如滔滔江水

查看全部评分

为吃不怕麻烦~~

肉肉

皮靴族

发表于 2009-7-1 00:50 |显示全部楼层

此文章由肉肉原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者肉肉所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做的好，照得更好｀｀

Mylittlelover

钻石靴族

发表于 2009-7-1 00:55 |显示全部楼层

此文章由 Mylittlelover 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Mylittlelover 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哪里水平退步了，都很好吃的样子啊，特别是那个小排骨，诱人死了！

阿Ka

水晶靴族

发表于 2009-7-1 00:56 |显示全部楼层

此文章由阿Ka 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者阿Ka 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请照相的人出来授分

bffbffbff

白金靴族

发表于 2009-7-1 01:00 |显示全部楼层

回复 4# 的帖子

此文章由 bffbffbff 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bffbffbff 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

应该就是大头自己照的，你想加双份？

大头上贴一白条！！！

wy108586

布鞋族

发表于 2009-7-1 01:14 |显示全部楼层

此文章由 wy108586 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wy108586 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

冬瓜配点儿香菜，想起在国内时买冬瓜，会做生意的卖菜的，都送一小绺香菜。

datou2z

钻石靴族

发表于 2009-7-1 09:59 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由阿狗于 2009-6-30 23:56 发表
请照相的人出来授分

飞飞说的极是，这次是我照的

为吃不怕麻烦~~

edith921

版主

发表于 2009-7-1 10:01 |显示全部楼层

此文章由 edith921 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 edith921 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我不应该早上还没吃饭就进来看。。。。。。。。。要馋死我了

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2009-7-1 10:08 |显示全部楼层

此文章由 patrickzhu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

糖醋小排卖相真是一流。

紫雪花

银靴族

发表于 2009-7-1 10:23 |显示全部楼层

此文章由紫雪花原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫雪花所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也喜欢糖醋小排,色泽一流

苦瓜炒蛋我一般是苦瓜切薄片炒裹在蛋里面的
这种炒蛋方法到没试过.

rosanne

皮靴族

发表于 2009-7-1 10:57 |显示全部楼层

此文章由 rosanne 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rosanne 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真厉害，看得今天我也想买冬瓜吃了～～

astina

管理员

发表于 2009-7-1 11:00 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

冬瓜放点毛豆子就更好拉

edith921

版主

发表于 2009-7-1 11:05 |显示全部楼层

此文章由 edith921 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 edith921 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 astina 于 2009-7-1 10:00 发表
冬瓜放点毛豆子就更好拉

歪个楼，我突然有个疑问

阿丝你平时的内心独白是普通话还是上海话

人生只似风前絮，悲也零星，欢也零星，都作连江点点萍

datou2z

钻石靴族

发表于 2009-7-1 11:07 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

放毛豆是上海吃法，我们小时候家里都没见过，也不怎么吃，所以现在我做饭还是倾向于北方化～～

闲夏采薇

银靴族

发表于 2009-7-1 12:05 |显示全部楼层

此文章由闲夏采薇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者闲夏采薇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这还叫水平下降？？？
老版主是相当的利害亚

小混混

铜靴族

发表于 2009-7-1 12:11 |显示全部楼层

此文章由小混混原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小混混所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

糖醋小排好诱人啊:si149

egg-tart

木屐族

发表于 2009-7-1 22:39 |显示全部楼层

此文章由 egg-tart 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 egg-tart 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

糖醋小排的颜色好诱人哦，好想吃！

Erica

皮靴族

发表于 2009-7-1 22:47 |显示全部楼层

此文章由 Erica 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Erica 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

第一好下饭
吃完了正好吃最后一个甜点

想来饱到走不动

第一名

水晶靴族

发表于 2009-7-1 22:52 |显示全部楼层

此文章由第一名原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者第一名所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

分我三块小排吧

盘丝小妖

银靴族

发表于 2009-7-1 22:59 |显示全部楼层

此文章由盘丝小妖原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者盘丝小妖所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

小排上亮晶晶的是糖汁还是油啊?真好看

xiaopangzi

银靴族

发表于 2009-7-2 15:41 |显示全部楼层

此文章由 xiaopangzi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xiaopangzi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

蛋糕怎么做的？

荷包蛋

皮靴族

发表于 2009-7-2 23:13 |显示全部楼层

此文章由荷包蛋原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者荷包蛋所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

每个菜都是我的最爱

豌豆公主

银靴族

发表于 2009-7-3 00:17 |显示全部楼层

此文章由豌豆公主原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者豌豆公主所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 edith921 于 2009-7-1 10:05 发表

歪个楼，我突然有个疑问

阿丝你平时的内心独白是普通话还是上海话

我觉得阿丝姐是一激动.特别是吃的,上海话就蹦出来了.(paopaobing(107))

yosteps

布鞋族

发表于 2009-7-3 12:54 |显示全部楼层

此文章由 yosteps 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yosteps 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

红烧冬瓜怎么做的?我知道很简单就是我怎么都做不好

datou2z

钻石靴族

发表于 2009-7-3 13:01 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

烧冬瓜切记要有耐心～～

Angel_fish

皮靴族

发表于 2009-7-3 13:02 |显示全部楼层

此文章由 Angel_fish 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Angel_fish 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

用的是什么排骨烧得糖醋小排，我上次用了American Ribs肉又少，骨头又炸不脆，让我特懊恼

datou2z

钻石靴族

发表于 2009-7-3 13:08 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 Angel_fish 于 2009-7-3 12:02 发表
用的是什么排骨烧得糖醋小排，我上次用了American Ribs肉又少，骨头又炸不脆，让我特懊恼

我买的腩排，但是上面的肉太多，我剔掉了好多，专留了骨头附近的做了，肉等以后炒菜吃～

为吃不怕麻烦~~

wang0211

铜靴族

发表于 2009-7-3 13:17 |显示全部楼层

此文章由 wang0211 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wang0211 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

糖醋小排漂亮！
苦瓜炒蛋爽口！
红烧冬瓜暖胃！

QQJJ

布鞋族

发表于 2009-7-3 13:47 |显示全部楼层

此文章由 QQJJ 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 QQJJ 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

口水直流啊。

servicestream

银靴族

发表于 2009-7-3 14:04 |显示全部楼层

此文章由 servicestream 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 servicestream 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

糖醋排骨卖相很好(paopaobing(78))

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 大头家常菜 -- 糖醋小排，苦瓜炒蛋，红烧冬瓜，黑芝麻大理石戚风蛋糕 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

回复 4# 的帖子

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

参与宝库编辑功臣

2007 年度奖章获得者

2008年度奖章获得者

2012年度奖章获得者

2009年度奖章获得者

2010年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

2015年度奖章获得者