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[种菜种瓜] 出了点野苋菜(反枝苋Amaranthus retroflexus） [复制链接]

BlueOrange

金靴族

发表于 2020-2-13 09:38 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 BlueOrange 于 2020-2-24 13:21 编辑

煮开抄一下加肉做馅挺好。

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BlueOrange

金靴族

发表于 2020-2-13 09:40 来自手机 |显示全部楼层

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叶子很嫩

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澳洲火烧

白金靴族

发表于 2020-2-13 10:18 |显示全部楼层

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做疙瘩汤呗~

BlueOrange

金靴族

发表于 2020-2-13 10:22 来自手机 |显示全部楼层

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澳洲火烧发表于 2020-2-13 10:18
做疙瘩汤呗~

还真没搁过。可以试一下。

澳洲火烧

白金靴族

发表于 2020-2-13 10:23 |显示全部楼层

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BlueOrange 发表于 2020-2-13 10:22
还真没搁过。可以试一下。

俺们老家经常这么吃。你可以搜索一下食谱，看看视频啥的。

潜水员588

金靴族

发表于 2020-2-13 10:32 |显示全部楼层

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吃不完可以焯一下冻起来。

MSLAN

木屐族

发表于 2020-2-13 10:47 |显示全部楼层

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BlueOrange

金靴族

发表于 2020-2-13 11:14 来自手机 |显示全部楼层

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潜水员588 发表于 2020-2-13 10:32
吃不完可以焯一下冻起来。

这个可以试。
还有好多马齿苋呢，冻方便。晒觉得费点事。

好难想

铜靴族

发表于 2020-2-13 12:50 |显示全部楼层

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真幸福！苋菜很好吃！

DOTA

布鞋族

发表于 2020-2-13 13:01 |显示全部楼层

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希望我家得杂草也能挑品种长。。。

BlueOrange

金靴族

发表于 2020-2-13 14:00 来自手机 |显示全部楼层

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DOTA 发表于 2020-2-13 13:01
希望我家得杂草也能挑品种长。。。

当然是要给点鼓励了。
以前就几棵，我就护着他们。给他们除草，给他们浇水。让他们一心一意地培育下一代。

DOTA

布鞋族

发表于 2020-2-13 16:04 |显示全部楼层

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BlueOrange 发表于 2020-2-13 13:00
当然是要给点鼓励了。
以前就几棵，我就护着他们。给他们除草，给他们浇水。让他们一心一意地培育下一代 ...

我家不种吃得，没精力和时间给他们关怀

lalasong

白金靴族

发表于 2020-2-13 16:45 |显示全部楼层

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楼主好渊博
连荠菜，我都要结籽之后才认得出来，其他野菜在上桌之前一概不认识！

BlueOrange

金靴族

发表于 2020-2-13 16:59 来自手机 |显示全部楼层

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lalasong 发表于 2020-2-13 16:45
楼主好渊博
连荠菜，我都要结籽之后才认得出来，其他野菜在上桌之前一概不认识！ ...

小时候穷，啥都吃。

BlueOrange

金靴族

发表于 2020-2-13 17:35 来自手机 |显示全部楼层

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MSLAN 发表于 2020-2-13 10:47

还有马齿苋

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BlueOrange

金靴族

发表于 2020-2-13 17:36 来自手机 |显示全部楼层

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好难想发表于 2020-2-13 12:50
真幸福！苋菜很好吃！

马齿苋叶子

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lalasong

白金靴族

发表于 2020-2-13 17:39 来自手机 |显示全部楼层

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BlueOrange 发表于 2020-2-13 17:36
马齿苋叶子

我正薅着呢
我家绿桶就是小菜场啊

ItsThere

圣靴族

发表于 2020-2-13 17:48 |显示全部楼层

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BlueOrange 发表于 2020-2-13 11:14
这个可以试。
还有好多马齿苋呢，冻方便。晒觉得费点事。

马齿苋有特殊的味道么？
俺家忽然出来一些马齿苋，可能是土里带来的种子。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

BlueOrange

金靴族

发表于 2020-2-13 18:34 来自手机 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2020-2-13 17:48
马齿苋有特殊的味道么？
俺家忽然出来一些马齿苋，可能是土里带来的种子。
...

汤有特殊味，不好说什么味。就是熟悉的味。
开水抄过的叶子，很粘。

ItsThere

圣靴族

发表于 2020-2-13 18:36 |显示全部楼层

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BlueOrange 发表于 2020-2-13 18:34
汤有特殊味，不好说什么味。就是熟悉的味。
开水抄过的叶子，很粘。

小时候吃过一次再也不碰了，大了也只对莼菜有好感，秋葵现在不讨厌了。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

BlueOrange

金靴族

发表于 2020-2-13 18:38 来自手机 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2020-2-13 18:36
小时候吃过一次再也不碰了，大了也只对莼菜有好感，秋葵现在不讨厌了。 ...

跟秋葵的粘类似。莼菜没听说过。

好难想

铜靴族

发表于 2020-2-13 19:20 来自手机 |显示全部楼层

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BlueOrange 发表于 2020-2-13 17:36
马齿苋叶子

这个也喜欢，长的真好！赞！

天高地厚

圣靴族

发表于 2020-2-13 20:31 |显示全部楼层

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鲜嫩水绿的。

小船悠悠

皮靴族

发表于 2020-2-13 20:45 |显示全部楼层

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不少啊

BlueOrange

金靴族

发表于 2020-2-24 13:20 来自手机 |显示全部楼层

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小船悠悠发表于 2020-2-13 20:45
不少啊

原来叫反枝苋

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IcyAnGel

皮靴族

发表于 2020-2-24 15:30 来自手机 |显示全部楼层

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感觉和我种的绿叶苋很像呢！吓我一跳，以为我种的是野菜:sleepy:好在吃的时候没有粘粘的口感

BlueOrange

金靴族

发表于 2020-2-24 19:59 来自手机 |显示全部楼层

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IcyAnGel 发表于 2020-2-24 15:30
感觉和我种的绿叶苋很像呢！吓我一跳，以为我种的是野菜:sleepy:好在吃的时候没有粘粘的口感 ...

苋菜不粘的。

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