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[其他] 只须半小时的晚餐 [复制链接]

tinanakoo

银靴族

发表于 2009-6-24 00:30 |显示全部楼层

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最近越来越懒，一想到马上回去上班的日子就没有什么胃口，今天随随便便做了3个菜，只花了半小时，可能以后每天的饭菜只能这样敷衍一下了

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breville

皮靴族

发表于 2009-6-24 00:31 |显示全部楼层

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很美！！

madling

皮靴族

发表于 2009-6-24 00:32 |显示全部楼层

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还是吃的不错，晚饭我就做了红薯粥过一些剩菜。

mylt

银靴族

发表于 2009-6-24 00:35 |显示全部楼层

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这样吃还是不错的

auway

皮靴族

发表于 2009-6-24 00:38 |显示全部楼层

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比较健康

czt81199

白金靴族

发表于 2009-6-24 01:19 |显示全部楼层

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已经是满汉全席拉～～～～～～

jervie

光脚族

发表于 2009-6-24 03:09 |显示全部楼层

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半个小时就能做那么多啊，要是我，估计要用一个多小时。

queenietiti

布鞋族

发表于 2009-6-24 03:36 |显示全部楼层

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好想吃现在好饿啊

datou2z

钻石靴族

发表于 2009-6-24 10:57 |显示全部楼层

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的照片总是那么典雅，美～～
我喜欢你们家的桌布，哪儿买的？

fnever

木屐族

发表于 2009-6-24 11:09 |显示全部楼层

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好强大

courier

银靴族

发表于 2009-6-24 11:09 |显示全部楼层

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葱切的好厉害呀

sunrise

金靴族

发表于 2009-6-24 13:23 |显示全部楼层

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TASTE GOOD!

闲夏采薇

银靴族

发表于 2009-6-24 13:27 |显示全部楼层

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今天的分分都给你，还是很勤劳的妈妈

wdeng

皮靴族

发表于 2009-6-24 13:41 |显示全部楼层

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哇，半小时三个菜，佩服

Kelly

铜靴族

发表于 2009-6-24 13:44 |显示全部楼层

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hao e a

magebubu

木屐族

发表于 2009-6-24 13:51 |显示全部楼层

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LZMM 豆腐和鱼片怎么做呀？我最做不来豆腐了...

carrie761

布鞋族

发表于 2009-6-24 13:54 |显示全部楼层

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I would like to know how to cook the steamed tofu...
thanks

paul0819

草鞋族

发表于 2009-6-24 14:45 |显示全部楼层

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很健康，减肥菜阿:)

华丽丽的那个谁

金靴族

发表于 2009-6-24 14:46 |显示全部楼层

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第一个菜很美~

Elina_w

铜靴族

发表于 2009-6-24 14:47 |显示全部楼层

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半个小时3盘菜，实力派啊！

XIAOMAN

布鞋族

发表于 2009-6-24 15:36 |显示全部楼层

佩服

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bubblejenny

布鞋族

发表于 2009-6-24 15:51 |显示全部楼层

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lz能分享下切葱的技巧吗
谢谢！

wang0211

铜靴族

发表于 2009-6-24 19:47 |显示全部楼层

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多快好省佩服

豌豆公主

银靴族

发表于 2009-6-24 22:36 |显示全部楼层

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我也想知道怎么能把葱切的和饭店一样,是中间刨开吗?

tinanakoo

银靴族

发表于 2009-6-24 23:46 |显示全部楼层

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原帖由 datou2z 于 2009-6-24 09:57 AM 发表
的照片总是那么典雅，美～～
我喜欢你们家的桌布，哪儿买的？

是俺家的旧床单

tinanakoo

银靴族

发表于 2009-6-24 23:55 |显示全部楼层

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原帖由 magebubu 于 2009-6-24 12:51 PM 发表
LZMM 豆腐和鱼片怎么做呀？我最做不来豆腐了...

豆腐很简单，用刀切薄一点，放在牌子里，撒点盐先阉5分钟，然后放到锅里蒸大概5分钟，如果用筷子插入豆腐里拿出来筷子是热的话就可以关火了。
在蒸的途中我们来尊比葱和蒜，蒜当然是切末，葱切丝，没什么技巧，就是用葱白切的，如果切不好多练练就好了，一回生，2回熟。
等豆腐蒸好了之后，拿出来逼掉蒸出来的水，然后把蒜末和葱丝均匀的铺在豆腐变面，然后烧辣一点点油，均匀的浇在铺好佐料的豆腐上，最后加入适量生抽或蒸鱼酱油就可以了。
这个菜不仅简单方便，而且美味健康。