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[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 冰箱里捡到一块牛排，于是今天的午餐... ... [复制链接]

Y叔

版主

发表于 2019-10-5 14:09 |显示全部楼层

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于是盐和胡椒就跑到了牛排上，然后和牛排一起来到热锅上，再后来蒜香黄油也来凑热闹，结果就成了这样

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XIAOTUDOU	+ 5	你太有才了
Junko	+ 5	你太有才了
stmimi	+ 1	你太有才了

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Y叔

版主

发表于 2019-10-5 14:11 |显示全部楼层

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{:12_757:}

mhh

铜靴族

发表于 2019-10-5 14:16 来自手机 |显示全部楼层

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好棒啊
请教煎多久啊
另外有木有切开的照片呀

Y叔

版主

发表于 2019-10-5 14:18 |显示全部楼层

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mhh 发表于 2019-10-5 13:16
好棒啊
请教煎多久啊
另外有木有切开的照片呀

午餐，就是胡乱煎的，然后匆匆地吃了

ausox

白金靴族

发表于 2019-10-5 14:26 |显示全部楼层

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物产丰富，随便就捡到牛排

mhh

铜靴族

发表于 2019-10-5 14:27 来自手机 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2019-10-5 13:18
午餐，就是胡乱煎的，然后匆匆地吃了

哦原来就是来馋一下群众的

Y叔

版主

发表于 2019-10-5 14:30 |显示全部楼层

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mhh 发表于 2019-10-5 13:27
哦原来就是来馋一下群众的

以前发过煎牛排的贴子

Y叔

版主

发表于 2019-10-5 14:30 |显示全部楼层

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ausox 发表于 2019-10-5 13:26
物产丰富，随便就捡到牛排

儿子买的

mhh

铜靴族

发表于 2019-10-5 19:04 来自手机 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2019-10-5 13:30
以前发过煎牛排的贴子

多谢

Y叔

版主

发表于 2019-10-6 00:23 |显示全部楼层

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mhh 发表于 2019-10-5 18:04
多谢

{:12_771:}

fangjinghua

铜靴族

发表于 2019-10-6 00:34 |显示全部楼层

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看图怎么像炸猪扒呢。。

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先锋	+ 3

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先锋

白金靴族

发表于 2019-10-6 00:37 |显示全部楼层

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fangjinghua 发表于 2019-10-5 23:34
看图怎么像炸猪扒呢。。

厚猪排

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deen	+ 8	我很赞同

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fangjinghua

铜靴族

发表于 2019-10-6 00:39 |显示全部楼层

本帖最后由 fangjinghua 于 2019-10-5 23:42 编辑

Y叔，下次可以试试西式一点的。

买瓶这个
https://www.woolworths.com.au/sh ... tional-reduced-salt

粉状的，对一点点水做汁，热后放切片的白蘑菇，或红酒

用griller 来煎，煎到表面起横状斑纹。。

效果有点在外面吃的牛扒呢。

烟波赌徒