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[地方特色] 有个马来华人的老公真心累 [复制链接]

xiyan21cn

布鞋族

发表于 2019-9-21 21:16 |显示全部楼层

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一天老公突然说想念马来的小吃“大块面” 要我做给他吃
我真是一脸蒙o 什么来的我即没吃过也没见过好不好
然后还是万能的度娘帮了我原来是国内一种叫曼煎糕的食物
只要知道名字就能搜到做法于是一个见都没见过的食物被我做出来了
老公及其家人居然都觉得和本尊一样

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stmimi	+ 4	感谢分享
Serenity	+ 6	你太有才了

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adige

铜靴族

发表于 2019-9-21 21:51 |显示全部楼层

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楼主真是好老婆

Pippa

圣靴族

发表于 2019-9-21 21:54 来自手机 |显示全部楼层

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看不出是啥味道的。楼主介绍一下呗

candy3487

皮靴族

发表于 2019-9-21 21:55 |显示全部楼层

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lz小心把老公宠坏

虚心求教

白金靴族

发表于 2019-9-21 22:33 来自手机 |显示全部楼层

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看上去有想尝的欲望

xiyan21cn

布鞋族

发表于 2019-9-21 23:35 来自手机 |显示全部楼层

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Pippa 发表于 2019-9-21 20:54
看不出是啥味道的。楼主介绍一下呗

上面的馅是红糖黑芝麻和花生碎自行想象：）

donotloveme

皮靴族

发表于 2019-9-21 23:39 |显示全部楼层

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干豆瓣拌方便面调料加花生碎？

无语的猫

铜靴族

发表于 2019-9-21 23:43 |显示全部楼层

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这个好吃。上周才吃过老板的妈妈带来给我们吃的

Pippa

圣靴族

发表于 2019-9-22 00:14 |显示全部楼层

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xiyan21cn 发表于 2019-9-21 22:35
上面的馅是红糖黑芝麻和花生碎自行想象：）

哦，那和我们广州的薄撑差不多了

农村银的媳妇

水晶靴族

发表于 2019-9-22 05:52 |显示全部楼层

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好像成都的蛋烘糕哦

xiyan21cn

布鞋族

发表于 2019-9-22 08:54 来自手机 |显示全部楼层

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donotloveme 发表于 2019-9-21 22:39
干豆瓣拌方便面调料加花生碎？

嗯我考虑下次做这个口味给老公吃

tianya99

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2019-9-22 11:42 |显示全部楼层

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看着不错，有爱心

harbridge

水晶靴族

发表于 2019-9-22 18:40 |显示全部楼层

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有个中国老婆真心好

gycyc

白金靴族

发表于 2019-9-22 22:12 来自手机 |显示全部楼层

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楼主好老婆鉴定完毕楼主老公好福气呀

windy801226

皮靴族

发表于 2019-9-22 23:14 |显示全部楼层

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贤妻良母

静好如初

圣靴族

发表于 2019-9-22 23:18 |显示全部楼层

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艾玛~这也太贤惠啦。。赞！

Serenity

白金靴族

发表于 2019-9-23 14:58 |显示全部楼层

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这个好吃！

zuzururu007

皮靴族

发表于 2019-9-23 15:00 来自手机 |显示全部楼层

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我们家乡小吃。楼主老公闽南人后代？

YANKS

水晶靴族

发表于 2019-9-23 15:04 |显示全部楼层

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台灣也有這個，叫麥仔煎

al_man

铜靴族

发表于 2019-9-23 15:13 |显示全部楼层

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lz求recipe，这次回去没吃到日思夜想中

kaiwu

皮靴族

发表于 2019-9-23 15:16 来自手机 |显示全部楼层

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lz威武，没见过都能做的这么好。

xiyan21cn

布鞋族

发表于 2019-9-23 15:27 来自手机 |显示全部楼层

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zuzururu007 发表于 2019-9-23 14:00
我们家乡小吃。楼主老公闽南人后代？

他先祖是潮州人

xiyan21cn

布鞋族

发表于 2019-9-23 15:35 |显示全部楼层

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al_man 发表于 2019-9-23 14:13
lz求recipe，这次回去没吃到日思夜想中

面粉250克，糖80克，小苏打4克，泡打粉4克和水400克拌匀。静置15分钟以上。就可以放平底锅里煎了火候自己控制。
上面的馅料就是花生和黑芝麻炒熟，花生捣碎，与黑糖一起拌匀。

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AutoSupport

皮靴族

发表于 2019-9-23 15:44 |显示全部楼层

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好老婆

sz2008

银靴族

发表于 2019-9-23 15:54 来自手机 |显示全部楼层

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应该和潮汕地区和广州的薄餐类同了，只是现在薄餐做的面饼比以前薄了(现在生活条件好了，馅料多一些，面饼薄一些)，这个喜欢吃甜食的人比较适合

al_man

铜靴族

发表于 2019-9-23 16:06 |显示全部楼层

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xiyan21cn 发表于 2019-9-23 14:35
面粉250克，糖80克，小苏打4克，泡打粉4克和水400克拌匀。静置15分钟以上。就可以放平底锅里煎了火候自 ...

感谢！弱弱的问小苏打和苏打粉有啥不一样？我一直以为是同一个东西来着。。。

dwzy

木屐族

发表于 2019-9-23 17:58 |显示全部楼层

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看起来就是pancake啊

xiyan21cn

布鞋族

发表于 2019-9-23 20:12 来自手机 |显示全部楼层

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al_man 发表于 2019-9-23 15:06
感谢！弱弱的问小苏打和苏打粉有啥不一样？我一直以为是同一个东西来着。。。 ...

小苏打和苏打粉是一样的我写的另一个是泡打粉也就是baking powder

prettywoman18

铜靴族

发表于 2019-9-23 23:36 来自手机 |显示全部楼层

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在马来西亚也叫慢煎糕啊

xiyan21cn

布鞋族

发表于 2019-9-24 09:49 来自手机 |显示全部楼层

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prettywoman18 发表于 2019-9-23 22:36
在马来西亚也叫慢煎糕啊

难道我找了个假马来人

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