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[种菜种瓜] 冬令收割 - 蠶豆..... 由埋豆子 - 到收割蠶豆, 需時3個多月..... [复制链接]

chcfy

金靴族

发表于 2019-9-16 09:47 |显示全部楼层

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本帖最后由 chcfy 于 2019-9-17 07:20 编辑

冬令收割..... 蠶豆
由最初 2019-06-04 第一批埋下蠶豆.....
至昨天 2019-09-15 第一批收割蠶豆（非常初嫩的豆豆）
共需時三個半月.....
所摘下的蠶豆莢是非常嫩的, 如果要真正的蠶豆, 可能還要多等待十幾天.

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chcfy

金靴族

发表于 2019-9-16 09:55 来自手机 |显示全部楼层

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昨天早上（照片是晚上才拍攝的）, 開始收割了幾粒非常鲜嫩的蠶豆莢和一些還在錄續跟著出蠶豆花的頂芽.

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lavender_z

圣靴族

发表于 2019-9-16 09:58 |显示全部楼层

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chcfy 发表于 2019-9-16 08:55
昨天早上（照片是晚上才拍攝的）, 開始收割了幾粒非常鲜嫩的蠶豆莢和一些還在錄續跟著出蠶豆花的頂芽.
...

恭喜恭喜，偶的还在花开阶段。

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没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

chcfy

金靴族

发表于 2019-9-16 10:05 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 chcfy 于 2019-9-16 09:07 编辑

一般種豆子植物, 我都會預先泡發豆豆, 一來可以測試豆子是否發芽成功, 而且可以比縮減直接在地裡埋“乾豆”發芽的時間, 和 “乾豆”在地裡等待發芽所須要澆上的水.
圖片是2019-06-04拍攝

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lis2019

皮靴族

发表于 2019-9-16 10:05 |显示全部楼层

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五月播的种子现在一个豆荚都没有只有很多很多花花谢了然后就没有然后了

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chcfy

金靴族

发表于 2019-9-16 10:12 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 chcfy 于 2019-9-16 09:24 编辑

以下圖片是第一批 2019-06-06 種下的（這圖片的蠶豆芽, 應該是埋完, 剩下來的, 要再找另外地兒埋種.）
這批蠶豆種子, 是$2/袋25g

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静好如初

圣靴族

发表于 2019-9-16 10:15 |显示全部楼层

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不错哇~

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chcfy

金靴族

发表于 2019-9-16 10:21 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 chcfy 于 2019-9-16 09:23 编辑

後來, 在印度店購物, 順便買了很多不同種類的豆子, 包括蠶豆, 大約$6/kg(當然是很多很多很多粒豆子）
經過泡浸測試, 可以發芽, 於是又埋了一批在地裡.
圖片拍攝日期是 2019-06-16

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chcfy

金靴族

发表于 2019-9-16 10:34 来自手机 |显示全部楼层

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蠶豆種子比較
只從價格和豆子外形比較 -
$2/25g袋的豆子大粒很多
$6/kg 的豆子細粒

两個來源的蠶豆, 豆子大粒或細粒, 同樣可以發芽, 出花.....
至於两款蠶豆植物的其他的分别, 非我的學識範圍所能夠了解！
感謝分享！

chcfy

金靴族

发表于 2019-9-16 10:41 来自手机 |显示全部楼层

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lis2019 发表于 2019-9-16 09:05
五月播的种子现在一个豆荚都没有只有很多很多花花谢了然后就没有然后了 ...

花謝了！應該跟隨而來就是結蠶豆.
我由埋豆子（已浸發出芽）, 直至结出蠶豆, 都要等待超過3個月.

chcfy

金靴族

发表于 2019-9-16 10:44 来自手机 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2019-9-16 08:58
恭喜恭喜，偶的还在花开阶段。

我是整個蠶豆莢子一起吃的.

lavender_z

圣靴族

发表于 2019-9-16 10:45 来自手机 |显示全部楼层

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chcfy 发表于 2019-9-16 09:44
我是整個蠶豆莢子一起吃的.

那就得趁嫩的时候摘

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lis2019

皮靴族

发表于 2019-9-16 10:47 |显示全部楼层

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chcfy 发表于 2019-9-16 09:41
花謝了！應該跟隨而來就是結蠶豆.
我由埋豆子（已浸發出芽）, 直至结出蠶豆, 都要等待超過3個月.

感谢分享
花谢了暂时没看到惊喜不过看花也是一种享受像一串串小蝴蝶风中起舞

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澳洲小肥

金靴族

发表于 2019-9-16 10:57 |显示全部楼层

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小象

水晶靴族

发表于 2019-9-16 11:13 |显示全部楼层

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恭喜收获！
豆苗拿来干吗的？炒？

小象

水晶靴族

发表于 2019-9-16 11:15 |显示全部楼层

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这种嫩嫩的青蚕豆剥米打鸡蛋汤是小时候的美味。

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chcfy

金靴族

发表于 2019-9-16 11:36 来自手机 |显示全部楼层

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小象发表于 2019-9-16 10:13
恭喜收获！
豆苗拿来干吗的？炒？

那些不是豆苗,是蠶豆花的“頂芽”. 數量少,連同其他蔬菜混合一起做餸菜.

chcfy

金靴族

发表于 2019-9-16 11:49 来自手机 |显示全部楼层

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小象发表于 2019-9-16 10:15
这种嫩嫩的青蚕豆剥米打鸡蛋汤是小时候的美味。

下次就連同豆莢一起炒蛋或放湯.
以前在香港, 那些“南貨舖”（在香港地域位置來比算, 那應該是江沪地區的油糧雜貨吧）, 放著一個膠盆, 整天用水浸泡著乾的蠶豆, 壳開了, 露出裡面的白色, 然後, 買的人用來汾酒, 紅棗, 姜 - 煲雞湯.
不過, 現在想起來, 覺得 - “奇怪, 為什麼那些蠶豆都沒有發芽兒的”？