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[一日三餐] 【茉莉家小厨】鲜嫩多汁的香烤鸡腿肉(附做法) [复制链接]

发表于 2019-9-8 19:07 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 jinluo 于 2019-9-23 20:58 编辑

香烤鸡腿肉


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参与人数 3积分 +18 收起 理由
gingerzjy + 5 求做法。
harbridge + 5
kukupants + 8 你太有才了

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发表于 2019-9-8 19:17 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 may1028 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 may1028 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好诱人!

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jinluo + 2

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发表于 2019-9-8 21:44 |显示全部楼层
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一个字: 老香        


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发表于 2019-9-8 23:29 |显示全部楼层
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看得我口水直流 哈哈! 您真厲害

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jinluo + 2

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发表于 2019-9-9 06:31 |显示全部楼层
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kukupants 发表于 2019-9-8 21:44
一个字: 老香

俩字
赠人茉莉,手留余香

退役斑竹

发表于 2019-9-9 09:14 |显示全部楼层
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每天饭桌上都有肉,海鲜,蔬菜加汤,伙食搭的真好

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jinluo + 2

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发表于 2019-9-9 10:08 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2019-9-9 09:14
每天饭桌上都有肉,海鲜,蔬菜加汤,伙食搭的真好

一周3天而已,其它天就面条、喝汤
赠人茉莉,手留余香

退役斑竹

发表于 2019-9-9 10:09 |显示全部楼层
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jinluo 发表于 2019-9-9 10:08
一周3天而已,其它天就面条、喝汤

那跟我家频率差不多,其余就面条,炒饭,一锅大杂烩

退役斑竹

发表于 2019-9-9 10:10 |显示全部楼层
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jinluo 发表于 2019-9-9 10:08
一周3天而已,其它天就面条、喝汤

那跟我家频率差不多,其余就面条,炒饭,一锅大杂烩
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发表于 2019-9-10 23:27 |显示全部楼层
此文章由 漫天•雾霾 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 漫天•雾霾 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
挺有情调哦,赞一下

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发表于 2019-9-16 11:06 |显示全部楼层
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本帖最后由 jinluo 于 2019-9-17 12:29 编辑

食材:
2块带皮鸡腿胸肉
1盘Salad菜

调味料:

蒜泥

橄榄油
红甜椒粉

胡椒粉
巴萨米克醋

做法:
1. 将酒倒入碗中
2. 在碗中放入少量的蒜泥
3. 将葱拍碎放入碗中
4. 将碗中的食材抓捏出味
5. 在碗中加入少量的盐
6. 将鸡腿放入碗中腌制
7. 在碗中翻转按摩鸡腿,使其入味
8. 将橄榄油倒入另一碗中
9. 在碗中加入红甜椒粉、蒜泥,搅拌均匀
10.将鸡腿放入该酱料沾匀
11.将沾匀酱料的鸡腿放在烤价上摊开
12.将鸡腿放入220°C度烤箱中,烤8分钟左右
13.将烤箱温度调低到180°度,烤7分钟左右,待鸡腿烤熟即可
14. 将Salad菜里撒上少许盐、胡椒粉,橄榄油、巴萨米克醋和匀,装盘
15. 将烤好的鸡腿放盘上,开吃

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gingerzjy + 5 感谢分享

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赠人茉莉,手留余香
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发表于 2019-9-16 15:19 |显示全部楼层
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jinluo 发表于 2019-9-16 11:06
食材:
2块带皮鸡腿胸肉
1盘Salad菜

酒是料酒吗?

发表于 2019-9-16 15:35 |显示全部楼层
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gingerzjy 发表于 2019-9-16 15:19
酒是料酒吗?

料酒,清酒都可以
赠人茉莉,手留余香

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