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[一日三餐] 炸鱼 [复制链接]

dayu

发表于 2019-7-28 20:09 来自手机 |显示全部楼层
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好久没开油锅，昨天在扣斯扣买了点鱼柳，回来裹上面糊炸了一锅，真是很香。

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参与人数 1积分 +4 收起 理由
Harvey_021 + 4 你太有才了

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Hong606

发表于 2019-7-28 20:14 |显示全部楼层
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闻到香味了。

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静好如初

发表于 2019-7-28 20:26 |显示全部楼层
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香香哒~




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melmonash

发表于 2019-7-28 20:33 |显示全部楼层
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看着真诱人啊。

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liuwenyi

发表于 2019-7-28 20:34 |显示全部楼层
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dayu

发表于 2019-7-28 23:09 来自手机 |显示全部楼层
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做法：鱼拿料酒，葱姜，白胡椒粉，盐腌二十分钟。
面糊：250克自发粉加两个鸡蛋，少许盐，油，5克泡打粉搅匀，大概像蜂蜜一样的黏稠度。
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wupeijun

发表于 2019-7-28 23:35 |显示全部楼层
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好香

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rydetafe

发表于 2019-7-29 00:56 来自手机 |显示全部楼层
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dayu 发表于 2019-7-28 22:09
做法：鱼拿料酒，葱姜，白胡椒粉，盐腌二十分钟。
面糊：250克自发粉加两个鸡蛋，少许盐，油，5克泡打粉搅 ...

你是用什么鱼做的？

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rydetafe

发表于 2019-7-29 02:07 来自手机 |显示全部楼层
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dayu 发表于 2019-7-28 22:09
做法：鱼拿料酒，葱姜，白胡椒粉，盐腌二十分钟。
面糊：250克自发粉加两个鸡蛋，少许盐，油，5克泡打粉搅 ...

你是用什么鱼做的？

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虚心求教

发表于 2019-7-29 06:51 来自手机 |显示全部楼层
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香

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gcyw123

发表于 2019-7-29 08:13 来自手机 |显示全部楼层
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dayu 发表于 2019-7-28 22:09
做法：鱼拿料酒，葱姜，白胡椒粉，盐腌二十分钟。
面糊：250克自发粉加两个鸡蛋，少许盐，油，5克泡打粉搅 ...

自发粉里面已经含有泡打粉了，可以不另外加。不够健康
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dayu

发表于 2019-7-29 08:33 来自手机 |显示全部楼层
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rydetafe 发表于 2019-7-29 01:07
你是用什么鱼做的？

叫Blue什么，忘记了。扣死扣卖9.99的那种。

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dayu

发表于 2019-7-29 08:34 来自手机 |显示全部楼层
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gcyw123 发表于 2019-7-29 07:13
自发粉里面已经含有泡打粉了，可以不另外加。不够健康

好的，下次不加了，谢谢

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