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dotnetcore

布鞋族

发表于 2019-6-19 20:33 |显示全部楼层

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本帖最后由 dotnetcore 于 2019-10-30 18:53 编辑

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smokyeyes

金靴族

发表于 2019-6-19 21:27 |显示全部楼层

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我用牛尾，因为我不爱吃肉，但是要去掉点油

Daisyhealth

皮靴族

发表于 2019-6-19 21:30 |显示全部楼层

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smokyeyes 发表于 2019-6-19 20:27
我用牛尾，因为我不爱吃肉，但是要去掉点油

Me too 不过现在牛尾也横贵呢

smokyeyes

金靴族

发表于 2019-6-19 21:31 |显示全部楼层

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Daisyhealth 发表于 2019-6-19 20:30
Me too 不过现在牛尾也横贵呢

对的，牛尾不便宜。华人店买也挺贵的。

人生如逆旅，我亦是行人。

jjdontwannasay

皮靴族

发表于 2019-6-19 22:09 |显示全部楼层

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最便宜的那种，大概一盒400-500克，5刀左右。煮出来肉比较松弛，只有煮汤好

xinyuebj

铜靴族

发表于 2019-6-19 23:25 |显示全部楼层

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COLSE专门有卖那种煮汤的牛骨头肉啊。

413x

金靴族

发表于 2019-6-19 23:52 来自手机 |显示全部楼层

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Chuck, brisket拿来炖都不错。

dotnetcore

布鞋族

发表于 2019-6-20 10:56 来自手机 |显示全部楼层

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没人见过Coles/Woolworth的 Beef Slow Cook吗? 还是现已改名？

watsonbay

木屐族

发表于 2019-6-20 19:57 来自手机 |显示全部楼层

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华人肉店里有时有买新鲜（非冷冻）的牛坑腩

Daisyhealth

皮靴族

发表于 2019-6-20 22:03 |显示全部楼层

smokyeyes 发表于 2019-6-19 20:31
对的，牛尾不便宜。华人店买也挺贵的。

用spare ribs 也很好吃不是太肥也不柴肉多多可以试下

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RADEON

金靴族

发表于 2019-6-20 22:09 |显示全部楼层

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GRAVY BEEF

Daisyhealth

皮靴族

发表于 2019-6-20 23:05 |显示全部楼层

Daisyhealth 发表于 2019-6-20 21:03
用spare ribs 也很好吃不是太肥也不柴肉多多可以试下

谢谢

wellye

水晶靴族

发表于 2019-6-20 23:06 来自手机 |显示全部楼层

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牛尾

gycyc

白金靴族

发表于 2019-6-20 23:14 来自手机 |显示全部楼层

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必须牛尾啦

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