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[甜品烘焙] 简单版 cupcake [复制链接]

我爱猫眯

金靴族

发表于 2019-6-12 17:22 |显示全部楼层

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用自发粉烤的，里面掺了蔓越莓和一瓶果酱，超级松软哦

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明河素月	+ 8	感谢分享
胡须康	+ 14	你太有才了
fashionlife	+ 2	感谢分享

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fiya

铜靴族

发表于 2019-6-12 18:59 来自手机 |显示全部楼层

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求具体做法，谢谢

小猪顾

金靴族

发表于 2019-6-12 19:08 |显示全部楼层

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小猪顾

金靴族

发表于 2019-6-12 19:08 |显示全部楼层

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fiya 发表于 2019-6-12 17:59
求具体做法，谢谢

qingshunkong

木屐族

发表于 2019-6-12 19:11 |显示全部楼层

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求做法

cygrace

银靴族

发表于 2019-6-12 19:21 |显示全部楼层

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求做法

stmimi

白金靴族

发表于 2019-6-12 19:51 |显示全部楼层

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做的真好，颜色也好看。

ken1huang

银靴族

发表于 2019-6-12 20:20 来自手机 |显示全部楼层

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漂亮

harbridge

版主

发表于 2019-6-12 20:42 |显示全部楼层

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一瓶果酱都用了？

我爱猫眯

金靴族

发表于 2019-6-12 20:49 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2019-6-12 19:42
一瓶果酱都用了？

是。果酱打开存不住啊，索性都塞进去

我的猫叫哈士奇

我爱猫眯

金靴族

发表于 2019-6-12 21:04 |显示全部楼层

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黄油 60g、白砂糖50g、自发粉250g、鸡蛋2个、盐稍微放点、牛奶165g、蔓越莓 1 cup、果酱 1 瓶（可根据自己的需求）

黄油室温软化（不要过度加热）后加糖打发，加入室温鸡蛋和温牛奶打顺滑即可。

倒入过筛面粉和蔓越莓粗粗翻拌无颗粒即可，避免过度搅拌。

每个容器中倒入一部分面糊，然后中间加1大勺果酱。依次操作后根据剩余的面糊均匀分摊