新足迹 › 论坛 › 澳洲生活区 › 园艺世界 › 六月山药

精华好帖回顾
· 丢了deposit 的购房经历 (2007-3-30) chinara	· 2014年从中亚流浪到高加索的50天（全文完） (2015-4-6) patpatchow
· 盘点最近上画的电影 (2005-6-29) noin	· 爸爸菜谱 - T-bone Steak with Black Pepper Sauce (2008-5-13) patrickzhu

12 / 2 页下一页

查看: 3072|回复: 37

[种菜种瓜] 六月山药 [复制链接]

gagaet

钻石靴族

发表于 2019-6-9 16:31 |显示全部楼层

此文章由 gagaet 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gagaet 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

反盆收山药，这丁点，都不知道用来摆，或是用来做种，还是吃了它(削皮又少了一半）

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 20	积分 +122	收起理由
老农夫	+ 5	感谢分享
woshixinren	+ 10	感谢分享
Huwuwo	+ 3	感谢分享

查看全部评分

peggy2015

银靴族

发表于 2019-6-9 17:22 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 peggy2015 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 peggy2015 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

第二张图能炒一盘菜了

评分

参与人数 1	积分 +10	收起理由
gagaet	+ 10	你太有才了

查看全部评分

may1028

白金靴族

发表于 2019-6-9 18:21 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 may1028 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 may1028 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

吃一半留一半

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
gagaet	+ 5	你太有才了

查看全部评分

chcfy

金靴族

发表于 2019-6-9 18:24 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 chcfy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chcfy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

peggy2015 发表于 2019-6-9 16:22
第二张图能炒一盘菜了

山药不就是黏黏糊糊的嗎？
請問怎麼炒法呢？不解！

gagaet

钻石靴族

发表于 2019-6-9 18:56 |显示全部楼层

此文章由 gagaet 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gagaet 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

peggy2015 发表于 2019-6-9 16:22
第二张图能炒一盘菜了

好主意！等我网上查一下，如何炮制。

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
欢喜心	+ 4	感谢分享

查看全部评分

细水长流

gagaet

钻石靴族

发表于 2019-6-9 18:57 |显示全部楼层

此文章由 gagaet 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gagaet 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

may1028 发表于 2019-6-9 17:21
吃一半留一半

对，小的春天种起来，下足盆底肥，争取明年长粗些。

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
chuanh	+ 5	你太有才了

查看全部评分

细水长流

天高地厚

圣靴族

发表于 2019-6-9 19:04 |显示全部楼层

此文章由天高地厚原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者天高地厚所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有收获了，很不错。

评分

参与人数 1	金币 +1	收起理由
gagaet	+ 1	太给力了

查看全部评分

peggy2015

银靴族

发表于 2019-6-9 19:07 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 peggy2015 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 peggy2015 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不会吧，那你们都怎么吃山药的，我家都炒着吃呀，好奇

peggy2015

银靴族

发表于 2019-6-9 19:07 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 peggy2015 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 peggy2015 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

chcfy 发表于 2019-6-9 17:24
山药不就是黏黏糊糊的嗎？
請問怎麼炒法呢？不解！

切片炒

评分

参与人数 2	积分 +8	收起理由
gagaet	+ 5	感谢分享
chcfy	+ 3	感谢分享

查看全部评分

虚心求教

白金靴族

发表于 2019-6-9 19:14 来自手机 |显示全部楼层

此文章由虚心求教原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者虚心求教所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大的吃了，小的埋地下吧

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
gagaet	+ 5	感谢分享

查看全部评分

chcfy

金靴族

发表于 2019-6-9 19:17 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 chcfy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chcfy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

peggy2015 发表于 2019-6-9 18:07
切片炒

謝謝回覆.
可能我上一則問得不太清楚.
想問 - 白山药是不是黏糊糊的呢？

如果淮山就是白山药, 我只吃過淮山煲湯.

紫山药（紅山药）, 吃過新鲜的, 因為很黏糊糊, 我用來煲糖水.

虚心求教

白金靴族

发表于 2019-6-9 19:18 来自手机 |显示全部楼层

此文章由虚心求教原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者虚心求教所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

chcfy 发表于 2019-6-9 17:24
山药不就是黏黏糊糊的嗎？
請問怎麼炒法呢？不解！

山药炒法很多如:山药木耳胡萝卜切片炒，山药炒肉片等。

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
chcfy	+ 3	感谢分享

查看全部评分

chcfy

金靴族

发表于 2019-6-9 19:22 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 chcfy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chcfy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

虚心求教发表于 2019-6-9 18:18
山药炒法很多如:山药木耳胡萝卜切片炒，山药炒肉片等。

感謝分享！

那麽, 這樣, 白山药就是不黏糊糊的了.

我種的那個紫山药很黏的.

chuanh

白金靴族

发表于 2019-6-9 19:28 |显示全部楼层

此文章由 chuanh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chuanh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有收获，有喜悦，有经验，挺好的！

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
gagaet	+ 5	感谢分享

查看全部评分

adlaty

金靴族

发表于 2019-6-9 19:38 |显示全部楼层

此文章由 adlaty 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adlaty 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

chcfy 发表于 2019-6-9 18:22
感謝分享！

那麽, 這樣, 白山药就是不黏糊糊的了.

好象土豆片，稍微翻炒一下就是脆的，炖久了就是淀粉糊化了，就粉糯。

评分

参与人数 2	积分 +8	收起理由
gagaet	+ 5	感谢分享
chcfy	+ 3	感谢分享

查看全部评分

东东

金靴族

发表于 2019-6-9 19:40 |显示全部楼层

此文章由东东原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者东东所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

恭喜丰收。

评分

参与人数 1	金币 +1	收起理由
gagaet	+ 1	太给力了

查看全部评分

peggy2015

银靴族

发表于 2019-6-9 20:16 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 peggy2015 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 peggy2015 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

虚心求教发表于 2019-6-9 18:18
山药炒法很多如:山药木耳胡萝卜切片炒，山药炒肉片等。

差不多这样做

liuwenyi

铜靴族

发表于 2019-6-9 21:27 |显示全部楼层

此文章由 liuwenyi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuwenyi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有收获也不错呀。

评分

参与人数 1	金币 +1	收起理由
gagaet	+ 1	太给力了

查看全部评分

ItsThere

圣靴族

发表于 2019-6-9 21:30 |显示全部楼层

此文章由 ItsThere 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ItsThere 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

adlaty 发表于 2019-6-9 18:38
好象土豆片，稍微翻炒一下就是脆的，炖久了就是淀粉糊化了，就粉糯。

糊化了粉糯，是指内瓤淀粉糊化？

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

weisong8

白金靴族

发表于 2019-6-9 22:24 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 weisong8 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 weisong8 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我投票，吃。

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
gagaet	+ 5	感谢分享

查看全部评分

lavender_z

圣靴族

发表于 2019-6-10 00:02 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有收获就好，大的吃了，小的继续种。

评分

参与人数 1	金币 +1	收起理由
gagaet	+ 1	感谢分享

查看全部评分

adlaty

金靴族

发表于 2019-6-10 00:26 |显示全部楼层

此文章由 adlaty 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adlaty 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ItsThere 发表于 2019-6-9 20:30
糊化了粉糯，是指内瓤淀粉糊化？

具体哪里不懂。加热久了就变粉，花生之类的都是这样，淀粉转化？

ItsThere

圣靴族

发表于 2019-6-10 00:29 |显示全部楼层

此文章由 ItsThere 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ItsThere 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

adlaty 发表于 2019-6-9 23:26
具体哪里不懂。加热久了就变粉，花生之类的都是这样，淀粉转化？

记得生化里说糊化是淀粉变透明，瓤里怎么变就不知了。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

牧童

白金靴族

发表于 2019-6-10 09:56 |显示全部楼层

此文章由牧童原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者牧童所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

恭喜年年有進步！

评分

参与人数 2	积分 +10	金币 +1	收起理由
gagaet		+ 1	太给力了
lavender_z	+ 10		感谢分享

查看全部评分

丝瓜精

皮靴族

发表于 2019-6-10 10:38 来自手机 |显示全部楼层

此文章由丝瓜精原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者丝瓜精所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好棒！

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
gagaet	+ 5	太给力了

查看全部评分

gagaet

钻石靴族

发表于 2019-6-10 10:56 |显示全部楼层

此文章由 gagaet 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gagaet 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

牧童发表于 2019-6-10 08:56
恭喜年年有進步！

多谢鼓励！准备在盆底下足底肥，希望它能长粗些。

细水长流

xingqing88

银靴族

发表于 2019-6-10 11:06 |显示全部楼层

此文章由 xingqing88 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xingqing88 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

种的太好了

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
gagaet	+ 5	太给力了

查看全部评分

Junko

白金靴族

发表于 2019-6-10 14:38 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

吃大埋小。。。

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
gagaet	+ 5	感谢分享

查看全部评分

Jennyww

皮靴族

发表于 2019-6-10 14:38 |显示全部楼层

此文章由 Jennyww 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Jennyww 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好喜欢山药，恭喜丰收

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
gagaet	+ 5	感谢分享

查看全部评分

澳洲小肥

金靴族

发表于 2019-6-11 10:35 |显示全部楼层

此文章由澳洲小肥原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者澳洲小肥所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

恭喜丰收

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
gagaet	+ 5	太给力了

查看全部评分

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[种菜种瓜] 六月山药 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

2021年度勋章获得者

2019年度勋章

2020年度勋章