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[一日三餐] 用什么来温暖你的心，在悉尼这凄风苦雨的冬夜？ [复制链接]

明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2019-6-4 19:45 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
来俩锅，热气腾腾的！
鸡肉 海鲜 一锅乱煮
白菜 豆腐 一锅乱炖


杂烩饭来个特写


杂烩饭的做法
1.炒海鲜，葱姜爆香，酒盐调味
2.炒鸡腿肉，蒜蓉洋葱末爆香，鸡腿肉改刀时已用盐酒略腌
3.加米一起炒
4.锅里加水，水面要盖住鸡米，加盐胡椒粉调味；刚才炒海鲜出的汤水，此时记得用上
5.加盖用最小火焖至少15分钟
6.放一个罐头番茄，要连汤带料，拌匀后放青豆，加盖焖3至5分钟
7.铺海鲜，加盖2分钟后关火
铸铁锅很保温，所以烧的时候开中小火即可，焖饭更是只用最小火。
铸铁锅水分不易流失，米饭烧熟后是焖透焖软的，比较合我家口味；如果爱吃硬的偏夹生的米饭，可以少放些水或者时间焖短点，早点开盖


大家在寒冷的日子里要喝热水泡热汤回热贴，身心俱暖，其热融融，还要记得加分、泡热水袋哦！

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woshixinren + 10 你太有才了
soybabe + 2 好可爱啊
lavender_z + 1 你太有才了

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C'est la vie.
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-6-4 20:14 |显示全部楼层
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太好吃了

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明河素月 + 5 谢谢！

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自游自在

发表于 2019-6-4 20:25 |显示全部楼层
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营养又美味

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明河素月 + 5 感谢分享

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brahmasky

发表于 2019-6-4 20:32 |显示全部楼层
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大冷天的看着确实暖和

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明河素月 + 5 嘿嘿

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2019-6-4 20:49 |显示全部楼层
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Smiley 发表于 2019-6-4 20:14
太好吃了

谢谢！饭好吃汤好喝
C'est la vie.

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2019-6-4 20:51 |显示全部楼层
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自游自在 发表于 2019-6-4 20:25
营养又美味

是的呢，做大杂烩放各种菜，可以保证品种多样化
C'est la vie.
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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2019-6-4 20:52 |显示全部楼层
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brahmasky 发表于 2019-6-4 20:32
大冷天的看着确实暖和

从头暖到脚，孩子晚上出去踢球，又冷又湿也不怕了
C'est la vie.

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brahmasky

发表于 2019-6-4 21:32 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2019-6-4 20:52
从头暖到脚，孩子晚上出去踢球，又冷又湿也不怕了

踢球其实不冷，家长一直呆在旁边梭梭发抖
鬼叫你穷呀，顶硬上呀
出来混，迟早是要还的

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mhh

发表于 2019-6-4 21:57 来自手机 |显示全部楼层
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啊呀好好啊！
必须奉上温暖的分分
记下来学做！

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明河素月 + 5 好可爱啊

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lavender_z

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2019-6-4 21:59 来自手机 |显示全部楼层
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热气腾腾，暖胃暖心。

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明河素月 + 5 我很赞同

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GardenOfDreams

2016年度奖章获得者

发表于 2019-6-4 22:26 |显示全部楼层
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这一锅，全是实实在在的好东西！


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明河素月 + 5 你太有才了

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胡须康

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2019-6-4 23:31 |显示全部楼层
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我发现这口锅特别好看

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明河素月 + 5 你太有才了

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cilaohu

发表于 2019-6-5 00:01 |显示全部楼层
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料真足

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明河素月 + 5 我很赞同

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daniello

2014年度奖章获得者

发表于 2019-6-5 21:33 |显示全部楼层
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看着就好吃

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明河素月 + 5 谢谢！

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harbridge

退役斑竹

发表于 2019-6-5 21:47 |显示全部楼层
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看着非但没暖反而饿了，还要加分，亏大了

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明河素月 + 5 安慰安慰！

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harbridge

退役斑竹

发表于 2019-6-5 21:48 |显示全部楼层
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是不是又一口新锅？
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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2019-6-6 09:15 |显示全部楼层
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brahmasky 发表于 2019-6-4 21:32
踢球其实不冷，家长一直呆在旁边梭梭发抖

家长也冲上去踢！
C'est la vie.

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2019-6-6 09:16 |显示全部楼层
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mhh 发表于 2019-6-4 21:57
啊呀好好啊！
必须奉上温暖的分分
记下来学做！

哈哈，我感觉暖和好多
C'est la vie.

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2019-6-6 09:18 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2019-6-4 21:59
热气腾腾，暖胃暖心。

谢谢MM，冬日需要这样的暖锅呢
C'est la vie.

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2019-6-6 09:20 |显示全部楼层
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Kay家小院 发表于 2019-6-4 22:26
这一锅，全是实实在在的好东西！

哈哈哈，之前我做大杂烩，问大家好吃不？我爸常说，这么多料放进去，再笨的厨子也能做好吃了
C'est la vie.

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2019-6-6 09:24 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2019-6-4 23:31
我发现这口锅特别好看

好眼神！我也觉得颜值不错
这次用手机发贴的，图片给弄得好小，下次来张大的
C'est la vie.
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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2019-6-6 09:24 |显示全部楼层
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cilaohu 发表于 2019-6-5 00:01
料真足

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2019-6-6 09:25 |显示全部楼层
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daniello 发表于 2019-6-5 21:33
看着就好吃

谢谢！好久不见啊
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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2019-6-6 09:27 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2019-6-5 21:48
是不是又一口新锅？

我囤的锅子里面算最新入伙的 用过几次了
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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2019-6-6 09:28 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2019-6-5 21:47
看着非但没暖反而饿了，还要加分，亏大了

有分分来，我觉得很暖心啊
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may1028

发表于 2019-6-6 09:30 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 may1028 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 may1028 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
冬日里的暖锅热饭，太温暖了
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虚心求教

发表于 2019-6-6 09:58 来自手机 |显示全部楼层
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躲在窝里看暖锅，饿了:)

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gagaet

发表于 2019-6-6 10:38 |显示全部楼层
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料足好味道！
有得玩又有好吃的，孩子开心！

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harbridge

退役斑竹

发表于 2019-6-6 10:59 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2019-6-6 09:28
有分分来，我觉得很暖心啊

我也要暖心

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harbridge

退役斑竹

发表于 2019-6-6 11:00 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2019-6-6 09:27
我囤的锅子里面算最新入伙的 用过几次了

我彻底收手了，反正也提不动了

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