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[面食面点] 少花钱,味道鲜美的野荠菜馄饨! [复制链接]

发表于 2019-5-26 17:39 |显示全部楼层
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挑野荠菜--择洗干净--肥肉加腿肉剁碎--搅拌均匀待用。
面粉加水和成面团--手擀馄炖皮。
包荠菜馄饨啰!

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参与人数 4积分 +22 收起 理由
明河素月 + 8 你太有才了
may1028 + 6 好可爱啊
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发表于 2019-5-26 17:49 |显示全部楼层
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这馄饨皮软了些

发表于 2019-5-26 18:45 来自手机 |显示全部楼层
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我在GC 找不到也荠菜。真羡慕。

发表于 2019-5-26 21:04 来自手机 |显示全部楼层
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一个字,鲜

发表于 2019-5-26 23:17 |显示全部楼层
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elin-lu 发表于 2019-5-26 16:49
这馄饨皮软了些

是的,谢谢

发表于 2019-5-26 23:17 |显示全部楼层
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虚心求教 发表于 2019-5-26 20:04
一个字,鲜

谢谢
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发表于 2019-5-26 23:48 |显示全部楼层
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羡慕有荠菜吃

发表于 2019-5-27 22:09 |显示全部楼层
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好吃,野荠菜长的真好。

发表于 2019-5-27 23:28 |显示全部楼层
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东东 发表于 2019-5-27 21:09
好吃,野荠菜长的真好。

谢谢

发表于 2019-5-28 00:30 来自手机 |显示全部楼层
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请问,哪里有野荠菜呢?

发表于 2019-5-28 00:31 来自手机 |显示全部楼层
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是长在草地上的?能不能发个照片看看?
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发表于 2019-5-28 00:33 来自手机 |显示全部楼层
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看上去好诱人

发表于 2019-5-28 00:33 来自手机 |显示全部楼层
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看上去好诱人

发表于 2019-5-28 00:46 来自手机 |显示全部楼层
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好看

发表于 2019-5-28 12:44 |显示全部楼层
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发表于 2019-5-28 12:55 |显示全部楼层
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发表于 2019-5-28 13:08 |显示全部楼层
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请问,哪里有野荠菜呢+1?

发表于 2019-5-28 13:09 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 manitoba 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 manitoba 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
荠菜应该很容易种植吧?澳洲菜场为啥不卖新鲜荠菜呢?

发表于 2019-5-28 13:09 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 may1028 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 may1028 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好鲜!羡慕!

发表于 2019-5-28 18:04 |显示全部楼层
此文章由 酒囊饭袋7 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 酒囊饭袋7 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
就羡慕楼主哪来的野荠菜
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发表于 2019-5-28 18:07 |显示全部楼层
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酒囊饭袋7 发表于 2019-5-28 17:04
就羡慕楼主哪来的野荠菜

我家周围很多,我拔回家结子后家里就有很多了
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发表于 2019-5-28 18:13 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 丝瓜精 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 丝瓜精 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好有食欲,想吃

发表于 2019-5-29 08:13 |显示全部楼层
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pingping001 发表于 2019-5-27 23:31
是长在草地上的?能不能发个照片看看?

这几天一直下雨,等天晴时去拍噢。

发表于 2019-5-29 08:15 |显示全部楼层
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楼下对齐 发表于 2019-5-28 17:07
我家周围很多,我拔回家结子后家里就有很多了

是的没错,结籽后,拿回家种,很好的,

发表于 2019-5-29 08:21 |显示全部楼层
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丝瓜精 发表于 2019-5-28 17:13
好有食欲,想吃

自己种一些,就可以吃到新鲜的荠菜了,荠菜肉丝炒年糕,荠菜豆腐羹,荠菜馄炖,,,,,,。种籽可以在足迹网上买或到野地里寻找开花野荠菜,采摘它的籽,拿回来种。

发表于 2019-5-29 08:34 |显示全部楼层
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manitoba 发表于 2019-5-28 12:09
荠菜应该很容易种植吧?澳洲菜场为啥不卖新鲜荠菜呢?

择荠菜要花很多时间的,在国内菜场有卖的,但是买回来后,包一顿四个人吃的荠菜肉馄炖,择荠菜起码要花一个小时左右。我这次挑的野荠菜,挑了一个小时,择了一个小时,很费时间的呢,我是退休老人,有的是时间,上班族是不能吃新鲜荠菜的喔,所以这种需要花很多时间去完成的蔬菜,我想澳洲农场是不大可能去种植经营的吧。

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发表于 2019-5-29 08:59 |显示全部楼层
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酒囊饭袋7 发表于 2019-5-28 17:04
就羡慕楼主哪来的野荠菜

我家周围的野地里有呢,天气晴朗时,我老头推着他的四轮代步车和我一起去我家小区的野地里玩,我让老头坐在那里晒太阳,老太婆我就去挖野荠菜,这也是给大自然增添了一道靓丽的风景线么!然后夫妻双双,拎着挖来的一袋野荠菜,推着代步车,回家喽,我择荠菜,调馅,和面,擀皮子,包馄炖,老头看电视,等待热气腾腾的新鲜荠菜肉馄炖端到他手上,两个人就吃饭啰,这也是我们的退休生活啦,一一不给孩子们添麻烦,丰衣足食喜洋洋!

发表于 2019-5-29 09:01 |显示全部楼层
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may1028 发表于 2019-5-28 12:09
好鲜!羡慕!

谢谢!等你退休了,也来参加挑野荠菜的大军吧。

发表于 2019-5-29 09:02 |显示全部楼层
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pipimaochen 发表于 2019-5-28 12:08
请问,哪里有野荠菜呢+1?

我住在墨村Dandenong,小区里的野地里有呢

发表于 2019-5-29 09:04 |显示全部楼层
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小猪顾 发表于 2019-5-28 11:55

谢谢好可爱的小猪猪!

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