在悉尼有比一风堂更好吃的拉面么？

yolix2111

华人的添好运倒了，日本人的一风堂却屹立不倒。期待一兰来悉尼打擂台！

做为一家连锁拉面店，吃的不只是独特的风味，品质的保证也是关键。而拉面如此有灵魂的食物，一风堂居然能做到这点，实在佩服。

这次的测评本来以为闭着眼睛都知道它是什么味道，结果还有小惊喜。

一风堂绝大部分时候只有当家的红白丸外加一个担担面。

但是5月23号我碰上了有季节性的特别面款。可能存在很久了吧，之前脚踝严重扭伤，在家躺了整整一个月，就点了两次外卖。我最喜欢的就是常识店家的各种新品和限量之类的了。  毕竟悉尼真能吃的店也就那么几家那么几个味道。 一风堂我还记得当年那个油炸小螃蟹，配上清爽的啤酒，赞~~~



言归正传，这次点了一碗限定的什么EAK拉面， 猪骨汤加了昆布酱油。 面换成了中等宽度的长直面，口感一流。拉面里的配料除了叉烧和温泉蛋外，还加上了洋葱和卷心菜粒，让猪骨汤更显清爽。  一眨眼原来的面条就没了，再来一份$1的普通面，一如既往的好吃。 我始终偏爱硬面的口感。   这么好一碗拉面，汤是一定要喝完的。 那种满足感，可不是每顿饭都能有的。

拉面爽完了开始啤酒配章鱼小丸子~~~ 12刀的特价组合。 虽然不是我喜欢的ASAHI那冰镇的一大杯，但这点量对我来说正好，平时我一杯啤酒铁定会醉了的，小尺寸的正好。 这章鱼小丸子的特点就是，小、烘的恨透，面粉都凝结了，每个里面有两块很新鲜的章鱼，味道很正。 （个人感觉比唐人街那的好吃很多，虽然那儿的更正宗一点） 酒足饭饱又在拍吃播视频，还是直接店里点个甜点吧。 可能是酒精的关系，居然点了我一定不会点的那个甜品拼盘。  就是好几种乱七八糟的甜食每种来点凑一起。 怎么说呢，看到就知道什么味道了， 一笔带过。

这顿晚饭一个人42刀，撑到吐。 但是非常的满足。 幸福感爆棚，满意度极高。即便是最后面的甜点不太出彩，但有抹茶啫喱有红豆沙，还是很和我胃口的。  


综合下来当然是给五颗星啦。  期待下一次特别款。     


这次去的是悉尼 WESTFIELD五楼的一风堂。 周四的5：30PM还没人排队，6点就一群人排队咯~~~CHATSWOOD店貌似生意就冷清点了，但味道是一模一样的。








PS: 一风堂如果不是像我这种脚断了的，还是别吃外卖了，那叫糟蹋。

jeremyOTZ

试试Crows Nest的亮亭呢？我个人还蛮喜欢的，店面装潢也很有日式风味

虽说一风堂和一兰我都没试过，不过心理上觉得这种连锁店应该不会真的在后厨给你熬猪骨汤，汤底应该都是粉料兑出来的

yolix2111

jeremyOTZ 发表于 2019-5-24 22:55
试试Crows Nest的亮亭呢？我个人还蛮喜欢的，店面装潢也很有日式风味

虽说一风堂和一兰我都没试过，不过心 ...

这家啊，之前去排过2次队，但神奇的都没吃上。

leslie1207

chatswood的manpuka，比日本本土的多数都好～

yolix2111

leslie1207 发表于 2019-5-24 23:05
chatswood的manpuka，比日本本土的多数都好～

经过无数次，从未去过，还以为是什么野鸡店呢。 明天午饭就它了！

sydnewcomer

leslie1207 发表于 2019-5-24 23:05
chatswood的manpuka，比日本本土的多数都好～

偏咸

pipimaochen

chatswood的店在哪里？

胡须康

悉尼的一风堂只能说一般，且贵
悉尼不知道，墨尔本好过它的还是有几家的

另外，也是因版规要求，编辑掉了lz的违规部分。谢谢理解

hairbei

咸不咸

lin01

亮亭挺好

yfu1999

一风堂，个人感觉不好吃，量少（一个碗底儿的量、一筷子面），汤咸，一碗18、9刀。尝不出大骨汤的香味，就是死咸。面条硬，不弹。不推荐。

ahuann

实在吃不出这种日本拉面的好，价格贼贵，水平连朱鸿兴一半都么

小楼

chatswood 博多

rainyfriend

真的没有觉得一风堂有什么好吃。
一兰也是，只能说不功不过，而且一定要排队。

Yuchi

亮亭很棒。
另外 Newington 的虎助也很讓人驚艷。

pinkscooter

悉尼的一风堂 很一般，可以说不好吃。

面很硬，汤味也不对。

yolix2111

楼上的都确定么？ 面其实可以要软的的，但一般都会觉得硬点好吃吧。至于咸，我觉得正好啊。到时别的拉面店一会儿咸一会儿淡的。再说价格。加一份面，也就19 20，真的贵么？

yolix2111

Yuchi 发表于 2019-5-26 10:17
亮亭很棒。
另外 Newington 的虎助也很讓人驚艷。

看样子一定要再排一次队了。

hairbei

ahuann 发表于 2019-5-26 06:21
实在吃不出这种日本拉面的好，价格贼贵，水平连朱鸿兴一半都么

朱鸿兴是哪

leski

咸就一个字

yolix2111

leski 发表于 2019-5-26 10:55
咸就一个字

囧，一风堂还咸？ 那别的店真的没法吃了，只能吃那种蘸着吃的了吧。 大部分店比一风堂还咸

xm2w

pinkscooter 发表于 2019-5-26 10:22
悉尼的一风堂 很一般，可以说不好吃。

面很硬，汤味也不对。

我就喜欢一风堂可以选择面的硬度 别家的面都像方便面 没吃头

by030889

兰州拉面可以不

leski

yolix2111 发表于 2019-5-26 10:57
囧，一风堂还咸？ 那别的店真的没法吃了，只能吃那种蘸着吃的了吧。 大部分店比一风堂还咸 ...

日本面就是咸。我去日本时碰到什么拉面比拼，都是咸咸咸

wru

Chatswood有4、5家可吃的日本拉面，一风堂是性价比最差的

Robbie2018

by030889 发表于 2019-5-26 13:06
兰州拉面可以不

兰州拉面在我心中一直是独占一档的位置。

pinknautica

胡须康 发表于 2019-5-25 23:20
悉尼的一风堂只能说一般，且贵
悉尼不知道，墨尔本好过它的还是有几家的

墨尔本的博多元助就好过悉尼一风堂很多啊。

yolix2111

wru 发表于 2019-5-26 15:03
Chatswood有4、5家可吃的日本拉面，一风堂是性价比最差的

吃碗拉面还讲性价比         你让我40刀买了5包泡面的人咋办啊。

yolix2111

pinknautica 发表于 2019-5-26 16:34
墨尔本的博多元助就好过悉尼一风堂很多啊。

有飞去墨尔本的功夫我也就多睡一觉已经真的到博多了。

echoxyz

在悉尼还有比一风堂更难吃的日本拉面吗？