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[QLD] 这是什么鱼呀 [复制链接]

发表于 2019-4-22 06:56 来自手机 |显示全部楼层
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捞蟹捞到一条鱼,是不是Jumping Cod 啊?

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发表于 2019-4-22 07:00 来自手机 |显示全部楼层
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发表于 2019-4-22 07:01 来自手机 |显示全部楼层
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好鱼

发表于 2019-4-22 07:28 来自手机 |显示全部楼层
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fjfqlinzm 发表于 2019-4-22 07:01
好鱼

太好了。清蒸还是红烧好呢?

发表于 2019-4-22 08:05 来自手机 |显示全部楼层
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查到了,是 Blackspotted rockcod, 中文是 石斑鱼。38 cm 以上可以带走。

发表于 2019-4-22 09:39 |显示全部楼层
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怎么感觉有毒的样子
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发表于 2019-4-22 10:26 来自手机 |显示全部楼层
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老大,吓人不是这样吓的……

发表于 2019-4-22 10:32 |显示全部楼层
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放生会有福报

发表于 2019-4-22 11:16 来自手机 |显示全部楼层
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Ger 发表于 2019-4-22 10:32
放生会有福报

低于38 cm 就放生了

发表于 2019-4-22 17:59 |显示全部楼层
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问过朋友,确定是石斑鱼。

发表于 2019-4-22 18:02 |显示全部楼层
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美味呀
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发表于 2019-4-22 18:05 |显示全部楼层
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kaixinkaixin 发表于 2019-4-22 18:02
美味呀

真的是

发表于 2019-4-22 19:01 来自手机 |显示全部楼层
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老人斑吧
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发表于 2019-4-22 19:06 来自手机 |显示全部楼层
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今天上了条45厘米的草九公,能换就好了

发表于 2019-4-22 19:09 |显示全部楼层
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caqq 发表于 2019-4-22 19:01
老人斑吧

已经下了肚,现在没证据反驳您老了

发表于 2019-4-22 19:10 |显示全部楼层
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fatheroffishmen 发表于 2019-4-22 19:06
今天上了条45厘米的草九公,能换就好了

太晚了
话说,草九公是啥?
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发表于 2019-4-22 19:17 来自手机 |显示全部楼层
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GCSE 发表于 2019-4-22 19:09
已经下了肚,现在没证据反驳您老了

老人斑是一种鱼的名字,帅哥,别误会。

发表于 2019-4-22 19:26 |显示全部楼层
此文章由 luckyc 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 luckyc 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
石斑的一种,比星斑便宜一点,但味道也很好,就是清理起来麻烦一点,比较黏滑

发表于 2019-4-22 19:26 |显示全部楼层
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caqq 发表于 2019-4-22 19:17
老人斑是一种鱼的名字,帅哥,别误会。

不好意思哈,误会您了,您也误会我了

发表于 2019-4-22 19:35 |显示全部楼层
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luckyc 发表于 2019-4-22 19:26
石斑的一种,比星斑便宜一点,但味道也很好,就是清理起来麻烦一点,比较黏滑 ...

高手!这条鱼自己钻进蟹笼里,长40 厘米,清理干净后再沸水烫过表皮,开水蒸10分钟,倒掉鱼汁,上葱姜丝,淋滚油、生抽,搞定。味道好极了。

发表于 2019-4-23 00:08 来自手机 |显示全部楼层
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为什么问名字的时候鱼是在水池子里呢?
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发表于 2019-4-23 07:41 |显示全部楼层
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jayky 发表于 2019-4-23 00:08
为什么问名字的时候鱼是在水池子里呢?

昨天早上看到在蟹笼里以为是Jumping Cod 就带回家养在水池里了,但是也不敢肯定,就问一下。没想到回复丰富多彩。

发表于 2019-4-23 07:42 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 looflirpa 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 looflirpa 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Estuary cod是不是一种?

发表于 2019-4-23 07:44 |显示全部楼层
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jayky 发表于 2019-4-23 00:08
为什么问名字的时候鱼是在水池子里呢?

算是捞蟹附赠的吧。

发表于 2019-4-23 07:52 |显示全部楼层
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looflirpa 发表于 2019-4-23 07:42
Estuary cod是不是一种?

是一样的鱼
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发表于 2019-4-23 08:07 |显示全部楼层
此文章由 dlcat 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dlcat 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
石斑的一种,不是老人斑,还有些带红点,学名就是楼上说的,清蒸味道非常好,不过蟹笼子多的岸边,大多到不了38CM。
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发表于 2019-4-23 08:34 |显示全部楼层
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dlcat 发表于 2019-4-23 08:07
石斑的一种,不是老人斑,还有些带红点,学名就是楼上说的,清蒸味道非常好,不过蟹笼子多的岸边,大多到不 ...

放蟹笼的地方是靠近入海口的一个河湾,落潮时把蟹笼扔下去,下一个落潮时捡回来。这个地点比较特别,以前在别的地方放蟹笼是放在那个位置基本不会挪动,但是这个点第二个落潮的时候蟹笼会被冲上岸,而且每次都会有蟹,如果是母蟹和不合格的小蟹就放回去了。这条鱼量过,确实是40 cm。

发表于 2019-4-23 22:08 |显示全部楼层
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发表于 2019-4-23 22:23 |显示全部楼层
此文章由 顶帖专用 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 顶帖专用 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
wirrah cod,

肉质偏硬,,蒸熟了以后筷子都夹不动,需要上刀叉,,

本地也有人因为这个原因称为老人靴

发表于 2019-4-23 22:29 |显示全部楼层
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闪闪红星 发表于 2019-4-23 22:08
中文叫芝麻斑

https://item.m.jd.com/product/29421562737.html

名字很形象

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