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[餐馆食肆] 香港食记 - 文华厅 [复制链接]

joaquin

退役斑竹

发表于 2019-3-12 23:21 |显示全部楼层
此文章由 joaquin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 joaquin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 joaquin 于 2019-3-12 23:22 编辑

上个月去了日本，回程的时候飞国泰，在香港停留一晚。时间不多的情况下，安排了一顿午饭在中环的文华厅。

文华厅在文华东方 25楼，景色很不错，可惜我没拿到窗边桌子。整体装修很有古色古香的味道，灯笼尤其赞。


点了他们的商业午餐，菜单如下。


头盘3个，叉烧偏甜的缘故我个人向来不是很喜欢，木耳和海蜇头都是很不错的。


汤非常美味啊啊啊，喝到这样的好汤简直太感动了。


主菜加了钱点的鲍鱼嘿嘿


这个鸡肉非常嫩，在澳村是吃不到的。


招牌杨枝甘露


中式的Petits Fours，点心本身一般，但是这个鸟笼太好玩了


这家显然只能跟龙景轩比较，相比之下我觉得龙景轩服务更胜一筹，但是食物却是文华厅略占优。两家价位差不多，星星却是差了2个，米其林的评判方式到底是啥我也不晓得……

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A man who has not been in Italy, is always conscious of an inferiority, from his not having seen what it is expected a man should see
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lydiaqq1985

发表于 2019-3-12 23:25 |显示全部楼层
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这家离机场远不远？口水…多少米

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joaquin

退役斑竹

发表于 2019-3-12 23:27 |显示全部楼层
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lydiaqq1985 发表于 2019-3-12 23:25
这家离机场远不远？口水…多少米

我写了地点的啊。

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A man who has not been in Italy, is always conscious of an inferiority, from his not having seen what it is expected a man should see

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astina

发表于 2019-3-12 23:35 |显示全部楼层
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大半夜的为啥看到这个啊

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joaquin

退役斑竹

发表于 2019-3-12 23:37 |显示全部楼层
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astina 发表于 2019-3-12 23:35
大半夜的为啥看到这个啊

啊，不好意思，今天上完课回来才写贴，忘记时间了。
A man who has not been in Italy, is always conscious of an inferiority, from his not having seen what it is expected a man should see

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kukupants

发表于 2019-3-13 06:43 |显示全部楼层
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看到在鸟笼中放人类的食物，

心突了一下

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stmimi

发表于 2019-3-13 07:09 |显示全部楼层
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这顿餐多少钱？

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thatsfine
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发表于 2019-3-13 07:13 |显示全部楼层
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商务餐原来这个样子

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尹小雅

退役斑竹

发表于 2019-3-13 08:28 来自手机 |显示全部楼层
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看起来非常精致

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K.U.Double-D

发表于 2019-3-13 08:35 来自手机 |显示全部楼层
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没写价钱啊

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靠谱的不多

发表于 2019-3-13 08:55 |显示全部楼层
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大神好！
这一顿一人还不得千八百的。
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joaquin

退役斑竹

发表于 2019-3-13 09:31 来自手机 |显示全部楼层
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靠谱的不多 发表于 2019-3-13 08:55
大神好！
这一顿一人还不得千八百的。

港币吗？那是要的。
官网有菜单。
A man who has not been in Italy, is always conscious of an inferiority, from his not having seen what it is expected a man should see

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K.U.Double-D

发表于 2019-3-13 09:41 |显示全部楼层
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看了下，港币768。

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joaquin

退役斑竹

发表于 2019-3-13 09:44 来自手机 |显示全部楼层
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K.U.Double-D 发表于 2019-3-13 09:41
看了下，港币768。

要加10%服务费。。。

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slau1

退役斑竹 2017年度勋章

发表于 2019-3-13 09:56 来自手机 |显示全部楼层
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和我上週在港吃的完全不一樣。有錢真好。

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joaquin

退役斑竹

发表于 2019-3-13 10:12 来自手机 |显示全部楼层
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slau1 发表于 2019-3-13 09:56
和我上週在港吃的完全不一樣。有錢真好。

你吃啥了？
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linacheng

发表于 2019-3-13 10:20 来自手机 |显示全部楼层
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不值

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harbridge

退役斑竹

发表于 2019-3-13 10:44 |显示全部楼层
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菜品很精致啊，而且前菜，汤品，主菜，主食，甜点都有了，真心不错

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harbridge

退役斑竹

发表于 2019-3-13 10:46 |显示全部楼层
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我上个月也路过文华了，外面看着很一般，大红灯笼高高挂那种风格

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joaquin

退役斑竹

发表于 2019-3-13 10:57 来自手机 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2019-3-13 10:46
我上个月也路过文华了，外面看着很一般，大红灯笼高高挂那种风格

他家那个地方很难路过啊。。
你去吃 Pierre吗？
A man who has not been in Italy, is always conscious of an inferiority, from his not having seen what it is expected a man should see

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joaquin

退役斑竹

发表于 2019-3-13 10:58 来自手机 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2019-3-13 10:44
菜品很精致啊，而且前菜，汤品，主菜，主食，甜点都有了，真心不错

这种午餐 menu就是设计来给一个2个人吃的。
A man who has not been in Italy, is always conscious of an inferiority, from his not having seen what it is expected a man should see
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slau1

退役斑竹 2017年度勋章

发表于 2019-3-13 11:15 来自手机 |显示全部楼层
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joaquin 发表于 2019-3-13 09:12
你吃啥了？

Brunch Lady M signature cheese cake + rose ice tea 兩百蚊
Lunch 牛肉車仔面 四十蚊
Dinner 每次都吃的Qantas lounge叉燒飯 免費





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Martt + 1 精打细算，狠会过日子
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拒絕恐同

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joaquin

退役斑竹

发表于 2019-3-13 11:22 来自手机 |显示全部楼层
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slau1 发表于 2019-3-13 11:15
Brunch Lady M signature cheese cake + rose ice tea 兩百蚊
Lunch 牛肉車仔面 四十蚊
Dinner 每次都吃 ...

Lady M我也去了嘿嘿
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slau1

退役斑竹 2017年度勋章

发表于 2019-3-13 11:23 来自手机 |显示全部楼层
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joaquin 发表于 2019-3-13 10:22
Lady M我也去了嘿嘿

窮人就要像我這樣精打細算

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joaquin

退役斑竹

发表于 2019-3-13 11:29 来自手机 |显示全部楼层
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slau1 发表于 2019-3-13 11:23
窮人就要像我這樣精打細算

晚饭我也是在 the pier 吃的好 吧

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slau1

退役斑竹 2017年度勋章

发表于 2019-3-13 11:40 来自手机 |显示全部楼层
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joaquin 发表于 2019-3-13 10:29
晚饭我也是在 the pier 吃的好 吧

我愛QF叉燒飯沒辦法
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joaquin

退役斑竹

发表于 2019-3-13 11:49 来自手机 |显示全部楼层
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slau1 发表于 2019-3-13 11:40
我愛QF叉燒飯沒辦法

本来想去参观下 centurion lounge的
结果进了the pier就不想走了。
A man who has not been in Italy, is always conscious of an inferiority, from his not having seen what it is expected a man should see

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slau1

退役斑竹 2017年度勋章

发表于 2019-3-13 12:03 来自手机 |显示全部楼层
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joaquin 发表于 2019-3-13 10:49
本来想去参观下 centurion lounge的
结果进了the pier就不想走了。

沒去過The Pier。上次去了個The Wing覺得一般。
拒絕恐同

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joaquin

退役斑竹

发表于 2019-3-13 12:27 来自手机 |显示全部楼层
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slau1 发表于 2019-3-13 12:03
沒去過The Pier。上次去了個The Wing覺得一般。

秒杀我去过的其他任何 lounge

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蚝

2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2019-3-13 12:55 来自手机 |显示全部楼层
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真奢侈啊，看看人家的午饭

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