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[甜品烘焙] 老公的生日蛋糕 [复制链接]

貔貅

发表于 2009-5-2 11:34 |显示全部楼层
此文章由 貔貅 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 貔貅 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
老公生日了  提前几天就偷偷买好了材料准备做个生日蛋糕给他个小小惊喜 第一次做出生日蛋糕 相当的有成就感啊~~~
以前一直以为奶油是现成的 在超市找了好久都没有找到  原来奶油是要自己打出来的。。。。。 又长知识了

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参与人数 4积分 +16 收起 理由
dandan + 3 看起来不错喔
xiaopangzi + 2 好可爱啊
花生 + 8 谢谢奉献

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xiaopangzi

发表于 2009-5-2 11:36 |显示全部楼层
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生日快乐

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keke

发表于 2009-5-2 12:14 |显示全部楼层
此文章由 keke 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 keke 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
蛋糕长得像大脑，吃了后一定会变聪明
生日快乐

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仰望星空

发表于 2009-5-2 12:22 |显示全部楼层
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奶油怎样打?我现在只会做糕体,上面的奶油不会做,

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dorin

发表于 2009-5-2 12:27 |显示全部楼层
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那个装蛋糕的碗好漂亮！

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xiaopangzi

发表于 2009-5-2 12:44 |显示全部楼层
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原帖由 Tasmanzhu 于 2009-5-2 11:22 发表
奶油怎样打?我现在只会做糕体,上面的奶油不会做,
鲜奶油用打蛋器打

[ 本帖最后由 xiaopangzi 于 2009-5-2 12:07 编辑 ]
咸蛋       红豆桂花年糕

水泊梁山，欢迎大家进贴拜香堂入会
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仰望星空

发表于 2009-5-2 12:59 |显示全部楼层

回复 6# 的帖子

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谢谢小胖子,打完后就用工具挤上去就行了?

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xiaopangzi

发表于 2009-5-2 13:06 |显示全部楼层
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原帖由 Tasmanzhu 于 2009-5-2 11:59 发表
谢谢小胖子,打完后就用工具挤上去就行了?
是啊，就是不容易挤得漂亮，这是要练习的，我就有刀抹上去，然后撒点七七八八的东西装饰一下。
咸蛋       红豆桂花年糕

水泊梁山，欢迎大家进贴拜香堂入会

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貔貅

发表于 2009-5-2 13:13 |显示全部楼层
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打的时间也得注意。。。。
我第一半的鲜奶就打过头了  然后又重新打的
做完之后十分羡慕那些蛋糕烘焙师啊 能做出那么多那么好看滴蛋糕

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lindalili

发表于 2009-5-2 13:23 |显示全部楼层
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不容易啊！

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xiaopangzi

发表于 2009-5-2 13:32 |显示全部楼层
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原帖由 貔貅 于 2009-5-2 12:13 发表
打的时间也得注意。。。。
我第一半的鲜奶就打过头了  然后又重新打的
做完之后十分羡慕那些蛋糕烘焙师啊 能做出那么多那么好看滴蛋糕
你这个不错呢，我都不挤花，太烦人乐
咸蛋       红豆桂花年糕

水泊梁山，欢迎大家进贴拜香堂入会
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豆子

发表于 2009-5-2 15:20 |显示全部楼层
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想问一下, LZ用了多少CREAM来装饰这个蛋糕的?

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花生

退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2009-5-2 15:24 |显示全部楼层
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还是心型的蛋糕，LZ的老公一定很开心吧

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马天一

发表于 2009-5-2 16:06 |显示全部楼层
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这是蛋糕？好像棉花糖

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radar1016

发表于 2009-5-2 16:16 |显示全部楼层
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LZ老公很幸福！！

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radar1016

发表于 2009-5-2 16:17 |显示全部楼层
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原帖由 keke 于 2009-5-2 11:14 发表
蛋糕长得像大脑，吃了后一定会变聪明
生日快乐


排~！

一开始 我也看着像大脑……
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dorothy156

发表于 2009-5-2 16:41 |显示全部楼层
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感觉全是奶油啊~~

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aitingwang

发表于 2009-5-2 16:57 |显示全部楼层
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爱心蛋糕

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simpson

发表于 2009-5-2 17:41 |显示全部楼层
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以为搂住把内裤往碟里一放送给老公

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貔貅

发表于 2009-5-2 17:49 |显示全部楼层
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原帖由 豆子 于 2009-5-2 14:20 发表
想问一下, LZ用了多少CREAM来装饰这个蛋糕的?


用了一瓶heavy cream打成的奶油 但是只用了一半多一点 因为有半瓶刚开始打过劲了。。。。。
呵呵 其实吃的时候基本没吃奶油 就吃蛋糕底啦

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闲夏采薇

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2009-5-3 09:05 |显示全部楼层
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大家都没有看到小小的27？？(paopaobing(32))

生日快乐！
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